#چیدمان قسمتی از فضای آشپزخانه #ایده بگیرید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#آش_رشته😋 🌱مواد لازم: ✔️عدس: یک لیوان ✔️نخود: نصف لیوان ✔️لوبیا چیتی: یک لیوان ✔️لوبیا قرمز: یک لیوان ✔️سبزی آش :یک کیلو + یک لیوان ✔️کشک: به میزان کافی ✔️روغن جامد: دو قاشق غذاخوری ✔️روغن مایع :نصف لیوان ✔️پیاز: ۴ عدد بزرگ ✔️نعناع :دو قاشق غذاخوری ✔️زردچوبه :سه قاشق غذاخوری ✔️سیر: ۴ حبه ✔️ رشته آش:⅓ از یک بسته 🌱دستور تهیه ✔️حبوبات رو بجز عدس از ۴۸ ساعت قبل بذارید خیس بخوره(عدس دو ساعت خیس بخوره کافیه)و از قبل بذارید بپزه(بجز عدس) ✔️یه قابلمه بزرگ رو آب بریزید (بیشتر از نصف قابلمه رو باید آب بریزید)وقتی آب جوش اومد عدس و سبزی رو اضافه کنید و بذارید بپزه. ✔️بعد از دو ساعت حبوباتی رو‌ که از قبل پختید بهش اضافه کنید. یه نیم ساعت صبر کنید جا بیفته ✔️پیاز رو خلالی خرد کنید و با ترکیب روغن جامد و مایع سرخ کنید. پیاز که سبک شد زردچوبه و سیر خردشده اضافه کنید(سیر چون زودتر سرخ میشه باید دیرتر بریزید) دو قاشق نعناع اضافه کنید و بعد از چند ثانیه از حرارت بردارید . ✔️حالا ترکیب بدست اومده رو به آش اضافه کنید.نیم ساعت بعد رشته رو اضافه کنید(به نظر من رشته آش اگه زیاد باشه آشتون جالب نمیشه.میزان دقیق رو بالا گفتم) ✔️آروم آش رو هم بزنید که رشته ها خرد نشه.وقتی رشته ها نرم شدن کشک و نمک رو اضافه کنید (نمک زیاد نریزید چون کشک شوره) ✔️در آخر یک لیوان کشک بریزید داخل آش و ۵ دقیقه بعد خاموش کنید(آش وقتی سرد بشه غلیظ تر و سفت تر میشه) فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#چالش_مبارزه_با_حشرات_خانگی برای ازبین بردن #سوسک از ترفند فوق استفاده کنید جوش شیرین وپیاز معجزه میکند 😀 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

ذرت مکزیکی ویژه . .مواد لازم: بلال ۳ عدد یا ۴ پیمانه ذرت مکزیکی پیاز قرمز ۱ عدد متوسط یا ½ پیمانه قارچ ۱ پیمانه خرد شده فلفل هالوپینو خرد شده ۱ ق.غ گشنیز خرد شده ۲ ق.غ پنیر‌لاکتیکی یا تبریز ۳ ق.غ پنیر پازمزان ⅓ پیمانه ادویه ها: نمک 1 ق.چ فلفل سیاه ½ ق.چ پودر سیر 1 ق.چ پودر پیاز ۱ ق.چ پاپریکا ۱ ق.چ آویشن ۱ ق.چ سرخالی . اب لیمو ترش برای هر پیمانه ۱ عدد یا ۲ ق.غ سس فرانسوی برای هر پیمانه ۱ ق.چ . ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#تجربه_کدبانوها سلام در مورد شستن #سینک_ظرفشویی و شیرالات میخواستم من همیشه سینک ظرفشویی رو با پودر ماشین لباسشویی و سرکه سفید میشورم ،اما ی وقتایی که احساس کنم رنگش کدر شده از اسپری سیف سفید برای سینک و اسپری دو سی برای شیرالات استفاده میکنم ،و ی وقتایی هم از این جلا دهنده استفاده میکنم که نتیجش عالیتر میشه ،پیشنهاد میکنم امتحان کنین 😊👍 این محصول رو میتونین از ابزار فروشی ها تهیه کنین🌹 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

زمانی پخته می شوی که میفهمی، نیازی نیست؛ به هر چیزی واکنش نشان دهی و یا به هر حرفی جوابی بدهی...! فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

بوی صبحانه می آید عطر چای صفای صبح سنگک داغ وچند لقمه زندگی امیدوارم امروزبراتون اون روزی باشه که هیچوقت قشنگیاشو تا آخرعمر یادتون نره... ‌‌ سلام😊 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#تهچین_گوشت گردن 😋😋 مواد لازم👇 برنج: سه و نیم پیمانه زرده تخم مرغ: ۵عدد کره محلی آب شده: ۱۰۰گرم زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم نمک،فلفل قرمز،پودرهل و پودر دارچین: به مقدار لازم ماست:یک و نیم لیوان پیازداغ و زرشک تفت داده شده آب گوشت: ۴ق.غ گردن گوسفندی پیاز: ۱عدد درشت...سیر:۳حبه...برگ بو:۲عدد...نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

چیدمان کابینت آشپزخانه ایده بگیرید #نكات_خانه_داري فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

چیدمان کابینت آشپزخانه ایده بگیرید #نكات_خانه_داري فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#زنگ_خانه_داری⏰ ترفندهای جلوگیری از چربی گرفتن گاز ووسایل 👇 👈اول اینکه همیشه وقتی میخوام مرغ ماهی یا سیب زمینی سرخ کنم داخل یک قابلمه ی بزرگ اینکار رو انجام میدم که روغن بیرون نپاشه دراین مورد مواظب دستتون باشید به لبه ی قابلمه نگیره وبسوزه 👈دوم با شعله ی متوسط وکم کار میکنم . 👈اگر غذا سرریز شد یا موقعی که غذا رو آماده ی طبخ میکنم گاز کثیف شد ظرف رو روی شعله ی دیگه ای قرار میدم و اون قسمت رو تمیز میکنم که هنگام پخت چربیها سوخته وعمیق نشه . 👈کتری قوری یا سماور رو از روی گاز برمیدارم که موقع پخت وپز چربی نگیره 👈موقع کشیدن غذا این کار رو روی گاز انجام نمیدم قابلمه هارو روی کانتر یا میز یا روی زیرانداز روی زمین میذارم و غذا رو میکشم .کشیدن غذا روی گاز باعث کثیف شدن گاز میشه 👈همیشه روی جا ادویه و وسایل کنار گاز یک پارچه پهن میکنم تا نیاز به شستشوی زود به زود نداشته باشند . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

🎊 #خانه_داری سلاااام دخترااا .. خیلی هاتون گفتین که مثل خودم با چدن های گازمشکل دارین و لکه های قدیمی رو هرچی میشورین وتمیزمیکنید پاک نمیشن خلاااااصه جونم بگم براتون یافتم 😉 شما اگه ظرفی دارین که همه چدنا داخلش جا بشه چ بهتر اکه ندارین هم مثل خودم داخل ظرف کوچکتر چدناروبزارین و لوله باز کن بریزین روشون همونطورکه داخل فیلم میبینید چربی های قدیمی بعدنیم ساعت ب سکل مایع زردرنگی جدامیشن وخلاااااص اقا برید انجام بدین دعا ب جونم کنید که بالاخره راحت شدیم ازدست چربی های ❌ نکته ❌ ✅اول اینکه مراقب باشییید به هیچ وجه ب بدنتون یا چشمتون نخوره لوله بازکن چون درصدی اسیدداره،،،وبه هیچ عنواااان سرشعله هارو نزاریناااا خراب میشن پودر میشن نکنید دیگه افرین فقط چدنا. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#تجربه_کدبانوها سبزی را می توان 2 تا 3 ماه در فریزر نگهداری کرد و اگر بیش از این مدت داخل فریزر بماند ارزش تغذیه آن کم نمی شود بلکه مواد معطر آن کم می شود. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفند_خانه_داری چطوری بوی بدظروف پلاستیکی رو از بین ببریم؟ 1روزنامه مچاله شده را در ظرف قرار داده و درب آن را محکم ببندید و بگذارید تمام شب را به همان حال بماند فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

۳ مدل #کیک_رژیمی😍😋 با همین دستور پایه میتونید انواع طعم هارو  مثل نسکافه ای، کشمشی،پرتقالی و.... تهیه کنید ✅طعم اول (هل وزعفران) آرد ¾لیوان تقریبا ۱۱۰ گرم، عسل ¼لیوان تقریبا ۱۰۰گرم، شیر ¼ لیوان تقریبا ۵۰گرم، روغن ¼ لیوان تقریبا۶۰گرم، تخم مرغ ۲عدد درشت، بکینگ پودر ۱ق چ، هل ¼ق چ، زعفران دم کرده ۱ق س ✅طعم دوم (شکلاتی ) آرد ¾لیوان تقریبا ۱۱۰ گرم، عسل ¼لیوان تقریبا ۱۰۰ گرم، شیر ¼لیوان ، تقریبا ۵۰گرم، روغن ¼ لیوان تقریبا۶۰گرم، تخم مرغ ۲عدد درشت، بکینگ پودر 1 ق چ، وانیل کمی، پودر کاکائو 1 ق س سر پر ‏ ✅طعم سوم (گردو و دارچین) آرد¾لیوان تقریبا ۱۱۰گرم، عسل ¼لیوان تقریبا۱۰۰ گرم، شیر ¼لیوان تقریبا ۵۰ گرم، روغن ¼لیوان  تقریبا ۶۰گرم، تخم مرغ ۲عدد درشت، بکینگ پودر ۱ق چ، وانیل کمی، گردو خرد شده ۲ _۳ق غ، پودر نارگیل ۱ق س، پودر دارچین ½ق ‏ 🍰بجای عسل میتونید از شیره انگور یا شیره توت یا شیره خرما استفاده کنید ولی رنگ کیک بخاطر استفاده از شیره  تیره میشه 🍰برای این مواد از قالب ۱۸تا ۲۰میان تهی استفاده کنید 🍰مواد رو داخل سه قالب مینی میان تهی ۱۲سانت ریختم  🍰 دمای فر ۱۷۵درجه طبقه وسط 🍰زمان پخت ۳۰_۳۵دقیقه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

پنیر خونگی😍😋 👩مواد لازم پنیر خونگی 🌼 🍀شیر 🍀سرکه سفید 🥰همه مراحل داخل فیلم مشخصه بازم سوالی بود داخل کامنت ها بپرسین 🥰 ❌ نکته ها❌ ✅برای هر ۱کیلو شیر ۳قاشق سرکه ✅شیر بعد اینکه جوش اومد قبل اینکه سرکه رو  بریزید ۱۰دقیقه بجوشه ✅از شير محلي يا لبنياتي پر چرب استفاده کنید که پنیرتون  خوشمزه تر میشه ✅قبل اینکه آب پنیر رو بریزید روی پنیر ها بچشید تا نمکش اندازه باشه ✅داخل شیر نمک نریزید که پنیرتون خیلی سفت میشه آخر کار داخل آب پنیر یا روی پنیرها بریزید ✅موقعه ایی که پنیر رو ریختین داخل پارچه میخواستین جمع کنید میتونین داخلش سیاهدونه یا گردو بریزید  مخلوط کنید بعد پنیرو جمع کنید وجسم سنگین بزارید روش ✅سرکه اصلا رو طعم پنیر تاثیری نداره فقط برای دلمه کردن و جمع شدن پنیره ✅بزارین دو سه روز بمونه تو یخچال و نمکش به خورد پنیر بره بعد استفاده کنین ✅پنیر لاکتیکی خیلی خوشمزه ای میشه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#خانه_داری طریقه صحیح وغلط گذاشتن لباس های مختلف در لباسشویی حتما ببینید 🌹☝️ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

آموزش #تیکه_کردن_مرغ 🍗🍗 البته یه نکته بگم اینکه برای تکه کردن مرغ وگوشت وماهی چاقوی خیلی تیز خیلی نقش مهمی داره واسه تکه کردن که خراب نشه پس اول چاقوی تیز نیاز دارید و بقیش دیگه حله ، مواظب انگشتاتون هم باشید😁🥰 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

تاحالا شده زعفران دم کنی و اون رنگی که میخواستی رو بهت نده؟ امروز قراره یه روش داشته باشیم که ۱۰۰ درصد تضمینیه شامل ۲مرحلست😅🤩 من سال ها قبل فقط زعفران را دم میکردم بعدا با یخ اینکارو کردم بعدا ۲راه رو تلفیق کردم😅😅 ولی اگر وقتم کم باشه فقط با یخ انجام میدم ولی خب آموزش امروز خیلی بهترههه😍هم رنگش بیشتر میشه و هم عطر و بوش😍😍 ✔برای اب شدن یخ ها عجله نکنید ✔زعفرون خالص باشه با قند ترکیبش نکنید ✔حدود ۱۵دقیقه دم بکشه حتما😎 ✔از ظرف در دار و تمیز استفاده کنید تا کپک نزنه و داخل یخچال میتونید تا ۳ الی ۴هفته نگهداری کنید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#ترفندخانه_داری من خودم سبزیهایی که همیشه داخل یخچال اضافه میادرابا دستگاه خردکن خردمیکنم و داخل قالبهای یخ میریزم وفشرده میکنم بعد توفریزرگزاشته بعدازیخ زدن داخل پلاستیک زیپ کیپ میزاریم وبرای داخل آش ها وسوپ هامیتونیم استفاده کنیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

#پست_نظافتی من هميشه از پودر رخشا واسه تميز كردن و ضد عفونى كردن سرويس بهداشتى استفاده ميكردم خيلى عاليه هيچ لكه اى نميمونه ولى امروز روش خوندم كه براى شست و شوى اجاق گاز ، فر و سطوح خارجى ماهيتابه و قابلمه هم استفاده ميشه، ديدين پشت قابلمه و ماهيتابه ها لكه هاى قهوه اى من هميشه با دامستوس تميز ميكردم خيلى خوب بود اومدم اينو هم استفاده كردم معركه هست . ❗️فقط احتياط كنيد به داخل قابلمه نريزيد، دستكش هم استفاده كنيد. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari

پنیر خونگی😍😋 👩مواد لازم پنیر خونگی 🌼 🍀شیر 🍀سرکه سفید 🥰همه مراحل داخل فیلم مشخصه بازم سوالی بود داخل کامنت ها بپرسین 🥰 ❌ نکته ها❌ ✅برای هر ۱کیلو شیر ۳قاشق سرکه ✅شیر بعد اینکه جوش اومد قبل اینکه سرکه رو  بریزید ۱۰دقیقه بجوشه ✅از شير محلي يا لبنياتي پر چرب استفاده کنید که پنیرتون  خوشمزه تر میشه ✅قبل اینکه آب پنیر رو بریزید روی پنیر ها بچشید تا نمکش اندازه باشه ✅داخل شیر نمک نریزید که پنیرتون خیلی سفت میشه آخر کار داخل آب پنیر یا روی پنیرها بریزید ✅موقعه ایی که پنیر رو ریختین داخل پارچه میخواستین جمع کنید میتونین داخلش سیاهدونه یا گردو بریزید  مخلوط کنید بعد پنیرو جمع کنید وجسم سنگین بزارید روش ✅سرکه اصلا رو طعم پنیر تاثیری نداره فقط برای دلمه کردن و جمع شدن پنیره ✅بزارین دو سه روز بمونه تو یخچال و نمکش به خورد پنیر بره بعد استفاده کنین ✅پنیر لاکتیکی خیلی خوشمزه ای میشه. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari