به احتمال ۹۹ درصد بعد از درست کردن کوفته به این روش، با این جمله روبرو خواهید شد👇 بگم مامانمینا فردا بیان کوفته بزاری😁

سلام✋ خیلی خوش اومدین به این ضیافت😊 آموزشای کانال همگی تضمینیه و امتحانشو حسابی پس داده، قیمه مجلسی رو دریابین که خیلی پرطرفداره👌😃 آموزشا تو سنجاق کاناله📌اون بالا👆 دیگه خیالم راحته انقدر تکنیک برای وا نرفتن کوفته بهت گفتم که اگه خودتم بخوای دیگه کوفته هات وا نمیره👌 https://eitaa.com/ashpazi_ziyafat #کوفته_تبریزی

مواد لازم کوفته تبریزی: ●گوشت چرخ کرده:۱/۵ پیمونه (ترکیب گوسفند و گوساله) ●لپه پخته:۱/۵پیمونه ●برنج آبکش شده:۱ پیمونه ●سبزی معطر:۳ قاشق غذاخوری (آبش گرفته بشه و بعد ۳ قاشق بریزید) ●نمک: ۱ قاشق غذاخوری مواد میانی کوفته: ●زرشک:۲تا قاشق غذاخوری ●گردو:۳ تا دونه ●رب انار:۲ تاقاشق غذاخوری ●پیاز داغ:۲ تا قاشق غذاخوری مواد سس کوفته: ●پیاز :یه دونه متوسط زردچوبه: یه قاشق چایخوری ●رب گوجه:۲ تا قاشق غذاخوری ●نمک:نصف قاشق غذاخوری ●آب: یه لیتر ●آرد:۱ قاشق غذاخوری سرصاف ■این میزان مواد اولیه ۶ تا کوفته بزرگ اندازه همینی که من درست کردم ، به شما می ده. ■اگر بیشتر از این میزان خواستی کوفته بپزی یه دونه تخم مرغ هم به مواد کوفتت بزن. ■هر چقدر گوشت چرخی شما چرب باشه، احتمال وارفتن کوفته بیشتر میشه.بهترین ترکیب ۳۰ درصد گوسفندی و ۷۰ درصد گوسالس. ■منظورم از پیمونه، لیوان فرانسوی دسته داره. https://eitaa.com/ashpazi_ziyafat

📌آموزش های کانال ضیافت تقدیم نگاه مهربونتون🥰 🙋🏻‍♀من کیم؟ 🏅چه دوره هایی رو گذروندم اینم آموزشای کانال ضیافت🏵 بزنین رو نوشته آبی رنگ، یه راست میبرتتون بالا سر کلیپ آموزشش👇 ۱_کوفته تبریزی با همه فوت و فنش🧆 ۲_هویج پلو مجلسی🍱 ۳_خورشت آلو اسفناج🫕 ۴_آلبالو پلو رستورانی🍧 ۵_مرغ زعفرونی مجلسی 🍗 ۶_حلوا سنتی زعفرونی💫 ۷_کیک پایه حلوا🥧 ۸_نکات ماسوره زدن حلوا🧁 ۹_خمیر پیتزا🍕 ۱۰_سیب زمینی تنوری ویژه🍟 ۱۱_ساندویچ مرغ نذری🌮 ۱۲_حلوای ویفری شکلاتی🍫 ۱۳_ تزیین خرمای مجلسی🌟 ۱۴_پیراشکی میوه ای سه سوته⏳ ۱۵_شهد شربت طلایی بدون زعفرون✨ ۱۶_شنیسل مرغ سوخاری🍗 ۱۷_صبحونه کافه ای ۱🍳 ۱۸_فلافل ترد بازاری 🌯 ۱۹_حلوای سوهانی✨ ۲۰_پیتزای چیکن آلفردو🍕 ۲۱_ته انداز مرغ(زرشک پلو با مرغ)🍗 ۲۲_شای کرک(شیر چای)🫖 ۲۳_ خورشت قیمه مجلسی🍛 ۲۴_کیک سیب و دارچین🥧 ۲۵_کیک سیب روی گاز🥮 ۲۶_کوکوی مرغ پیتزایی🍕 ۲۷_پاستای چیکن آلفردو🍝 ۲۸_صبحونه کافه ای ۲🥪 ۲۹_پلوی مخلوط بابوقلمون🦃 ۳۰_خورشت فسنجون به روش ضیافت✨ ۳۱_خورشت بامیه عربی🍛 ۳۲_لوبیا پلوی شیرازی🍲 ۳۳_ پنکیک توپولی شکلاتی🥞 ۳۴_نان پیتزایی فوری🍕 ۳۵_ روش سریع خیس کردن حبوبات⏳ ۳۶_فینگر فود ۱_ پنیر و سبزی🌮 ۳۷_شاورمای عربی🫔 ۳۸_ مرغ بریونی شکم پر🍗 ۳۹_کیک خیس شکلاتی🍩 ۴۰_مرصع پلو حرفه ای👌 ۴۱_ الویه فوق حرفه ای با اندازه دقیق موادش🌯 ۴۲_ کتلت ترد و بازاری💫 ۴۳_عدسی رستورانی ۴۴_سوپ جو رستورانی🥘 ۴۵_جوجه کباب زعفرونی سنتی ایرانی ۴۶_آش رشته مجلسی ♡این جا آموزش فیک و کپی نداریم همه آموزش ها کار خودمه😊 ♡تا از رسپی مطمئن نشم و چندین بار امتحانش نکنم تو کانال نمیزارم ♡کانالدارهای عزیز بدون ذکر منبع و اطلاع خودم ،خواهشا کپی نکنین⛔️ @ashpazi_ziyafat

کی...؟😳 من...؟😢

😂😂😂

بچه زررنگای ضیافت امروز حواستون به کانال باشه که امروز روز شماست👀

ضیافتی هایی که سفارش حلوا میگیرین ،امروز یه تکونی تو سفارشاتون میخوره که میدونم میترکونین👌

یه ایده جذاب و خاص برای کسب درآمد و سفارش گرفتن💰 و یا یک پذیرایی شیک و متفاوت برای مراسمات عزاداریتون💫 https://eitaa.com/ashpazi_ziyafat