پیتزا مرغ و سبزیجات
مواد لازم
مرغ پخته ۱۰۰ گرم
کدو ۱ عدد
بادمجان ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
ریحان ۲۰ شاخه
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
پنیر پارمسان ۳۰۰گرم
آرد گندم ۳۰۰ گرم
شکر ۱ ق.چ
نمک ۱ ق.چ
مایه خمیر ۱ ق.م
روغن ۲ ق.غ
آب ۱۵۰ میلی لیتر
طرز تهیه:
۱_آرد را در ظرفی ریخته و وسط آن را گود میکنیم
۲_مایع خمیر را در آب ولرم ریخته و حل میکنیم و سپس در گودی آرد میریزیم
۳_نمک و شکر و روغن را اضافه میکنیم و مخلوط نموده و ورز میدهیم
۴_کدو را خرد میکنیم و بی روغن در تابه میریزیم
۵_بادمجان را بدون کندن پوست خرد میکنیم و به تابه اضافه میکنیم
۶_مقداری آب نیز میریزیم
۷_ نمک و فلفل سیاه را اضافه میکنیم
۸_گوجه را خرد میکنیم و اضافه میکنیم
۹_مقداری از ریحان را خرد کرده و به همراه مرغ در تابه میریزیم
۱۰_یک ق .غ پنیر پارمسان را نیز اضافه میکنیم و هم میزنیم
۱۱_پنیر پیتزا روی خمیر پهن شده ریخته ،مایع را میریزیم و دوباره روی آن پنیر پیتزا و پارمسان میریزیم
۱۲_برای مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر میگذاریم
#بهونه_سه #بهونه۳ #بهونه #سامان_گلریز #صدا_و_سیما #شبکه_سه #آموزش_دیزاین #آموزش_آشپزی #آموزش_پیتزا #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_بین_الملل #غذای_بین_المللی #غذای_ایتالیایی #آموزش #مرغ #سبزیجات
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
5.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله زمستانی سه بعدی
سلام
فک کنم دیگه همتون این ژله رو دیدید و با زیر و بمش آشنایید،ولی ضرر نداره یبارم با این موزیک گوش بدید و ببینیدش😉
خودتون استادید و حتما می دونید که برای قسمت های شفاف از ژله آلورا و یا پودر ژلاتین استفاده میشه. قسمت آبی هم که مشخصه ژله بلوبری و یا ژله آلوورا و رنگ خوراکی آبی می تونید استفاده کنید.
ولی خب برای قسمتهای سفید هم میتونید از خامه، بستنی، ویا دنت استفاده بفرمایید.
فقط اینو بگم اگه امتحان کردید هر لایه رو ریختید بذارید نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید
و نکته آخر برای اینکه ژله الورا براق و شفافتر بشه اینِ که تو ماکروفر یا روی بخار کتری کامل بنماریش کنید که ذرات ژله حل بشه و براقتر بشه
و در نهایت اینکه مولد این ژله شارژ شده و به تعداد موجوده😊
راستی اگه این ژله رو درست کردید براما از تجربیاتتون بنویسید ممنون میشم😊
#ژله_بستنی #ژله_شیک #ژله_سه_بعدی #لوازم_قنادی_وانیلا #لوازمقنادیآنلاین #آشپزی #خوشمزه #لاکچری #دسر #دسریخچالی #زمستان #زمستانه #لوازم_قنادی #گوزن #مولد_گوزن#آشپزی_ایرانی #کارامل#آموزش_آشپزی#قنادی#کدبانو#ژله_زمستانی#ژله#دسر