فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح بخیر 🌱✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش هویچ
پیاز🧅
زردچوبه
گوشت 🥩
آبجوش
هویج🥕
رب🥫
نمک🧂
الو،ابغوره،ابلیمو🍋
زعفران
#خورش_هویج
#خورش_هویج_تبریزی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حتي قيچي و چاقوهاتو بااين روش تيز كن✨
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳کباب کوبیدهی لذیذ به سبک بازار تهران با استایل فینگرفودی🤌😋😍😋
کباب کاسهای
• تست: دو عدد
• شیر: به اندازه خیسوندن تست
• گوشت: ۲۰۰ گرم
• پیاز: ۱ عدد کوچیک
• سیر: ۱ حبه
• جعفری: کمی
• فلفل دلمه: ۱/۴ یک عدد کوچیک
• نمک
• فلفل
• رب گوجهفرنگی: ۱ قغ
• سس انبه: ۱ قچ
( مواد مربنیت گوشت به سلیقه خودتونه میتونید هرکدومو دوست داشتید حذف یا جایگزین کنید ولی ترجیحا تست رو حذف نکنید )
• تخممرغ: ۲ عدد
• شیر: کمی
• سبزی دلخواه: کمی
• نمک
• فلفل
• پنیر ( اختیاری )
• گوجهفرنگی
• کره برای چرب کردن ظرف
🥩 مررسی که ویدیو رو دیدی و کپشن رو خوندی، اگه سوالی داری بپرس جوابتو میدو
🍞 حتما تستها رو بچلونید تا شیر اضافهش کشیده بشه بعد له کنید و با گوشت مخلوط کنید
🧈 اگه ظرفتونو مثل ویدیو با کره چرب کنید، کباب به ظرفتون نمیچسبه فقط کافیه با نوک چاقو لبههاشو آزاد کنید راحت درمیاد
🌶️ این غذا خیلی لذیذه برای تنوع تو مصرف گوشت چرخکرده برای خانواده و همینطور خوشگل کردن میز مهمونی و تولد عالیه
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا بامزه
مواد لازم
خمیر پیتزا ( اموزشش داخل پیجم هست،پست مربوط به پیتزاا)
پنیر گودا
کالباس
کره ذوب شده
سیر له شده
مقداری جعفری خرد شده
طبق فیلم مواد رو بچینید و مثل من اون رو به شکل درخت کاج برش بدید و بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰دقیقه(اگر فرتون مثل من برقیه با دمای ۱۶۰به مدت ۲۵ الی ۳۰دقیقه بذارید)
مرحله اول که پخت از فر در بیارید و روش رو با ترکیب کره ذوب شده،سیر،جعفری رومال کنید و مجدد برای ۱۰دقیقه بذارید داخل فر و بعدش نوششش جان🥹❤️🌲
نکته:
من خمیر رو بین کاغذ روغنی تا اونجایی که شد به شکل مستطیل به ضخامت ۳ میل پهن کردم❤️
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پلوتن😋•
برای اولین بار خوردم عاشقش شدم خیلی خوشمزه تر از سبزی پلو ماهیه😍
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالمترین کیک پروتئینی😍
تخم مرغ ۲ عدد
آرد بادام ½ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر وی وانیلی ۲ اسکوپ
روغن نارگیل ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شیر بادام ¼ پیمانه
استویا ۱ ق غ
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دتاکس واتر🥤•
برای کساییکه اب نمیخورن واقعا جوابه !تازه طعمشم میتونی هر چیزی که بخوای بزنی 🥰
#دتاکس_واتر
#نوشیدنی_سمزدا
🍕@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رشته پلو با سس گوشت🥰•
بی نهایت خوشمزه و خوش طعمه این غذا🥹
#رشته_پلو_با_سس_گوشت
🍕@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کاپ کیک دقیقا مزه پیتزا رو میده ولی خیلی راحت و سریع آماده میشه، برای تولد و مهمونی ها هم ایده خوبیه پس سیوش کن تا درستش کنی😍😍😋
مواد لازم:
_دو عدد تخم مرغ
_نصف پیمانه آب
_نصف پیمانه ماست
_نصف پیمانه روغن
_٢٠٠ گرم ژامبون نگینی
_دو لیوان آرد سفید
_دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر
_نمک یک قاشق چایخوری خوری
ادویه فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن،پودر سیر، پاپریکا
_فلفل دلمه یک پیمانه
_پنیر پیتزا یک پیمانه
#کاپ_کیک_پیتزایی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀پنکیک پروتئینی با جو دوسر 😋
#پنکیک_پروتئینی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک پیازچه😋•
حتما بافت نرم و خوشمزه ش و تست کنین😍
#کیک_پیازچه
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک طالبی 🍈و موز🍌😍😋
مواد لازم:طالبی،موز،بستنی وانیلی،یخ،شکر یا عسل در صورت تمایل
نوش جان🥛🥰
#شیک_طالبی_موز
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه😍😋
مواد لازم:
سیبزمینی🥔
روغن زیتون 🫒
پودر سیر🧄: ۱ قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده🥩: ۸۰ گرم
ادویه گوشت:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا🫑: ۱ قاشق چایخوری
نمک🧂: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز🧅: نصف قاشق چایخوری
پیازچه و جعفری خرد شده🌱☘
نصف فنجون آب💧
سس پنیر:
آرد🥡: ۲ قاشق چایخوری
روغن زیتون(یا کره)🧈: ۲ قاشق غذاخوری
نصف فلفل دلمه🫑
شیر🥛: ۱ فنجان (در سه مرحله اضافه شود)
پنیر گودا🧀: ۴ ورق
#غذای_خوشمزه
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسنک🥪•
یه خوشمزه پرکالری...😍
#اسنک
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون سیر😋
مواد لازم :
سیر، کره
روغن زیتون
پنیر پارمزان
جعفری
#نون_سیر@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندويچ پنيري😍•
اصن پنيرپيتزا باهرچي خوشمزست🤪
~❤️موادلازم:
_نون باگت ميني
_سس مايونز٢ ق غ
_سينه مرغ ١عدد
_نمك وفلفل قرمز
_گوجه ١عدد
_فلفل دلمه خوردشده كمي
_پنيرپيتزا
#ساندویچ_پنیری
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب خوشمزه🍢
مواد لازم :
پیاز
جعفری
فلفل دلمهای
گوشت چرخ کرده
پرده شکم گوسفند
نمک، فلفل سیاه
جوز هندی
پاپریکا
آویشن
#کباب
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چلو گوشت🥩
مواد لازم :
فلفل دلمه
پیاز ۳-۴ عدد
نمک، فلفل سیاه
رب گوجه فرنگی
گوشت گوساله
زردچوبه
سیر
#چلو_گوشت
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون لواش تابهای سه سوته🤌
مواد لازم :
آرد سفید ۲ لیوان
خمیر مایه خشک ۱ ق غ
روغن مایع ۵ ق غ
آب ولرم ½ لیوان
نمک ½ ق غ
#نون_لواش
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه لاپلو😍
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
برنج ۴ پیمانه
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۳ ق
لپه ½ پیمانه
ادویجات :
فلفل سیاه ½ ق چ
پودر دارچین ½ ق چ
زردچوبه ½ ق چ
زعفران
#قیمه_لاپلو@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون موز شکلاتی😍😋
مواد لازم:
موز کاملا رسیده 🍌۳ عدد (پوره شود)
۲/۳ پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه کره🧈 به دمای محیط رسیده
۲ عدد تخم مرغ🥚 به دمای محیط رسیده
۱ ق چ خ وانیل🌸
۱ پیمانه آرد🥡
۱/۳ پیمانه پودر کاکائو🍫
۱ ق چ خ بکینگ پودر و یا جوش شیرین🥄
۱/۲ ق چ خ نمک🧂
۱ پیمانه شکلات چیپسی 🍫که ۱/۴ آن رو نگه میداریم برای سطح کیکمون
طبق ویدیو برو جلو و در آخر کیک رو توی فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم کردیم بذارید و به مدت ۵۰ دقیقه تا ۱ ساعت بذارید بپزه اما بازم چک کنید ببینید در چه حالیه ولی عموما همون تو ۵۰ دقیقه میپزه کامل.
#کیک_شکلاتی
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ناپلئونی😋
واقعا آسونه و طعمشم هم که دیگه
همه میدونن چقدر جذابه🤌🏼
مواد لازم :
پودر قند
خمیر هزارلا ۱ بسته
خامه قنادی
پودر پسته
#شیرینی_ناپلئونی@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست با مغز نوتلا😍😋
مواد لازم:
نان تست🍞 ۱۰ عدد
نوتلا 🍫۳ ق غ خ
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
شیر🥛 ۶۰ میلی لیتر
وانیل🌸 ۱ ق چ خ
مخلوط شکر و دارچین🍚🪵 به دلخواه
نون هارو دورگیری میکنیم ۱ قاشق پر نوتلا میزاریم و نون بعدی رو میزاریم روش و به شکل دلخواه مربع،مستطیل مثلث برش میزنیم
تخم مرغ و شیر و وانیل رو ترکیب میکنیم نون هاو دلخلش میغلتونیم یم دور و داخل کره دو طزفش رو سرخ میکنیم و با توت فرنگی میل میکنیم
#فرنچ_تست_با_مغز_نوتلا
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک بادمجان 🍆😍😋
مواد لازم:بادمجان ۲ تا متوسط ،گوجه ۳ تا ۴عدد تقریباً درشت،پیاز یک عدد درشت،سیر۳ حبه،فلفل دلمه یک عدد کوچک،نمک و زردچوبه به میزان لازم،تخم مرغ ۳عدد،پنیرپیتزا ۵ ، ۶ قاشق غذاخوری
#پخت_بادمجا@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳