21.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بازار شهسوار با آهنگ محلی 😍☺️
#بازارگردی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
14.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک عروسی شمالی ببینیم😍
#عروسی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
50.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت نون بربری درست کن تو خونه 😍
#نون_محلی #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
36.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی
#کوکو_سبزی
مواد لازم :
✅ تره و جعفری و شوید
✅ چهار یا پنج عدد تخم مرغ
✅ گردو پنج عدد خورد شده
✅ زرشک هم نصف پیمانه
✅ آرد معمولی دو قاشق
✅ نمک و زردچوبه
#آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لواشک خونگی سیب و‌کیوی 😍 ( به سبک شکوفه بانو )
امیدوارم این بواشک خوشمزه رو‌تو‌خونه تهیه کنید و لذت ببرید .
مواد لازم : دو‌کیلو کیوی ، یک‌کیلو‌سیب ، دو قاشق شکر ، سعی کنید ۹۰ درصد دانه های کیوی رو بگیرید و به دلخواه می توانید از رنگ خوراکی سبز استفاده‌کنید
#لواشک #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
27.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم برای اونای که دوست داشتن بدونن چرا فسنجون های گیلانی رنگش تیره میشه
رازش همون آهن گداخته شده (أسؤن)
با یه رب انار جنگلی ترش ترکیب کنید
با همین روشی که مامان آموزش داد
خدایش هیچ وقت ندیدیم تو رسپی قدیمی ها
پیاز و گردو رو تفت داده بشه
خیلیا پیاز رو اصلا رنده نمیکنن یه پیاز رو کامل داخل خورشت اضافه میکنن
حالا یه بارم با این روش امتحان کنید
اعجاز غذاهای گیلانی رو با تمام وجود درک میکنید
ما تو گیلان هفت نوع فسنجون داریم
.
فسنجون شیرین برای ما گیلانیا شکنجه روحی محسوب میشه تمام#مرجو_فسنجان#سیاه_قاتوق
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
«مرغ ناردونی
.
این روش پخت مرغ متفاوت و خوش طعم میشه.
.
مواد لازم:
۴ تکه ران مرغ
۱ قاشق رب انار
۱ قاشق رب گوجه
۱ قاشق رب آلوچه جنگلی
دو عدد پیاز
۴ حبه سیر
زردچوبه ، فلفل و نمک (مرغ را طعم دار کنید و در پیاز تفت بدهید
،
سس را آماده کنید و مرغ ها را همراه با ۱ لیوان آب انار داخل مواد قرار دهید.
.
#مرغ_ناردونی #زندگی_در_روستا
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
29.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت مرغ به سبک بانو گیلانی😋
مواد لازم:
سینه مرغ: ۳تیکه
پودر سوخاری: ۲قاشق غ خ
پنیر پیتزا: ۴قاشق غ خ
سس خردل و سس قرمز: ۱قاشق غ خ
پودر سیر،پودرپیاز: از هر کدام یک قاشق چ خ
فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
#غذای_شمالی #ناگت_مرغ
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاکایِ کدو حلوایی به سبک میـــجان👌😋
حتی کسایی که کدو حلوایی هم دوست ندارن، عاشق این دسر می‌شند.👍😍
امیدوارم از دیدنش لذت ببرید🙏💚
مواد لازم:
۱ عدد تخم مرغ
۱ لیوان پوره کدو حلوایی
۱/۲لیوان شکر
۱/۲ لیوان آرد برنج
۱/۲لیوان آرد سفید قنادی
۱/۲ لیوان شیر
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱ قاشق مرباخوری دارچین
۱/۲قاشق مربا خوری پودر هل
۲ قاشق غذاخوری گلاب.
#کاکا #کاکا_کدو_حلوایی #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
بازار لنگرود کلی از این گَمَج ها داره😍
#میــجان #لنگرود
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بازار لنگرود گردوی محلی چه صدایی داره😍
#میــجان #لنگرود
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
25.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱قرمه سبزی اصیل رشتی که با مرغ محلي درست میشه و چشم بلبلی داره و چاشنی اصلیش آبغوره ست و کنارش هم بادمجون گوجه سرخ شده داره،خیلی محشره🤗
#قرمه_سبزی_رشتی
موادلازم:
مرغ :۴تا۵تکه
پیاز :۱عدد
سبزی سرخ شده شمالی:نیم کیلو
“شامل:تره،جعفری،گشنیز،شنبلیله،کمی اسفناج،کمی هم چوچاق و خالولش”که ریز ریز خرد میشه و کاملا سرخ میشه”
لوبیاچشم بلبلی: ۱پیمانه
آبغوره:۱فنجان
در صورت تمایل کمی هم ابلیمو،اما در دستور اصلی آبلیمو نیست.اب نارنج هم میتونید استفاده کنید.
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
رب انارترش:۱ق غ
بادمجان ۴عدد
گوجه فرنگی ۳عدد
#قرمه_رشتي #قورمه_سبزي_گیلانی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛