فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #آبغوره خانگی رو براتون گذاشتم حتما ببینید خیلی راحت درست میشه
نکات مهم: 👇👇👇
🔹️ غوره ی انگور عسگری طبع گرم داره و هسته نداره و بهترین نوع غوره برای آبگیری هست
🔹️ معمولا هر ۱ كيلو غوره ۷۰۰ تا ۸۰۰ لیتر آبغوره میده
🔹️ حین جوشاندن آبغوره هنوز آبغوره جوش نیومده آن را هم نزنید که پوره ها ته نشین میشوند و دوباره با آب غوره مخلوط میشوند و بعد پوره ها رو بردارید.
🔹️ آبغوره رو اصلا تو ظرف پلاستیکی نگهداری نکنید چون آبغوره اسیدی هست و به مرور زمان مضر میشه.
🔹️ برای خوش رنگ شدن ،آبغوره آبغوره رو در معرض نور آفتاب نذارید که فاسد میشه به ازای هر یک کیلو غوره میتونید یک قاشق چایخوری نمک بریزید.
⚘⚘⚘🌸⚘⚘⚘
👩🍳آشپزی با سمیه👩🍳
@ashpazibasomaye