قیمه به سبک ضیافت👌 این دیگه الان خورشت قیمه نیست که... مائده آسمونیه که یه فرشته پنجه طلا آماده کرده😍

و بالاخره بعد از دوهفته، آیتم های دوره آشپزی سنتی ایرانی تکمیل شد😮‍💨 این دوره چکیده چندین کلاس آشپزی سنتی ایرانیه که تا الان رفتم و البته چند صد بار آزمون و خطا برای رسیدن به یه نتیجه فوق حرفه ایه😎 یه خواهش کوچیک هم دارم🙈 خانمای باردارِ ضیافت، محبت کنن و عکسا و کلیپای مربوط به دوره رو باز نکنن، که من مدیونشون نشم🙏

غذاهایی که دیروز و امروز ضبط شد😊 غذاهایی که توی این دوره آموزش داده شده، قابلیت پخت غذا برای تعداد بالا رو داره مثلا با رسپی کوفته تبریزی دوره شما میتونید به یه هیأت کوفته تبریزی بدین، اونم با خیال راحت😎

اکبرجوجه های دیشب هم با نظم و ترتیب تو دیس نشستن😊 @ashpazi_ziyafat

یه حسی بهم میگه، اولین کسایی که عکسای غذاهارو دارن میبینن،همون خانمای باردارن 😁 .

من تا همین دو دیقه پیش داشتم خونه رو میسابیدم 🥴 یعنی هرچی قابلمه و بشقاب و قاشق داشتم کثیف شده بود🤦🏻‍♀ انقدر خستم که نمیتونم چایی آخر شبم بزارم. همین که خونه رو به تنظیمات کارخونه برگردوندم، خودش کُلیه ... والا...🤷🏻‍♀ فردا ایشالا آموزش خورشت کدوحلوایی رو میزارم که خیلی خوشمزس👌 شبتون آروم✋

سلام✋ صبحت بخیر🌱 اگه هر سلامی ۶۰ ، ۷۰ تا ثواب داشته باشه، که حتما داره، بهشتی شدنم تضمینیه😊 خدایا خودت شاهد باش ،من صبحا به چند نفر سلام میکنم😉 ولی اگه سلام ملیک مجازی رو اینجوری حساب نکنن، خیلی بد میشه، خیلی روش حساب کردم، آخه تنها توشه آخرتمه که ازش مطمئنم🙈

خورشت کدوحلوایی اگه درست و اصولی پخته بشه، میتونه مهارت و قدرت یه ضیافتی رو تو طعم سازی و مزه سازی به نمایش بزاره😎 یه خورشت ،که درعین مزه نازش، یه ابهت خاصی هم داره😊 امروز قراره آموزش این خورشت جذاب، مهمون ضیافتمون بشه😃 @ashpazi_ziyafat

تا من کلیپ خورشت کدو حلوایی رو ادیت و صداگذاری میکنم، این سبزی پلو با ماهی های دوره آشپزی سنتی ایرونی رو نگاه...😎 تو دوره آشپزی سنتی ایرانی ، هم سبزی پلو به روش کته آمورش داده شده، هم به روش آبکش 👌 سه مدل پخت ماهی هم داره، با یه سس خیلی حرفه ای واسه مزه‌دار کردنش💫

بفرما خورشت کدو حلوایی واستون پختم، باقلوا...👌 حالا هی بگین کدوحلوایی به چه دردی میخوره، ببین چه دلبری میشه باهاش ساخت😍 #خورشت_کدو_حلوایی @ashpazi_ziyafat