فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الهے
تو این عصر
هیچ قلبــــــــــے گرفتہ نباشہ
و هر چے خوبیہ خداست
براے همہ خوبان رقم بخوره
آرامش سهم همیشگے دلاتون...
❤️عصر تون شیرین و دلچسب❤️
♡⇨❤️⇦♡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت_رنگی😋😋
درست کنین که پر از خاصیت با #گل_بنفشه و #تخم_شربتی
خواص گل بنفشه این گیاه برای تسکین تورم داخل گوش، بهبود خواب، درمان سر درد، آرامش قلب و… موثر است و به عالمه خاصیت دیگه برین تو نت بخونین تخم شربتی هم که پر از خاصیت و برای روزه داران خیلی فایده داره
من توضیح نمیدم همه چی تو فیلم هست
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش راحت پخت پنکیک صبحانه😍
1 تخم مرغ
• 225 میلی لیتر شیر
• 1 قاشق چایخوری کره ذوب شده
• 1 قاشق چایخوری شکر
• نمک خرج کردن
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 150 گرم آرد
• روغن
روش
تمام مواد را مخلوط کنید تا خمیر پنکیک درست شود و سپس آن را در یک بطری سس کچاپ تمیز بریزید.
از بطری برای تهیه پنکیک در اندازه های مختلف استفاده کنید💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کورن_داگ
تخم مرغ دوعدد
آرد ذرت 2پیمانه
هات داگ 4تا5عدد
بیکینگپودر 1قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
شیر 1/5پیمانه
سیخچوبی چند عدد
ابتدا شیر و تخم مرغ را باهم مخلوط کرده با همزن دستی خوب میزنیم تا یکدست بشه بیکینگ پودر و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده حالا یک تا یک و نیم پیمانه آرد ذرت را اضافه کرده و نیم پیمانه مابقی رو کم کم اضافه میکنیم و تا حدی میزنیم که خمیر به غلظت ماست در بیاد. حالا هات داگ ها را از وسط نصف کرده و سایزش را به سلیقه خودتون برش بزنید و خمیر را در ظرفی بلند و استوانه ای ریخته و هات داگ ها را به سیخ چوبی کشیده و در ظرف خمیر فرو برده و به خمیر آغشته کنید و سپس در ظرف گود ( شیر جوش) روغن فراوان ریخته و وقتی حسابی داغ شد سیخ ها را در روغن فرو ببرید و اجازه بدید در روغن سرخ بشه و خمیر حسابی پف کنه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلامی چو بوی خوش اشنایی و عطر دل انگیز ماش پلو😂🤩
راستی آیا تو سبد غذایی شما ماش تعریف شده یا نه؟ چقدر از این دانه مغذی استفاده میکنید
نمیدونم چرا این طفلی اینقدر مهجور و کم طرفداره
ماش برای افراد دیابتی و کسانی که دارای کلسترول بالا و پوکی استخوان هستند ، بسیار مناسبه.بخاطر داشتن فسفر ، کلسیم و پتاسیم بالا برای ریزش مو مفیده.ماش دارای آنتی اکسیدان های فراوان است و برای شفافیت پوست عالیه. مانع از یبوسته و برای متعادل کردن فشار خون و قند خون کاربرد داره .خوردن ماش برای افراد کم خون و زنان باردار توصیه میشود چون ماده بسیارمفیدیست.
آش ماش و ماش پلو دو غذای اسان و خوشمزه ای هست که میتونید درست کنید
و ما امروز ماش پلو رو انتخاب کردیم
برنج 3 پیمانه
ماش 1.5 پیمانه
پیاز درشت یک عدد
زعفران دم کرده مقداری
زرد چوبه به مقدار لازم
سینه ی مرغ 1 عدد
زرشک و کشمش به میزان دلخواه جهت تزئین
روغن مخصوصا از نوع کرمانشاهیش😋به مقدار لازم
این غذا رو با مرغ یا ماهیچه یا گوشت چرخ کرده یا تن ماهی هم سرو میکنن ولی من ترجیح میدم اصن خالیشو با ترشی لیته یا سیرترشی و سالاد شیرازی بخورم😍😍🤗
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎊ﻋﻴﺪ ﺍﺯﺳﻪ ﻛﻠﻤﻪ ﺯﻳﺒﺎ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻩ
🌸ﻉ _ﻋﺰﻳﺰانم
🌼ﻯ _ ﻳﺎﺩتون ﻧﺮﻩ
🌺ﺩ _دوستتون ﺩﺍﺭﻡ
پیشاپیش عیدتون مبارک 🎊🎉💐
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا بزرگ ترین معجزه گر دنیاست
او ڪرم را به پروانهاے زیبا تبدیل میڪند
و این چنین یک طاووس را مے آفریند
ڪه انسانها با دیدن پرهاے زیبا
و منحصر به فرد او به فڪر فرو میروند
به او ایمان داشته باش و
ترسهایت را دور بریز در آغوشش
آرام بگیر
او سرپرست ڪسے میشود ڪه
دستش رابه سوے او دراز ڪرده است.
خدایا افڪارم را هدایت ڪن.
ڪه جز تو و زیبایے هایے ڪه آفریدی
و امید و عشق به چیز دیگرے فڪر نڪنم.
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦
#کالباس_خانگی
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
#تزیین
لینک کانال💞
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کالباس_خانگی
مرغ بدونِ استخوان 1 کیلو
سیر 5 حبه
آرد 5 ق س
نشاسته ذرت 1 ق س
شیر خشک 1 پیمانه
زرده تخم مرغ 3 عدد
سس خردل 1 ق س
یخ قالبی 6 تکه
روغن مایع 3 ق س
نمک 2 ق م
فلفل سیاه 1/2 ق چ
فلفل قرمز 1/2 ق چ
پودر تخم کرفس 1/2 ق چ
پودر زنجبیل 1/2 ق چ
دارچین 1/2 ق چ
پودر هل 1/2 ق چ
پودر میخک 1/4 ق چ
جوز هندی 1/2 ق چ
آویشن 1/2 ق چ
پودر کاری 1/4 ق چ
پودر تخم گشنیز 1/2 ق چ
پودر سیر 1/2 ق چ
پودر پیاز 1/2 ق چ (سه ادویه آخر رو میتوانید حذف کنید)
هویج نگینی بخار پز 1 عدد
قارچ ریز بلانچ شده 100 گرم (برای بلانچ کردن قارچ آنها را 3_5 دقیقه در آب در حال جوش میریزیم و بعد از آبکش کردن در آب سرد و مجدد در آبکش میریزیم تا آب آن کامل برود)
اسانس دود 4_5 قطره (من هشت قطره زدم)
ابتدا مخلوط ران و سینه مرغ را به همراه سیر دو بار از چرخ گوشت رد میکنیم. (من از گوشت رانِ کمتری استفاده کردم که تیره نشود) بعد آنرا داخل غذا ساز ریخته همه ی مواد خشک را روی آن الک میکنیم. سپس زرده های تخم مرغ را به همراه سس خردل اضافه کرده 5 دقیقه میزنیم. در حین مخلوط شدن روغن مایع و تکه های یخ را یکی یکی اضافه میکنیم.
روی میز کار دو لایه سلفونِ پهن میکشیم و از یک طرف با چسب فیکس میکنیم. یک ظرف آب کنار دستمان قرار میدهیم دست را مرطوب کرده و مواد را روی آن قرار داده کمی پهن کرده قارچ وهویج روی آن میریزیم و با مواد کالباس روی آنها را میپوشانیم تا در وسط قرار بگیرند و از بیرونِ کالباس دیده نشوند. دست را مرطوب کرده و به مواد فرم میدهیم. سپس رول میکنیم طوری که سه لایه سلفون دور آن پیچیده شود. بعد دو طرف سلفون را میپیچیم تا کاملاً فشرده شود و کناره ها را یا گره میزنیم و یا با نخ میبندیم. در پایان آن را روی فویل قرارداده دو دور با فویل رول میکنیم و کنار آنها را مانند شکلات میپیچیم تا آب داخل آن نفوذ نکند. بعد آن در قابلمهای بزرگ که داخل آب در حال جوشیدن است قرار میدهیم طوری که آب روی آن را بپوشاند و یک ساعت ونیم با حرارت متوسط زمان برای پخت میدهیم. در حین پخت وقتی آب قابلمه تبخیر شد آب جوش اضافه میکنیم. بعد پخت کمی که خنک شد فویل و سلفون آن را جدا کرده روی آنرا میپوشانیم تا خشک نشود و 5_6 ساعت در یخچال قرار میدهیم تا کاملاً خنک شود و بعد برش میدهیم. اگر یک شب داخل یخچال بماند خیلی خوشمزه تر میشود.
نکته.برای درست کردن کالباس اول همه موادراآماده کنیدبعدمرغ راازیخچال خارج کنیدتاگرم نشود
#تزیین
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پندانه
🔴 پهلوان بی طاقت
✍مردی به پهلوانِ قوی هیکلی ناسزا گفت. پهلوان بسیار عصبانی شد به طوریکه از شدت عصبانیت از دهانش کف بیرون زد و بر سرِ ناسزاگو فریاد بسیاری کشید!
صاحبدلی از آنجا عبور میکرد و پهلوان عصبانی را دید و پرسید: چرا پهلوانِ به این شجاعی چنین میکند؟ گفتند: کسی به او ناسزا گفته است. صاحبدل گفت: هزار مَن وَزنه بلند میکند چطور طاقت ناسزا ندارد؟ او در بدن، پهلوان است ولی در روح، ناتوان ... مَردی به آن نیست که مُشت بر دهان کسی بزنی اگر مَردی دهانی شیرین کن.
📚 گلستان سعدی
ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃
▹•🎈•◃
〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗
•════⊰💓⊱════•❦