فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیینات زیبای میوه و سبزیجات دورچین غذا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزشی
ترفند عالی #پاک و #براق کردن #ظروف_مسی ✌️💕
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢اگر با تمیز کردن اجاق گاز مشکل دارید این ویدیو را ببینید و اجاق گاز خود را به صورت حرفه‌ای برق بندازید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کراکت_سیب_زمینی 🥖 😋
🔸۱/سه تا سیب زمینی درشت رو بزارین بپزه وقتی پخته شد پوستشونو جدا کنید و با گوشتکوب له کنید تا یکنواخت شه
🔸۲/سینه مرغ رو بزارین بپزه وقتی پخته شد ریش ریش کنید
🔸۳/سیب زمینی و مرغ ریش ریش شده رو به همراه یه مقدار جعفری یا شوید و نمک و فلفل حسابی ورز بدین بعد به اندازه دلخواه از مواد بردارین و شکل بدین
🔸۴/کراکت هارو اول توی آرد سفید بعد تخم مرغ زده شده و بعد پودر سوخاری بغلتونید
🔸۵/کراکت های کاور شده رو بمدت نیم ساعت توی فریزر قرار بدین و بعد درشون بیارین و توی روغن داغ سرخ کنید
♦️میتونید سیب زمینی و مرغ رو باهم مخلوط نکنید و مرغ یا گوشت یا پنیر رو وسط سیب زمینی قرار بدین و بعد شکلش بدین
♦️میتونید از کراکت بعنوان فینگرفود برای مهمونی ها یا جشناتون استفاده کنید.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
شبهایی که دلمون
به آدمای دورمون گرمه
شبهایی که قلبمون
یه جوره خوبی میتپه
شبهایی که بی دلیل
حالمـون خوبه
بیشتر از همیشه خدا
رو شکـر کنیـم
شبتون پراز نور الهی🌙
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام و درود، صبح زیباتون بخیر☀️
خدایا شکرت برای دیدن طلوعی دوباره
🗓۱۴۰۲/۱/۳۰
🌳ﺗﻮ ﺭﺍ نمیﺩﺍﻧﻢ
🌲ﺍﻣﺎ ﻣﻦ ﺩﻟﻢ ﺭﻭﺷﻦ ﺍﺳﺖ
🌴ﺑﻪ ﺗﻤﺎﻡ ﺍﺗﻔﺎق‌های ﺧﻮﺏِ ﺩﺭ ﺭﺍﻩ ﻣﺎﻧﺪﻩ
🌳ﺑﻪ ﺗﻤﺎﻡ روزهای ﺷﻴﺮﻳﻦ ﻧﻴﺎﻣﺪﻩ
🌲ﺑﻪ ﺍﺟﺎﺑﺖ ﺷﺪﻥ ﺩﻋﺎﻫﺎﻳﻤﺎﻥ
🌴ﺑﻪ ﺑﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﺷﺪﻥ ﺁﺭﺯﻭﻫﺎﻳﻤﺎﻥ
🌳ﺑﻪ ﻣﺤﻮ ﺷﺪﻥ ﻏﻢ های ﺩﻳﺮﻳﻨﻪ ﻣﺎﻥ
🌲ﻣﻦ ﺩﻟﻢ ﺭﻭﺷﻦ ﺍﺳﺖ
🌴روزی ﺍﺯ ﺭﺍﻩ میﺭﺳﺪ...
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #سالاد_روسی 🍲 😋👆
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کشک_و_بادمجان_دودی
بادمجان ها رو شسته و روی باربیکیو یا حتی شعله های گاز کبابی کنید پوست کنده ساطوری یا بکوبید بزارید کنار حالا پیاز داغ درست کنید نمک و فلفل سیاه و زردچوبه هم افزوده بادمجان ها رو اضافه میکنیم نصف فنجان اب تایم بیست دقیقه ای میدم تا بپزه گردو ی خرد شده و سیر داغ و نعناع داغ هم اضافه میکنیم بنا بر ذائقه ی خانواده و کشک .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#سالاد_کلم_بروکلی_با_ماست
1 کلم بروکلی کوچک
2 هویج رنده شده
4 قاشق غذاخوری کنسرو ذرت
2 شاخه شوید یا جعفری
2 حبه سیر رنده شده
5 قاشق غذاخوری ماست یونانی
1 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری نمک
1.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
🔷️ آماده سازی:
کلم بروکلی را درون ظرف جدا کرده ، کاملاً بشویید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید. سپس آب را صاف کرده و پس از عبور از آب سرد بگذارید کنار آن خنک شود. هویج رنده شده را درون تابه بریزید ، روی آن روغن زیتون بریزید و آن را تفت دهید تا نرم شود.
هویج نرم شده را کنار بگذارید تا خنک شود. روی یک کاسه سالاد را با کلم بروکلی ، هویج ، ذرت ، سیر رنده شده ، شوید ریز خرد شده ، ماست ، سس مایونز و نمک بریزید. آن را خوب مخلوط کرده و روی بشقاب بگذارید تا سرو شود.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرسخت ترین چربی هود و گازو بااین ترفند ازبین ببر🤩
۱ قاشق غ خوری نمک
۱ ق جوش شیرین
۱ ق بکینگ پودر
۲ قاشق آبلیمو
۲ قاشق پودر لباسشویی
نصف لیوان سرکه سفید
همه ی موادو باهم مخلوط کنین و هود و چدناتون رو داخل یه تشت یا ظرف بزرگ بزارین و موادو روش بریزین و ۲۰ دیقه بزارین بمونه و بعد با یه اسکاچ سیمی یا فرچه
یکم بسابین.
و بعد آب داغ بریزین تا چربیا به راحتی جدا بشن و حسابی برق بیفتن🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شویدپلو با ته انداز مرغ 😍😋
این غذا خیلی راحته و دیگه نیازی نیست جدا جدا پلو خورش درست کنین . یه سس ربی هم کفایت میکنه کنار این غذا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
﮼پشت‌صحنه‌خانه‌داری
#ادویه_سالاد_سبزیجات
این ادویه هایی که توی عکس گفتم رو میتونید با هم مخلوط کنید پودر کنید و با یکم
سرکه
آب غوره
روغن زیتون
یه قاشق چای خوری از پودر ادویه سالاد یه سس سالاد سالم درست کنید یا میتونید به سبزیجات بخار پز شده بزنید و برای مزه دار کردن گوشت هم استفاده میکنم خیلی عالیه فقط چون بوی قوی داره باید کم استفاده بشه در حد یک قاشق چای خوری امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🥰🥰🥰
ادویه ها:
شوید خشک
زیره
ترخون
پودر سیر
نعنا
تخم گشنیز
شنبلیله
پودر پیاز
تره کوهی
فلفل قرمز
برگ کرفس
سماق
آویشن
گلپر
نمک
پاپریکا دودی
#پر_ادویه
پ.ن: هر کدوم از ادویه ها رو دوست داشتین میتونین به ذائقه خودتون کم و زیاد کنید یا اگر سبزی خشک دیگه ای که دوست دارید.اگر رژیم گیاهخواری دارید خیلی با پاستای سبزیجات خوشمزه میشه.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_ماست
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_خیار🥒🥒
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_یونانی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ترکی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_سوپ
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_ماهی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#فینگرفود
مواد لازم :
1) نان ساندویچ
2) 4 عدد تخم مرغ
3) یک لیوان چایخوری شیر ( لیوان چایخوری = 125 ml )
4) 4 الی 5 ق.غ روغن مایع
5) یک عدد فلفل قرمز
6) یک دسته جعفری
7) 1/5 لیوان پنیرپیتزا
8) یک لیوان پنیر لور ( پنیر سفید هم میتونید بریزید )
9) یک ق.چ نمک
10) یک ق.چ پول بیبر
طرز تهیه :
نانها رو نصف کنید داخل ظرف چرب شده ی فر بچینید بین نانها فاصله نباشه فشرده بچینید جعفری و فلفل رو ریز خرد کنید ( فلفل سبز هم میتونید بریزید ) داخل ظرفی تخم مرغ ، شیر ، روغن مایع ، پول بیبر ، نمک بریزید مخلوط کنید جعفری خرد شده و پنیر لور رو هم اضافه کنید مخلوط کنید
( به جای پنیر لور پنیر سفید هم میتونید بریزید ) از مخلوط تخم مرغ روی نانها بمالید روش از فلفل قرمز خردشده بریزید میتونید روش سوسیس خردشده ، گوجه ی خردشده ، فلفل سبز یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید بریزید در آخر روش پنیرپیتزا بریزید در فر از قبل گرم شده دمای 175 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید .
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#باسلوق_ژله_ای
تویه قابلمه نصف لیوان نشاسته و3/4 لیوان یا یک لیوان سر خالی آب را مخلوط میکنیم
نصف لیوان شکر و3/4لیوان گلاب و یک بسته پودر ژله هر طعم ورنگی که دوست دارین
و3 ق غ روغن مایع و1/4قاشق غذا خوری ثعلب
همه مواد رو مخلوط میکنیم تا مایع یکدستی بشه بعد قابلمه رو حرارت میذاریم حرارت باید خیلی کم باشه ومدام هم بزنید تا به قوامی که تو (فیلم) نشون دادم برسه نباید شل یا سفت باشه
حتما حرارت کم باشه ومدام هم بزنید تا نشاسته خوب پخته بشه این نکته خیلی مهمه بعد تا داغه رو سینی که روش نایلون یا سلیفون کشیدید پهن کنید اگه پهن کردنش مشکله قاشق رو با روغن کمی چرب کنید ورو باسلوق بکشید تا صاف بشه لازم نیست صاف صاف باشه بعد سینی رو دوسه ساعت تو یخچال بذارید تا کاملا سفت بشه وبعد از یخچال خارج کرده و برش بزنید وتو پودر نشاسته ویا پودر نارگیل بغلتونید وتو یه سینی بچینید و5_6ساعت بذارید تو هوای آشپزخونه بمونه و کمی خشک بشه وبعد داخل ظرف دربسته در یخچال نگه داری کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_و_متفاوت_پذیرایی_کن
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#بورانی_اسفناج
فقط کافیه نصف پیمونه اسفناج پخته، نصف قاشق چایخوری سیر رنده شده، یک پنجم پیمونه گردو خرد شده، نمک و یه پیمونه از ماست دلخواهتون رو با هم خوب مخلوط کنین و بعدم لذتشو ببرین
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#ترشی_سیب 🍎
#مواد_اولیه
سيب درشت سه عدد
شكر دو پيمانه
سركه سفيد يك و نيم پيمانه
دارچين يك قاشق چايخوري
#طرز_تهيه:
ابتدا شكر و دارچين را با سركه مخلوط كرده و روي حرارت قرار داده تا شكر حل شود. سپس سيب‌ها را قالب زده و مخلوط را به جوش آورده بدون در 10 دقيقه بگذاريد تا آرام بجوشد. سپس سيب‌ها را در ظرف مورد نظر ريخته و مخلوط سركه را روي آن بريزيد و بعد از خنك شدن در ظرف را ببنديد.
#نكته
اين ترشي يك هفته‌اي آماده است.
مي‌توان مقدار دارچين را در صورت دلخواه افزايش داد.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_غذا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دیزاین_غذا
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻