باسلوق رو گرون نخر چون خودت میتونی خیلی راحت درستش کنی😍 برای شب یلدا هم که عالیه😋 📍مواد لازم برای حدودا 24 عدد باسلوق: 🍶آب 3 لیوان 🌾نشاسته گل یا گندم 2 لیوان 🧈کره 40 گرم (من کره زعفرانی استفاده کردم رنگش زرد شده، کره معمولی میتونین استفاده کنین) 🥣شکر 2 لیوان 🌸گلاب 5 ق غ ‌ 🥥پودر نارگیل و گردو به میزان لازم ‌ 🔻آب و نشاسته رو ترکیب و از صافی رد کنید، با گلاب، شکر و کره روی حرارت خـیـــلی ملایم مدام هم بزنین تا بپزه و خامی نشاسته گرفته بشه و مواد از تابه جدا بشه. حرارت باید انقدر ملایم باشه که اگه یکم دیگه کمش کنین خاموش بشه. حدودا نیم ساعت پختش زمان میبره. ‌ ✅اگه مدت خیلی زیاد روی حرارت بمونه سفت و لاستیکی میشه، و اگه حرارت زیاد باشه نشاسته زود سفت میشه ولی خامیش گرفته نمیشه و باسلوقتون بدمزه میشه. نکته مهمش همینه. ‌ کمی که از داغی افتاد و دستتون رو نمیسوزوند دستتونو چرب کنین و بهش شکل بدین، توی پودر نارگیل بغلتونین و یه نصف گردو روش بذارین. اگه خیلی سرد شه نمیتونین بهش شکل بدین و تکه تکه میشه پس تا داغه گردش کنین. ‌ تودمای محیط که کاملا خنک شد بذارین داخل ظرف درب بسته و میتونین تو یخچال حدود دو هفته نگهداری کنین. ‌ 😍شیرینیش کاملا اندازه ست و مثل باسلوق حاضری دل رو نمیزنه و خیلی خوشمزه ست. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دیزاین برنج🍚😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دیزاین برنج🍚😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کتلت_سوسیس 🥙 😋😍 ▫️سه یا چهار عدد سوسیس گوشت ▫️سیب زمینی خام رنده شده سه عدد ▫️پیاز متوسط یک عدد ▫️تخم مرغ یک عدد ▫️زردچوبه و فلفل سیاه یک ق م ▫️آرد نان خشک دو قاشق غذا خوری 🔸این کتلت نیازی به نمک و ادویه بیشتری نداره چون معمولا سوسیس ها خودشون پر ادویه هستن حتما از سوسیس با درصد گوشت مناسب و با کیفیت استفاده کنید میتونید از سوسیس مرغ هم استفاده کنید سوسیس رو چرخ کنید و بقیه مواد رو هم با رنده ریز رنده کنید بعد ترکیب مواد اون رو داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه بعد کتلت ها رو سرخ کنید و ازش لذت ببرید فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#کتلت_بدون_گوشت فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#پنکیک 🌹مواد لازم آرد سفید 1 لیوان فرانسه تخم مرغ 2 عدد شکر 3 ق غ سر صاف شیر 2/3 لیوان روغن مایع 3 ق غ بکینگ پودر 1 ق غ وانیل 1/4 ق چ فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دسر عربی😋 مواد لازم🔻 ۲ لیوان شیر یک بسته پودر کافی میکس ۲ ق غ خامه صبحانه یا قنادی یک بسته پودر کرم کارامل پودر ژلاتین یک ق غ بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته طرز تهیه🔻 اول از همه روی حرارت شیر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو مخلوط میکنیم ، حل که شد از حرارت ورمیداریم و میزاریم کنی خنک بشه بعد منتقل میکنیم به داخل مخلوط کن،بیسکوییت پتی بور و به ترتیب خامه رو بهش اضافه و میکس میکنیم،و در آخر ژلاتین رو که با نصف لیوان آب بن ماری کردیم بهش اضافه و دوباره میکس میکنیم،حالا مواد رو به داخل قالبی که از قبل چرب کردیم اضافه میکنیم و به مدت ۵ ساعت میزاریم یخچال،وقتی آماده شد از قالب درمیاریم و با انواع شکلات جات تزیینش میکنیم. فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

آموزش نون باگت / ساندویچی مواد لازم: یک پیمانه شیر گرم یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه یک چهارم پیمانه روغن دو قاشق غذاخوری ماست نصف قاشق چایخوری نمک ۳ تا ۳ و نیم پیمانه آرد سفید یک عدد زرده و دو قاشق شیر برای رومال فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

دیزاین برنج🍚😍 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

بدون قالب با لیوان یه بار مصرف درستش کن🥰 یه دسر خیلی آسون و شیک و خوشمزه واسه یلدا😍 💫مواد لازم ژله آلورا: ۱بسته آب جوش: ۱/۵ لیوان ژلاتین: ۱قاشق غذاخوری شیر: ۱لیوان شکر: ۲قاشق غذاخوری خامه: ۱۰۰گرم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃 #کاچی آرد  5قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری ادویه مخصوص کاچی یک قاشق غذاخوری کره  یاروغن 50گرم(تا 100گرم هم میتونیداستفاده کنید) نبات 170گرم آب 3ونیم لیوان گلاب یک چهارم لیوان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃 #دسر_پرتقالی لایه پودینگ اول: شیر4لیوان نشاسته ذرت 5قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده یک قاشق چایخوری شکر نصف لیوان آب پرتقال نصف لیوان لایه پرتقالی روی پودینگ: آب پرتقال 2لیوان نشاسته ذرت 2قاشق غذاخوری شکر2قاشق غذاخوری . فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

✅اشترودل مرغ پارت 1 #موادلازم_برای_خمیر: آرد چهارصد گرم(چهار تا لیوان) شیر ولرم یه پیمانه (لیوان دسته دار سر خالی) روغن یک سوم لیوان نمک یک قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذا خوری #موادمیانی: مرغ مکعبی خرد شده نصف سینه پیاز یک عدد قارچ یک پیمانه خرد شده تفت داده شده ادویه جات شامل فلفل نمک آویشن پودر سیر زردچوبه به میزان کافی رب گوجه دو قاشق پنیر پیتزا یک پیمانه فلفل دلمه یک عدد ❌نکات تکمیلی زمان پخت نیم ساعت در دمای 170 درجه برای مواد میانی هر چی دوست دارید میتونید استفاده کنید مثل گوشت چرخ کرده،فیله ی گوساله ی مکعبی خرد شده و یا پخته شده و ریش شده،از ژامبون و کالباس و سوسیس هم میتونید استفاده کنید جای پنیر پیتزا میتونید از پنیر گودا یا چدار استفاده کنید از هر سسی دوست دارید میتونید استفاده کنید ضخامت خمیر خیلی زیاد نباشه نیم سانت باشه کافیه رومال هم یه زده و‌یه قاشق ماست رو خوب هم زدم استفاده کردم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

✅اشترودل مرغ پارت 2 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

✅اشترودل مرغ پارت 3 فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃 #روکر_موز موز 2عدد بیسکویت پتی بور یک بسته ژله موز دوبسته خامه نصف پاکت آب جوش دولیوان خلال پسته درصورت دلخواه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃 #دسر_دورنگ_پرتقالی موادپودینگ شیری شیر 3 لیوان شکر 5 قاشق غذاخوری رنده پوست پرتقال نصف قاشق مرباخوری نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری نشاسته گل 3 قاشق غذاخوری رویه پرتقالی آب پرتقال 2 لیوان شکر یک سوم لیوان نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

شرط می بندم حلوا به این خوشمزگی تا حالا نخوردی 😋👇 آرد گندم کامل یا آرد سنگک ۱ پ روغن ۳/۴ پ شیر نصف پ مواد شهد: شیر ۲ پ شکر ۱ پ گلاب نصف پ پودر هل نصف ق چ زعفرون دم شده غلیظ اول شهد رو درست میکنیم شیر، شکر ، گلاب ها و زعفرون دم شده شکر حل شه و شهد داغ شه کافیه نیاز به جوشیدن نیست آرد رو به همراه شیر ، روغن روی حرارت کم هم بزنید اول گلوله میشه بعد به روغن میوفته و کم کم تغییر رنگ میده حدودا ۱ ساعت زمان میبره بعد شهد ولرم رو اضافه میکنیم من کمی شهد بیشتر ریختم که رقیق تر بشه وقتی حلوا از ظرف جدا شه حاضره. من وقتی حلوا از داغی افتاد داخل قیف ریختمو داخل لیوان سرو کردم و در اخرم با پودر پسته و گل محمدی تزیینش کردم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻

🍃 #ماقوت_مشهدی نشاسته 5قاشق غذاخوری آب 5لیوان زعفران به میزان لازم خلال بادام 2قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان شکر یک لیوان عرق هل یک قاشق غذاخوری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃 #دسرگلدونی پودرژله باطعم دلخواه یک بسته شکر3قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 3قاشق غذاخوری شیر3لیوان شکلات تخته ایی یک بسته یا200گرم فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃#دسر_بیسکویتی_فوری موادپودینگ شیر دولیوان شکر یک چهارم لیوان نشاسته ذرت 3ق غ شکلات دوسه تکه وانیل نصف ق چ پودرکاکائو 2ق غ کره 20گرم بیسکویت پتی بور یک بسته موزوگردو‌ به میزان دلخواه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

ﺧــــﺪﺍ ﻫـﻤﻪ ﭼـﯿﺰ ﺭﺍ ﺩﺭﺳـﺖ ﺍﺯ ﺟﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭﺵ ﺭﺍ ﻧﺪﺍﺭﯼ ﮐﻨﺎﺭ ﻫﻢ ﻣﯿﭽﯿﻨﺪ.. در ایـن شـب زیبـای پاییزی 🍂 از خـدا می‌خواهم هـر ستاره ای آمینی باشد برای آرزوهای قشنگتون 💫شبتون پر از آرامش مهربونا 💫 ✾🍂࿐༅🍂༅࿐🍂✾‌‌‌‌

🍃 #دسر_میوه_ای موادپودینگ شیر 3لیوان آرد نصف لیوان شکر 1 سوم لیوان کره 15گرم تخم مرغ یک عدد وانیل نصف قاشق چ ژله موز یک بسته آب جوش یک ونیم لیوان فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃#دسر_بیسکویتی_فوری موادپودینگ شیر دولیوان شکر یک چهارم لیوان نشاسته ذرت 3ق غ شکلات دوسه تکه وانیل نصف ق چ پودرکاکائو 2ق غ کره 20گرم بیسکویت پتی بور یک بسته موزوگردو‌ به میزان دلخواه فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

🍃 #اسلایس_یخچالی بیسکویت پتی بور دوبسته شکلات تخته ایی  150گرم خامه صبحانه نصف پاکت موادرویه شیرینی: شیر یک لیوان سرپر شکر3قاشق غذاخوری پودرژلاتین یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق مرباخوری پودرکاکائو 2قاشق غذاخوری فوروارد یادتون نره ❤️ ┅┅✿❀JOiN❀✿┅┅ ●❥ 👉 @ashpazi_va_khanedari ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌