امروز حواستون به کانال باشه که قراره اینجوری رفیق بشین با بوقلمون جاااان🥰 این همون دوماد بالایی هست، چه نجیبه، نگاه هم نمیکنه به دختر مردم😄 چند تا نکته رو تو خرید و پخت بوقلمون رعایت بکنین دیگه طرف مرغ نمیرین ، خیالتون تخت😊 @ashpazi_ziyafat

از خواص گوشت بوقلمون هرچی بگم ، کم گفتم. بین همه گوشت ها به این عزیزدل میگن معجزه آسا😳 دیدین این خروسه میخواد جلو مرغا خودنمایی کنه ، هیکلشو مثله بوقلمون میکنه و راه میره😃 خروسه خوب فهمیده ، بوقلمون با مرغ و خروس قابل مقایسه نیست😉 @ashpazi_ziyafat

بخوام از خوبیای این گوشت نجیب و سربه زیر براتون بگم ، چند صفحه میشه ، ولی اینو بدونین که...👇 گوشت بوقلمون به خاطر داشتن سلنیوم و ویتامین ب۳ و ب۶، هم سیستم ایمنی رو تقویت میکنه و هم کیفیت خوابتون رو بالا میبره😯 @ashpazi_ziyafat

تازه به کنترل قند خون هم کمک میکنه 😳 راستی کمترین میزان چربی و کلسترول رو بین گوشت ها داره و این یعنی واسه این بیچاره حرف درآوردن که میگن، بوی زُخم میده چون هر چقدر که گوشت چرب تر باشه ، بوی زخمش هم بیشتره🍖 @ashpazi_ziyafat

به نظر من مرصع پلو بهترین گزینه واسه پذیرایی از مهمونای سرزدس😉 یه مرصع پلو حرفه ای وخوشمزه، باید مزه قوی داشته باشه . مزه قوی هم با ادویه به دست نمیاد با نوع پختن مواد اولیه میشه یه طعم قوی درست کرد که تا مدت ها تو ذهنِ خورندگانش بمونه😃 با رعایت همین چندتا نکته کوچولوی توکلیپ، مرصع پلو شما خیلی حرفه ای و خوشمزه میشه👌 #مرصع_پلو_با_بوقلمون @ashpazi_ziyafat

مواد لازم مرصع پلو: ●برنج: ۲ پیمونه ●پیاز : یه دونه متوسط ●زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری ●سینه بوقلمون یا سینه مرغ نگینی خرد شده: ۱ پیمونه ●فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا: هر کدوم نصف قاشق چایخوری ●نمک:۱ قاشق چایخوری ●هویج رنده شده: ۲ تا بزرگ ●شکر برای هویج: ۱ قاشق غذاخوری ●زرشک: ۳ تا قاشق غذاخوری ●شکر برای زرشک: ۱ قاشق غذاخوری ●زعفرون و خلال بادوم و خلال پسته: هر چی کرمته😉 ■این میزان مواد دو تا پرس مرصع پلو به شما میده. ■برای خیس کردن خلال بادوم میتونین از ترکیب آب و گلاب استفاده کنین و بهتره حداقل ۲ ساعت خیسش کنین. @ashpazi_ziyafat

خونه که به تنظیمات کارخونه برمیگرده و چایی آخر شبم ریخته میشه ، یعنی دیگه تامام... تامام...😎 شبت بخیر✋ @ashpazi_ziyafat

سلام✋ صبحت بخیر🌱 تخم مرغ آب‌پز واسه دخترمه ولی صبحونه امروزمو رفتم خونه پدری، نون بربری هم گرفتم و جاتون خالی😊 اصن نونوایی خلوت که میبینم، از خود بی خود میشم🙈 @ashpazi_ziyafat

به به ..چه کوفته هایی درسته میکنن ضیافتی ها😋 یه کوفته تبریزی حرفه ای در عین حال که وا نمیره ، باید خوش بافت و خوش طعم هم باشه👌 راه های زیادی واسه وا نرفتن کوفته تبریزی هست ولی اونی که لطافت کوفته تبریزی رو از بین نبره و یه کوفته خوش بافت به شما بده، راهه... در غیر اینصورت اون دیگه راه نیست که چاهه😁

خلاصه که کوفته تبریزی همینطور که نه باید وا بره ، نباید هم جویده بشه🤨 باور کن کوفته ای که اصولی پخته بشه رو باید فقط قورت داد😋 برای دیدن کلیپ کوفته تبریزی، بزن رو جمله آبی پایین تا یه راست ببرتت بالا سرش👇 کوفته تبریزی با تمام فوت و فنش @ashpazi_ziyafat

و باز هم پیراشکی میوه ای سه سوته😋 خوشم میاد آموزشای زود ، تند، سریع رو خوب تحویل میگیرینا😉 واسه دیدن کلیپ آموزشش بزن رو کلمه آبی پایین👇 👈پیراشکی سه سوته میوه ای👉 @ashpazi_ziyafat