#کوفته_تبریزی 🌻🌻 مواد لازم 🍱 ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب مخلوط گوساله و گوسفندی ۱ لیوان لپه نیم پز ۱ لیوان برنج نیم پز (ترجیحاً نیم دانه) ۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته شده ۲ قاشق غذا خوری مرزه و ریحان و نعناع خشک ۴ قاشق سبزی تازه شامل تره جعفری خیلی کم ادویه نمک فلفل زرد چوبه دارچین یا زنجبیل 😊 #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

رفیق بی کلک می جان ماره❤️🥺 زندگی نمک می جان ماره❤️ #مادر #روزمرگی #دیلمان #سیاهکل ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

میرزا قاسمی😍 #آشپزی_روستایــــی #شــمال🍃 ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

‌ اینقدر فیلم های زیر درخت خرمالو رویایی افتاد که خودم باورم نمیشه این همه قشنگی و‌زیبایی رو ازنزدیک دیدم🥹 قشنگی ابرهای آسمونو دیدید؟انگار خدا ساعت ها نشسته با دقت و‌حوصله نقاشی کشیده ☁️ عاشق آفتاب بعد بارونم یه روز قبل این کلیپ بارون شدیدی داشتیم به خاطر همین همه ی درختا و سبزه ها از تمیزی برق میزنن انگار یه خونه‌تکونی اساسی کردن برای اومدن پاییز 🍂 ! #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

مرغ ترش😋 مواد لازم : رب انار ۲ ق غ پودر انار ۱/۲ پ پوره سیر ۱ ق چ آب ۲ تا ۳ لیوان مرغ ۴ تکه نمک، فلفل زردچوبه گردو ۱ پ پیاز ۱ عدد سبزی‌های معطر : چوچاق ۱۰۰ گرم خالواش ۶۰ گرم پونه ۳۰ گرم گشنیز ۳۰ گرم تره ۳۰ تره ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

لواشک خونگی سیب و‌کیوی 😍 ( به سبک شکوفه بانو ) امیدوارم این بواشک خوشمزه رو‌تو‌خونه تهیه کنید و لذت ببرید . مواد لازم : دو‌کیلو کیوی ، یک‌کیلو‌سیب ، دو قاشق شکر ، سعی کنید ۹۰ درصد دانه های کیوی رو‌ بگیرید و به دلخواه می توانید از رنگ خوراکی سبز استفاده‌کنید #لواشک #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

طرز تهیه حلوای نخودچی 🥮 (برشتوک) به سبک شکوفه بانو آردنخودچی دو لیوان یا دویست وپنجاه گرم روغن جامد نود گرم کره پنجاه گرم پودرقندهفتادوپنج گرم پودرهل یک ق چ گلاب یک ق غ پودر کاکائو یک ق غ ارد نخودچی رابیست دقیقه باشعله کم تفت میدهیم بعد روغن جامد وکره رواضافه میکنیم پنچ دقیقه دیگر تفت میدهیم بعد پودرهل بعد پودرهل وگلاب رواضافه میکنیم ازروی شعله برمیداریم کمی خنک شد #حلوا #آشپزی_روستایی ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

حس و حال قشنگ،تقدیم شما عزیزان ❄️🌧️🥺 چقدر حالت تغییر کرد؟؟بفرست برا عزیزانت👌 ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

اناربیج شبیه فسنجونه اما ورژن گیلانیش و خیلی خوشمزه است 📋مواد لازم گردو: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم رب انار ملس: ۲ ق غ خوری پیاز: ۱ عدد آرد نخودچی: ۱ ق غ خوری سبزی انار بیج: (۷۵ گرم جعفری، ۷۵ گرم گشنیز، ۵۰ گرم تره، ۲۵ گرم نعنا، ۲۵ گرم چوچاق و ۲۵ گرم خالواش) نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم آب سرد: ۶،۷ لیوان #اناربیج ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

اگه از طعم تکراری لبو خسته شدی بهت پیشنهاد میکنم یبار اینجوری درست کن ویژه شب یلدا 🥰 چیا میخواد: لبوی متوسط : ۳ عددپخته آب لبو: ۱/۲ لیوان ژلاتین: ۲ق غ شکر: ۶ تا ۷ ق غ ماست سفت و شیرین: ۳ ق غ خامه صبحانه: ۳ ق غ(میتونید بیشتر هم بریزید #دسریلدایی #یلدا #لبو ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

همچون باران باشیم رنج جدا شدن از آسمان را در سبز کردن زندگی جبران کنیم... 📍دیلمان باران #بارانی #پاییز ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛

لوبیا پلو (استانبولی گیلانی) 🫛🍗🧅 به سبک شکوفه بانو😍 ☘️مواد لازم : لوبیا سبز : نیم‌کیلو یک عدد سینه مرغ متوسط ، پیاز ۳ عدد ، برنج ۳ لیوان ،زعفران ،زرشک ادویه ها : نمک ، فلفل و زردچوبه ، زیره ، دارچین ، ┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓     @Ashpazii_ba_eshgh ┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛