فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دورچین
فقط این گل ها کاربرد تزئین بشقاب و ندارن بلکه میتونید باهاش سالاد هاتونم تزیین کنید😍
هم سالاد کاهو هم شیرازی
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دورچین
امروز میخوام یادتون بدم با پوست گوجه گل درست کنید😳
دیگه از این بهتر😁
فقط کافیه ویدیو رو ببینید و یاد بگیرید😄
انقدر هم راحته که شک ندارم میتونید درست کنید از مهمون هاتون پذیرایی کنید😌👌
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#کلوچه_زعفرانی
۶ عدد تخم مرغ
۲ لیوان شکر
۲ لیوان روغن مایع
۵ ق شیر
۱ ق زعفران آبکرده غلیظ
6.5 لیوان آرد کیک پزی
۲ ق س بکینگ پودر
۲ عدد زرده تخم مرغ و یک ق چ وانیل پودری رومال
تخم مرغ ها و شکر رو داخل کاسه ای بزرگ بریزید و با همزن برقی بزنید کرم بشه شکر حل بشه.
بعد روغن بریزید هم بزنید سپس شیر و زعفران و مخلوط کنید. سپس ارد وبکینگ پودر رو الک کنید نیم لیوان ارد رو نگهدارید. و آرد رو به بقیه مواد اضافه کنید وهم بزنید با دست خمیر رو جمع کنید. اگر شل بود نیم لیوان اردم توش بریزید و اگر خوبه اونو نریزید.
بعدداخل قالب کاغذ روغنی بزارید و گلوله هایی ازخمیر بردارید و مثل کتلت درست کنید گرد و تو قالب بگذارید.
روش بابرس رومال بزنید و با چنگال خط روش بندازید و در فر داغ شده دمای ۲۰۰ درجه بستگی به فرتون مدت ۸ تا ۱۵ دقیقه بپزید.
نکته:
میتونید از شیر کم کنید گلاب بریزید
یا هل یا زنجبیل یا دارچین استفاده کنید برای عطرش دیگه اختیاریه
خمیر نرم و لطیفه و مثله شیرینی های خشک نیست.
مثل کیکم آبکی نیست یه چیزی میان این دو هستش و خوشمزه است.
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تمیز کردنچدن گاز ♨️♨️
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت 🍭
برش هندوانه جذاب و دیدنی🍉😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#تست_سوخاری_بامرغ
نصف سینه ی مرغ
فلفل دلمه یک عدد
پیاز یک عدد
قارچ یک لیوان ورقه شده
نمک و فلفل سیاه،پاپریکا،آویشن به مقدار لازم
رب گوجه یه قاشق غ خ
سس کچاپ مقداری
سس خردل مقداری
نان تست به ده عدد
تخم مرغ دو عدد
شیر نصف پیمانه
پنیر ورقه ای گودا
آرد سوخاری به مقدار لازم
سینه ی مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل ابپز می کنیم،پیاز رونگینی خرد کنید و تفت بدید تا سبک بشه،قارچ رو اضافه کنید و با شعله ی زیاد تفت بدید و بعد فلفل دلمه رواضافه کنید و تفت بدید،نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن رو اضافه کنید،سینه ی مرغ رو ریش ریش کنید و اضافه کنید و کمی تفت بدید،رب و سس کچاپ و خردل رواضافه کنید و پنج دقیقه رو حرارت نگه دارید تا آماده بشه
دو تا تخم مرغ رو توی کاسه ی بزرگی بشکنید و هم بزنید و شیر ،نمک و فلفل رواضافه کنیدو مخلوط کنید و کنار بذارید،
یه ورق نان تست بردارید و روش از مواد آماده شده بریزید و روش یه پنیر گودا بذارید و یه نان تست روش بذارید،بعد دو طرف نان تست رو تو مواد تخم مرغ و شیر که آماده کردید بذارید و بعد توی آرد سوخاری بذارید و توی تابه دو طرفش رو با حرارت کم سرخ کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#دسر_موز_مخملی
_شیر ۳ لیوان
_بستنی زعفرانی ۲ عدد لیوانی
_موز ۲ عدد بزرگ
_خامه ی صبحانه ۲۰۰گرم
_شکر ۶ تا ۸ قاشق غذاخوری
_پودر ژلاتین ۳ قاشق و نصفی غذاخوری
_زعفران دم کرده به مقدار لازم (در صورت تمایل )
و بیسکویت پتی کاکائویی جهت مخملی کردن دسر
ومغز گردو در صورت تمایل
و اما روش کار به این صورت هست که ابتدا شیر و شکر و خامه و موز،بستنی را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنید
دسر را بچشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم میکنید.
سپس پودر ژلاتین را در ۳/۴ لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود
زعفران دم کرده را (در صورت تمایل ) را به همراه ژلاتین بنماری شده به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و خوب مخلوط میکنید
در صورت تمایل مغز گردو را خرد کرده و در مرحله آخر به دسر اضافه کنید ولی از مخلوط کن استفاده نکنید با قاشق هم بزنید دسر را در قالب مورد نظر که قبلا چرب شده ریخته و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار دهید
برای تزیین دسر می تونید از بیسکویت پتی بور کاکائویی استفاده کنید به این صورت که بیسکویت پتی را آرد کرده و روی دسر الک کنید
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ظرافت_خانه_داری
ایده جالب با گوشت چرخ کرده🌸
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
#برگر_مرغ
اول از همه به مقداری سینه مرغ چرخ شده نیاز داریم واسه هر برگر تقریبا صد و پنجاه تا دویست گرم بعلاوه یه پیاز خیلی کوچیک رنده شده و اب گرفته و اگه داشتین مقداری برگ پیازچه ریز خورد شده و نمک و فلفل و زعفرون و پاپریکا و کمی گلپر و خیلی کم سماق همه موادو مخلوط کنید .
تابه گریل رو داغ کنید و با کمی روغن چرب کنید دستتونو خیس کنید و موادو به شکل برگر یا استیک کف دستتون درست کنید و بزارید توی تابه داغ بعد حرارت رو کم کنید یک طرفش که پخت پشت و روش کنید و اجازه بدید اون سمتشم سرخ بشه بعد از پخت یه نارنج بچلونید روش خیلی خوشمزش میکنه
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند ماشین لباس شویی 🤩
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین حلوا سه آرد 😍😍
فوروارد یادتون نره ❤️
┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅
●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari
༺༻༺༻༺༻༺༻