#کیک 🍔🍛@ashpazburak

#واویشکا 🍔🍛 @ashpazburak

آموزش ناپلئونی با دوقلم مواد😋 . . . #ناپلئونی #کیک #آشپزی کانال ما رو دنبال کنید👇 @ashpazburak

آموزش رول مسخن یه فینگر فود خوشمزه 😋 . . . #رول_مسخن #آشپزی #فینگر_فود کانال ما رو دنبال کنید👇 @ashpazburak

#آموزش اسموتی هندوانه وتوت فرنگی😍🍓🍉 #آشپزی #اسموتی #هندونه #توت_فرنگی 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 @ashpazburak

#آموزش پخت لازانیا بدون فر😋 #آشپزی #لازانیا #فستفود #اربعین #حجاب @ashpazburak

آموزش مرغ رستورانی🍗😋 . . . #مرغ #مرغ_رستورانی #آشپزی کانال ما رو دنبال کنید👇 @ashpazburak

#آموزش حلیم بادمجون😍 #حلیم #حلیم_بادمجون #آشپزی 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 @ashpazburak

#آموزش ته دیگ زعفرانی😍 #ته دیگ #برنج #آشپزی #حجاب 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 @ashpazburak

✨✨#آموزش سمبوسه پیتزایی خوشمزه 😍✨✨ #سمبوسه #پیتزا #فستفود #آشپزی #حجاب . . 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 @ashpazburak

#آموزش کوکو پیتزایی خوشمزه😍👌 💚مواد لازم : ۲ عدد تخم مرغ نمک فلفل آویشن زردچوبه ۱۵۰ گرم ماست چکیده ۵۰ گرم سس خردل ملایم ۱۳۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم آرد سفید ۲۵ گرم جعفری درشت خورد شده #کوکو #کتلت #فستفود #آشپزی #حجاب 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 @ashpazburak

#حلوا_عراقی😍😋 • متفاوت ترین حلوایی که میشه درست کرد همین حلوا عراقی یا نجفیه سه پیمانه آرد الک‌ کنید سه پیمانه شکر یک پیمانه پودر نارگیل یک پیمانه کره یا روغن جامد یک دوم پیمانه شیر یک قاشق چایخوری پودر هل نصف پیمانه شیره خرما کاملا مخلوط کنید روی حرارت تفت بدین تا گرم بشه و شکر ها کمی ذوب بشن داخل ظرف مناسب فر رو چرب کنین و پودر نارگیل بپاشین مواد حلوا رو بریزین و روشو تزئین کنید ۳۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۵۰ درجه بزارین بعد از سرد شدن سفت تر میشه نوش جان❤️🌺

کیک یلدایی با انار بدون جاذبه🤩🍉 ❗️یخچالی و بدون فر❗️ 👇🏻مواد لازم : بیسکوییت هر مدلی ۴۰۰ گرم برای سس شکلاتی: شکر ۱۰۰ گرم ۸ ق غ کره ۷۰ گرم (دو سوم بسته) پودر کاکائو ۳۰ گرم ۳/۵ ق غ آب جوش یک لیوان (۱۶۵ میلی لیتر) وانیل یه کم 🍫گاناش ( روکش) : خامه صبحانه ۲۰۰ گرم یک بسته + ۱۶۰ گرم شکلات تخته ای ۱۶۰ تا ۱۷۰ گرم نصف لیوان( من از مارک کارات استفاده کردم که خیلی هم خوشمزه است) 🔺ابتدا بیسکوییت هارو با دست خرد کنید کمی هم درشت باشن . برای سس شکلاتی شکر+پودر کاکائو رو مخلوط کرده و بهش ابجوش رو اضافه کنید . بعد وانیل و کره رو اضافه کرده و ۷،۸ دقیقه روی شعله کم هم بزنید . بعد خاموش کنید کمی که خنک شد روی بیسکوییت ها بریزید و هم بزنید . سپس داخل قالب کمربندی ریخته سایز ۱۸ ( کفش هم کاغذ روغنی بندازید) و خوب فشرده کنید . نیم ساعت تو یخچال بذارید. اگه قالب رو نداشتید داخل یه قالب معمولی رو کاغذ روغنی بندازید کفش و چرب کنید و این کیک خوشمزه و خاصو درست کنید☺️ #کیک #یلدا 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

🌀کیک دو رنگ درست کن عالیه🤌😋 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

#كيك_تخته_اى_نارگيل_كشمش آرد ٢/٥ليوان تخم مرغ ٤عدد شكر يك ليوان شير نصف ليوان روغن مايع نصف ليوان بكينگ پودر ٢قاشق مرباخوری وانيل يك قاشق چایخوری پودر نارگيل نصف ليوان كشمش نصف ليوان 🔷طرزتهيه؛ تخم مرغ را داخل ظرف گودی ريخته هم ميزنيم بعد شكر را اضافه كرده حدود پنج دقيقه با دور كند همزن همزده تا كاملا كف كنه بعد به ترتيب شير،روغن مايع،وانيل،پودر نارگيل را اضافه كرده هم ميزنيم 🔷 آرد را به همراه بكينگ پودر الك كرده و توی چند مرحله به مايه كيك اضافه ميكنيم و با ليسك بطور دورانی هم ميزنيم در آخر كشمش هاى آغشته به آردرا داخل مايه كيك ريخته و قالب را چرب كرده آرد پاشی ميكنيم و مايه كيك را داخل قالب مستطيل شكل به ابعاد٢٠*٣٠ريخته و توی فر با درجه 180بمدت 45دقيقه قرار ميدهيم. 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

#شیرینی_پسته_ترکیه 🥟 😋 آرد ۳ لیوان کره ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد بکینگ پودر ۱ پاکت وانیل ۱ پاکت شکر ۱ لیوان پودر فندق ۲ ق غ 🔻مواد رویی: شکلات شیری ۱۰۰ گرم پسته خرد شده 🔸در کاسه آرد را می ریزیم سپس بکینگ پودر وانیل و شکر و پودر فندق را ریخته هم میزنیم در وسطش گودی ایجاد می کنیم کره نرم شده و تخم مرغها را ریخته و آرام آرام از وسط هم می زنیم تا خمیر شود وقتی خمیر شد و به دست نچسید از خمیر به اندازه یک گردو برداشته در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی ها را روی آن می چینیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار می‌دهید شکلاتها را بطریق بن ماری ذوب میکنیم وقتی شیرینی ها پخت و خنک شد شکلات ذوب شده و پسته خرد شده را می ریزیم 💞

#سوهان_کنجدی یک لیوان سر خالی کنجد را تفت دادم تا کمی رنگش عوض بشه و کنار گذاشتم و با کمی هل مخلوط کردم نصف لیوان شکر را روی حرارت گذاشتم وبدون اینکه با قاشق مخلوط کنم روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر آب بشه (تو فیلم نشون دادم که فقط با تکان دادن تابه شکر آب بشه) بعد اینکه کاملا آب شد یک قاشق کره پاستوریزه گذاشتم وبعد ذوب شدن کره کنجد بو داده را اضافه کردم وبا قاشق مخلوط کردم تا مواد از ماهیتابه جدا شده و جمع بشه بعد تا داغه توی سینی که با فایل آلومینیومی پوشاندم با فرچه خیلی کم چرب کردم و کنجد را روی سینی ریختم واول با قاشق چرب شده پهنش کردم وبعد با وردنه چرب نازک بازش کردم اینکار رو باید به سرعت انجام بدید چون سوهان زود سفت میشه وتا گرم و نرمه با چاقو شکل انداختم تا بعد کامل سفت شدن راحت از هم جدا کنم بعد سرد شدن شکنندس ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

جوجه رو اینطوری مزه دار کن🤩 🍗 🍗 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

#شرتبرد_كارامل ابتدا 225g كره، 3/4🥛پودر شكر نوک ق.چ وانيل و 1/2ق.چ هل را خوب هم بزنيد تا كرم رنگ شود و1عدد زرده تخم مرغ را اضافه كنيد و بزنيد تا مخلوط شود سپس 2 تا 2/5🥛 ارد 1ق.چ بكينگ پودر و 1ق.چ پودر كاسترد رو باهم مخلوط كنيد و كم كم به مواد اضافه كنيد تا خمير نرم و لطيفي بدست بياد و كف سيني رو كمي چرب كنيد خمير رو يكدست پهن كنيد با وردنه قلتكي روي خمير بكشيد و به مدت ١٥ تا٢٠ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده بذاريد، براي كارامل روي شيريني ابتدا 100g كره و1/2🥛 شكر قهوه اي را روي حرارت بذاريد و مرتب هم بزنيد تا شكر حل شود و بعد 2 ق.غ عسل و1/2🥛 شيرعسل را اضافه كرده و مخلوط ميكنيم، از روي حرارت برداشته قالب را از فر بيرون بياريد و كمي كه از حرارت افتاد كارامل رو روي خمير بريزيد و به مدت ده دقيقه داخل فر بذاريد و بعد از فر خارج كرده بذاريد فريزر خوب خودشو بگيره، 200g شكلات رو به روش بن ماري حل كنيد 2ق.غ روغن رو بهش اضافه كنيد و روي لايه ي كاراملي بريزيد و بذاريد در يخچال كمي خودشو بگيره و سپس با تيغ و خطكش برش بزنيد.... 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

#حلیم_با_گوشت_مرغ یک لیوان بلغور گندم رو بعد تمیز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و ۸ لیوان آب بریزید تا بپزه. نصف یک عدد مرغ رو با پیاز و برگ بو و نمک و زدچوبه بزارید تا کاملا بپزه وقتی پخت استخونش رو جدا کنید و با گوشتکوب بکوبید و یا ریش ریش کنید. وقتی بلغورتون کاملا پخت بزارید خنک بشه بعد داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید. اینطوری حلیم یکدستی خواهید داشت. وقتی میکس شد داخل قابلمه بریزید و مرغ کوبیده و مقداری از آب مرغ رو داخلش ریخته و روی شعله ملایم بزارید تا جا بیفته. اگه کم نمک بود مقداری نمک بریزید و با کنجد و دارچین تزئین کنید. 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @ashpazburak

#دسر_کدو_حلوایی کدو حلوایی را بعد از پوست کردن خرد کنید و با مقداری آب بگذارید تا نرم شود و بپزد، زمانیکه آبش کشیده شد با میکسر پوره کنید . 1ق پودر ژلاتین را با۱.۴🥛 آب سرد بن ماری کنیدسپس۱🥛 پوره کدو و ۱.۴🥛شکر ونصف ق چ پودر هل و زعفران دم کرده و۱.۴🥛 خامه را درون میکسر بریزید و خوب بهم بزنید تا مواد یکدست شود. از آخر ژلاتین را هم اضافه کنید و مواد را درون لیوان بریزید و درون یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد . برای لایه ی رویی نصف ق غ ژلاتین بنماری شده و با نصف 🥛پوره کدو حلوایی را که با کمی شکر پخته شده ،مخلوط کنید و روی لایه ی قبلی بریزید و دوباره درون یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد .سپس با خامه فرم گرفته روی لیوانها را تزئین کنید . 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

#_شیرینی_پفکی_گردویی 🔻مواد لازم : 📝 ▫️زرده تخم مرغ ۳ عدد ▫️پودر قند ۷۵ گرم ▫️هل ۱/۸ ق چ ▫️وانیل گردو ۸۰ گرم ✍ زرده و پودر قند وانیل آنقدر هم میزنیم تا سفید و کشدار بشه .پودر هل گردو خرد شده اضافه کنید و مخلوط کنید بعد با قاشق روی سینی که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید . دمای فر ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه . به همین سادگی . 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

#جوجه_چینی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم🔻 فیله مرغ دلستر ساده یا آب گاز دار زردچوبه نمک و فلفل دو عدد تخم مرغ آرد سفید یک پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چ سیخ چوبی 👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦    @ashpazburak

⛔⛔⛔⛔⛔⛔⛔ کانال های 15 گانه مجموعه تدریس یار 👇👇👇👇👇👇 از ابتدایی تا متوسطه ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ کانالهایی برای بهتر دیده شدن و بهتر بزرگ شدن. با ما دیده شوید. جهت سفارش تبلیغ شبانه و یا روزانه در ۱۵ کانال @teacherschool ✅✅✅✅✅✅✅ #لبیک_یا_خامنه_ای #امام_زمان #ایران

به بزرگترین مجموعه دانش‌آموزی در #ایتا بپیوندید. 🌺دریافت #نمونه‌سوال، #جزوه و کلی اطلاعات دیگر برای افزایش نمره شما ✈️ 👇 کلاس اولی ها 👇👇👇 @tadriis_yar1 کلاس دومی ها 👇👇👇 @tadriis_yar2 کلاس سومی ها 👇👇👇 @tadriis_yar3 کلاس چهارمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar4 کلاس پنجمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar5 کلاس ششمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar6 کلاس هفتمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar7 کلاس هشتمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar8 کلاس نهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar9 کلاس دهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar10 کلاس یازدهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar11 کلاس دوازدهمی ها 👇👇👇 @tadriis_yar12 کانال کلی برای معلمان @tadriis_yar کانال ضمن خدمت و اطلاع از مسابقات @ltmsme کانال ایده و نقاشی و داستان @naghashi_ghese

#آموزش دسر بستنی عسلی😍 #بستنی #بستنی_عسلی #آشپزی #دسر 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 @ashpazburak

#آموزش یه فینگر فود خوشمزه😍 #فینگرفود #آشپزی #فستفود 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 @ashpazburak

#آموزش تتالی کباب یه غذای فوری وخوشمزه😋 🌀مواد لازم: 📌گوشت چرخ کرده:۲۵۰گرم 📌پیاز رنده شده:۱عدد درشت 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه، زردچوبه، پول بیبر، 📌پودر سیز، پودر پیاز): به میزان لازم 📌پیاز حلقه شده:دو عدد 📌سیب زمینی حلقه شده:۱عدد 📌گوجه حلقه شده:۲عدد 📌فلفل دلمه حلقه شده:۱عدد 🌀مواد سس: 📌رب گوجه فرنگی:۲ق غ 📌ادویه ها(نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پول بیبر،پودر پیاز): به میزان لازم 📌زعفران دم کرده:۳ق غ 📌آب : دولیوان #کباب #کباب_تابه_ای #کتلت #غذای_ایرانی #آشپزی @ashpazburak