#دنت_شکلاتی
شیر ۳ لیوان
نشاسته ذرت ۳قاشق غذاخوری
شکر ۵ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری
کره ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ چهارم قاشق چایخوری
پودر کاکایو ۳ قاشق غذاخوری
شکر و نشاسته ذرت و نمک و پودر کاکایو رو مخلوط میکنیم
شیر سرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و
هم میزنیم تا صاف بشه و گلوله هاش باز شن.حالا روی حرارت ملایم میزاریم و بیست دقیقه تا نیم ساعت هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.زیاد نباید روی حرارت بمونه چون سفت میشه.
حرارت رو خاموش میکنیم و کره و خامه رو اضافه میکنیم.دوباره هم میزنیم تا مایع صاف صاف شه.حالا داخل ظرف موردنظر میریزیم و کمی که خنک شد داخل یخچال میزاریم.بافتش کاملا مثل دنت بیرون و خیلی خوشمزه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لکه بری فرش
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خانه_دای
تمیز کردن سر شعله های گاز با صابون
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#خورشت_کرفس
مواد لازم :
گوشت گوسفند خورشتی
پیاز یک عدد درشت
کرفس 500 گرم
نعناع تازه خرد شده 3 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده 3 ق غذاخوری
روغن مایع به مقدار لازم
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
آبلیمو و آبغوره به مقدار لازم
ابتدا ساقه های کرفس را از برگها جدا کرده به اندازه های یکسان و کوچک خرد کرده شسته و با روغن با حرارت ملایم تفت میدیم برگه های کرفس را هم ریز خرد کرده شسته ودر تابه ی جداگانه با کمی روغن تفت میدیم نعناع و جعفری را همریز خرد کرده و به برگهای کرفس اضافه کرده همه را تفت میدیم و کنار میگذاریم
پیاز نگینی رو با کمی روغن تفت میدیم تا طلایی رنگ بشه خیلی کم زردچوبه اضافه می کنیم و تفت میدیم گوشتها را به صورت درشت خرد کرده به پیازها اضافه می کنیم و کاملا تفت میدیم حرارت باید حتما ملایم باشه در پختن خورشتها اصلا عجله نکنید
سپس ساقه ی کرفسها را به گوشت اضافه و همراه با 3 لیوان آب جوش میگذاریم حدود 3 ساعت با حرارت ملایم بپزه
بعد از یک ساعت مقداری از گوشت را امتحان کنید، اگر نرم شده کمی نمک و فلفل اضافه کنید و مواد را هم بزنید. سپس سبزیجاتی را که سرخ کردیم اضافه می کنیم
♦️ پختن خورشت کرفس مانند خورشت قورمه سبزی نیاز به حوصله داره و با گذر زمان بیشتر جا میفته
♦️در انتهای پخت خورشت ، مقداری آبلیمو طبیعی یا آبغوره طبیعی به آن اضافه کنید.
🛑معمولا این خورشت به صورت ترش سرو میشه و میزان ترشی اون بستگی به ذائقه تون داره
من آبلیمو و آبغوره هر دو رو میرنم ولی طعم آبلیمو غالب
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#ترفند_خانه_داری
🔺سرکه رو داخل ظرف اسپری بریزین و روی توریای هود اسپری کنین وچنددقیقه صبرکنین.بعد با مایع ظرفشویی و اسکاج ظرفشویی کاملا بشورین.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند مفید و کاربردی👌
کلیپ و ببینید حتما به کارتون خواهد آمد😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
#کیک_کنجدی
تخم مرغ :3 عدد،آرد 2 پیمانه
شکر 2 پیمانه،روغن مایع 1 پیمانه
ماست 1 پیمانه،وانیل 1/4 ق چ
بکینگ پودر 2 ق چ،کنجد به مقدار لازم
اول از همه کف و دیواره های قالب 25 سانتی رو با روغن جامد یا کزه آب شده خوب چرب میکنیم.و با کنجدی که بو داده هست کاور میکنیم،کنجد بو داده قشنگتره
کنجد های اضافه رو خالی میکنیم، میزاریم توو یخچال تا خنک بشه 😋
آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم...
تخم مرغ و وانیل و شکر روبا دور تند همزن این قدر هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.
به ترتیب اول ماست رو اضافه یه مقدار هم میزنیم و بعد روغن مایع.
مخلوط آردی رو با الک به تدریج به مواد اضافه میکنیم و به آرومی هم میزنیم.
از همزن با دور کند به مدت 10 ثانیه هم استفاده میکنیم تا گوله های آرد باز بشه
میریزیم داخل قالبمون، میره توو فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 40 الی 45دقیقه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین روش برای سوزن نخ کردن :))
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
برق انداختن و از بین بردن خط و خش اجاق گاز استیل با خمیر دندان
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تمیز کردن و ضدعفونی کردن #لباسشویی
اگه این کارو بعد هر شستشو یا هفته ای یک بار انجام بدین عمر لباسشوییتون زیاد میشه وهم اینکه قارچ و میکروب داخل ماشین از بین میره.
تو فیلم هم توضیح دادم سرکه رو از در اصلی لباسشویی میریزیم یه لیوان کافیه جوش شیرین هم داخل جاپودری میریزیم بعد لباسشویی رو حالت شستشو میزاریم با اب گرم. بعد از تموم شدن کار ماشین حتما با دستمال کپک یا رسوبات سمجی ک دور لاستیک و در لباسشویی هستن و تمیز میکنیم. در لباسشویی هم چندساعتی باز میزاریم تا داخلش کاملا خشک بشه. البته که شما همتون بهتر از من میدونید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
🍁یڪ شب پر از آرامش
✨یڪ دل شاد و بی غصه
🍁یڪ زندگی آروم و عاشقانه
✨و یڪ دعاے خیر از ته دل
🍁نصیب لحظه هاتون
✨تو این شب زیباے زمستونی
🍁خونه دلتون ڪَرم
✨شبتون بخیر و شادے
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari