#حلوای_قهوه 🍮 😋 ▫️آرد ١/٥ پيمانه ▫️روغن جامد يا كره يا مخلوط هر دو ٣/٤ پيمانه ▫️پودر قند ١/٢ پيمانه ▫️قهوه فوري ١/٥ ق غ 🔸آرد رو روي حرارت ملايم تفت بدين تا بوي خامي آرد كاملا گرفته بشه روغن رو بهش اضافه كنين و كمي ديگه به تفت دادن ادامه بدين از روي حرارت بردارين و پودرقند و قهوه رو اضافه كنين كمي سرد كه بشه خودش رو مي گيره و كاملا سفت ميشه من از روكش شكلات براي حلوا استفاده كردم شما هر طور كه دوست دارين تزيينش كنين. ♦️بچه ها من اینو مثل دستور برشتوک تو مایکروفر درست کردم فوق العاده بود فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ته چین خوشمزه با گوشت قلقلی 😍😋 تخم مرغ یک عددکامل ودوعددزرده نمک وفلفل به میزان لازم گلاب دوقاشق غذاخوری ماست سفت یک لیوان روغن یک سوم لیوان برنج ۴پیمانه زعفران به میزان لازم خلال بادام وپسته برای تزیین زرشک به میزان لازم شکریک قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم بادمجان ۲عدد نکته :برنج یکمی بایددان باشه زعفران هرچه بیشتربهتر گوشت وپیازونمک وادویه روباهم مخلوط کرده وسرخ میکنیم بادمجان روهم حلقه کرده سرخ میکنیم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🍀اگه سبزی خوردن تون یه زمانی پژمرده و پلاسیده شده کافیه با این ترفند ساده حلش کنیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌸❓آموزش چند ترفند جالب فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ماهی_شیر_سرخ_شده مواد لازم برای تهیه ماهی شیر سرخ شده: فیله ماهی شیر ۵۰۰ الی ۶۰۰ گرم آرد گندم ۶ قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سرخالی نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: آرد، پودر سیر، زردچوبه، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. اجازه دهید یخ فیله‌ها آب شود. سپس ماهی‌ها را به طور کامل به آرد آغشته کنید تا گوشت ماهی مشخص نباشد. وقتی که یخ ماهی باز شد، رطوبت موجود در آن باعث می‌شود که مواد پودری به سطح ماهی بچسبند. اگر از فیله تازه استفاده می‌کنید، آن را بشویید در آبکش قرار دهید و وقتی آب اضافی آن رفت، اما هنوز رطوبت داشت آن را به مواد پودری آغشته کنید. چگونه ماهی شیر را سرخ کنیم؟ مقداری روغن را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس ماهی‌ها را در ماهیتابه قرار دهید و روی حرارت ملایم اجاز دهید که ماهی کاملا بپزد. توجه کنید که نباید درب ماهیتابه را ببندید، زیرا باعث خمیر شدن آرد خواهد شد. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🪴۳ ترفند خانه داری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

✅ترفند خالی کردن روغن در سینک فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ماهی_شیر_سرخ_شده مواد لازم برای تهیه ماهی شیر سرخ شده: فیله ماهی شیر ۵۰۰ الی ۶۰۰ گرم آرد گندم ۶ قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سرخالی نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: آرد، پودر سیر، زردچوبه، نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. اجازه دهید یخ فیله‌ها آب شود. سپس ماهی‌ها را به طور کامل به آرد آغشته کنید تا گوشت ماهی مشخص نباشد. وقتی که یخ ماهی باز شد، رطوبت موجود در آن باعث می‌شود که مواد پودری به سطح ماهی بچسبند. اگر از فیله تازه استفاده می‌کنید، آن را بشویید در آبکش قرار دهید و وقتی آب اضافی آن رفت، اما هنوز رطوبت داشت آن را به مواد پودری آغشته کنید. چگونه ماهی شیر را سرخ کنیم؟ مقداری روغن را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس ماهی‌ها را در ماهیتابه قرار دهید و روی حرارت ملایم اجاز دهید که ماهی کاملا بپزد. توجه کنید که نباید درب ماهیتابه را ببندید، زیرا باعث خمیر شدن آرد خواهد شد. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری ࿐🏡 تفاله قهوه رو دور نریزید☕️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

😍با بطری های نوشابه یه باکس برای کیسه پلاستیکی های آشپزخونه درست کنیم. برای مرتب نگه داشتن کشوی کیسه پلاستیکی ها یک ایده ی کاربردیه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#نان_خونگی🍞 😋😍 ▫️۹۰ میلی لیتر آب گرم ▫️90 میلی لیتر شیر گرم ▫️2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ▫️1 قاشق غذاخوری شکر ▫️10 گرم مخمر خشک کمی هم بزنید تا مایه فعال شود ▫️480 گرم آرد گندم ▫️1 قاشق چایخوری نمک 🛑مواد رو خوب مخلوط کنید. ورز دادن را با دست ادامه دهید تا خمیر یکدست شود. کاسه را با روغن نباتی چرب کنید. . اجازه دهید خمیر به مدت ۴۵ دقیقه ور بیاید ماهیتابه را با ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی چرب کنید. سپس آن را با دقت بزارید داخلش. سطح را صاف کنید. با یک حوله بپوشانید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند. روی خمیر را با برس زرده بمالید. با چنگال یک فرم درست می کنیم. . سپس هوای اضافی را با خلال دندان خارج کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید. وای! ببین چقد عالی میشه. نان یکنواخت، نرم و در عین حال سبک پف است. طعمش عالیه حتما امتحانش کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

✅✅ترفند تمیز کردن چربی گاز فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری ᭄🏡 چطور اسکاچ رو ضدعفونی کنیم؟! فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#حلوا_دارچینی😋😍 میتونید برای نذریا یا اربعین این حلوای خوشمزه رو درست کنید 😍 ✅آرد برنج یک لیوان، شکر ۱/۵تا ۲ لیوان، روغن مایع نصف لیوان، آب ۵ لیوان، گلاب نصف لیوان، پودر هل 1 ق چ، پودر دارچین ۲ق غ، زعفران دم شده ❌حتما آرد ۴۵دقیقه تفت دهید حرارت ملایم ❌آب اضافه کردید مرتب هم بزنید که آردگلوله نشه ❌مراقب باشید پودر دارچین نسوزه خیلی زود از حرارت بردارید ❌زمانی که همه مواد به حلوا اضافه کردید حرارت زیاد کنید مرتب هم بزنید تا زمانی که مثل کلیپ قاشق به حلوا نچسبد ❌ظرفی که قراره حلوا داخلش بریزید قبلش کمی چرب کنید بعد با قاشق چرب قاشق زنی کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند از بین بردن لکه روغن از فرش 👌 کافیست ابتدا تمام قسمت لک شده را با جوش شیرین بپوشانید، سپس محلول آب + سرکه (به نسبت مساوی) روی آن اسپری کنید و بعد از چند ساعت جارو برقی بکشید. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🌸✅یک ترفند خارق العاده برای تمیز کاری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

❌لکه های روی ظروف پلاسکو رو نابود کن میدونی چجوری میشه این لکه ها که اغلب زرده از بین ببری🤔 بخونش رفیق👇👇👇 (دقت کنید، هدف ما راهکارای خانگیه وگرنه میدونم برخی با شوینده راحتترند). 🌈بهترین روش برای اینکار استفاده از مخلوط آب و سرکه، داخل ظرف لک شده به مدت ۳۰ دقیقه الی یک شبانه روز (بسته به میزان لک) هستش که لکه هارو کامل از بین ببره. ---------------------------------------------------------- 💫حالا اگه نتیجه نگرفتم چه کنم🤔🤔 🌈 کافیه پارچه ای رو آغشته به سرکه کرده و روی ظروفت بکشی😍 حال مقداری جوش شیرین در ظرفی ریخته و اجازه بدی چند دقیقه بمونه🙂 سپس با استفاده از اسکاج یا پارچه، جوش شیرین را روی لکه ها کشیده و با سایشی ملایم بدون اینکه به بافت ظرفت اسیبی وارد کنی تموم لکه هاشو از بین ببر🤭 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#پیتزای_ماکارونی😍😍😋 مواد لازم برای ۱ پیتزای ۲ نفره ۳۰۰ گرم ماکارونی سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱/۲ پنیر پیتزا رنده ۳۰۰ گرم پیازچه ۳ عدد سیر ۴ حبه ادویه مواد : نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ اویشن ۱ ق چ ادویه ماکارونی : نمک ۲ ق چ فلفل سیاه نصف ق چ پودر سیر ۲ ق چ اویشن ۲ ق چ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#کباب_خانگی 🍗 😋😍 ▫️گوشت_چرخ_شده : ۵۰۰ گرم ▫️پیاز رنده شده: ۱ عدد ▫️سیر رنده شده: ۱ پر ▫️آرد_سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری ▫️روغن : ۱ قاشق غذاخوری ▫️شیر : ۱ قاشق غذاخوری ▫️آب : ۱ قاشق غذاخوری ▫️نمک، فلفل_سیاه، فلفل_سفید ، فلفل_قرمز پرک شده، زیره ، آویشن ، ادویه_کباب ▫️سیخ_چوبی 🛑ابتدا سیخ های چوبی را در آب گذاشته تا خیس و مرطوب شوند. تمام مواد و ادویه جات را در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. روی مواد را پوشانده و نیم ساعت استراحت بدهید. کنار دستتان مقداری آب بگذارید و برای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستتان را خیس کنید و طبق فیلم گوشت ها را به سیخ بکشید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و با فرچه کمی روغن یا کره روی کباب ها کشیده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. برای کنار کباب می توانید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. سیب زمینی را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و کمی رزماری یا اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر بزارید تا کبابی شوند. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

یه تزیین ساده و جذاب ببینیم😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari