آدم عاقل وسالم لجاجت نمی کند؛ لجاجت محصول عزت نفس پایین ،ترس ازتغییرواختلال سلامت روان است ؛ سلااام😊حال واحوال؟😍 میخوام تشکرکنم ازتون بابت تموم مهربونیاتون لطف ومحبتتون🥹خیلی خوبید😘ماچ به همه ی شماهایی که انقدر لطف دارید 🫶🏻 یه دسر راحت سه سوت با توتفرنگی که الانم هنوزهست گذاشتم براتون ازسری پستای توتفرنگی🤩بریم که رسپیشو داشته باشیم🥰 #دسرتوتفرنگی توتفرنگی چهارصد گرم شیردولیوان شکریک لیوان خامه دوق غ پودرژلاتین دوق س اب سرد نصف لیوان بیسکوییت پتی بوربمقدارلازم ابتدا شیروشکررو روی حرارت گذاشته سپس توتفرنگیای پوره شده رو اضافه می کنیم ومیذاریم تاشکرحل بشه کاملا،خامه رو باکمی ازمایع شیر مخلوط وبه کل مواد اصافه می کنیم و پودرژلاتین رو دراب سرد ریخته وبنماری می کنیم وبه مخلوط شیر اضافه میشه؛ ازبیسکوییتها کف ظرف مورد نظر قرارداده حالا یاتکه تکه وخردشده یا پودر وا مواد دسرمون روش میریزیم ومیذاریم یخچال تاببنده؛ #دسر #ژله 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

اگه تو خونه کیک یا بیسکوییت دارید این دسر خوشمزه رو درست کنید مناسب جشن ها و مهمونی ها هم هست کیک یا بیسکوییت رو با اسیاب پودر کنید یه لایه از کیک یا بیسکوییت ریخته و روش لایه کرمی بریزید میوه هم هر میوه فصلی که دوست داشتین میتونید استفاده کنید و مجددا لایه کیک یا بیسکوییت ریخته و نوش جان کنید ( محلبی شیر ۱لیتر شکر از لیوان یه انگشت کمتر آرد ۲قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری سر پر وانیل نصف قاشق مرباخوری شکلات سفید ۸۰ گرم( اگر خواستین کرم دسر کاکائویی باشه از شکلات تلخ و شیری و پودر کاکایو ۲ قاشق غذاخوری سر پر استفاده کنید) خامه صبحانه صورتی ۱بسته داخل قابلمه مواد خشک را ریخته مخلوط کرده و شیر را اضافه کرده اجاق رو روشن کرده مدام هم زده تا غلیظ بشه شکلات ها رو اضافه کرده هم میزنیم تا اب بشن بعد که کمی از داغی افتاد خامه صبحانه و وانیل رو اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم #دسر 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#دسر_كادايف لطفا ورق بزنيد 🌺مواد لازم: رشته كادايف: ٦٠٠ گرم كره: ٢٠٠ گرم روغن مايع: ١/٢ پيمانه مغز گردو يا پسته (براى مواد ميانى) 🌺طرز تهيه: رشته كادايف و با دست كمى خرد و ريز كنيد. مخلوط كره ذوب شده و روغن مايع رو به رشته ها اضافه كنيد و كاملا مخلوط كنيد تا همه رشته ها اغشته به كره بشه. داخل قالب مورد نظر و با كره نرم شده چرب كنيد و كمى از رشته ها رو داخل قالب بريزيد و خوب فشرده كنيد. مغز دلخواه و بريزيد و دوباره رشته كادايف بريزيد و كاملا فشرده كنيد . قالب و داخل فر از قبل گرم شده با دماى ١٨٠ درجه قرار بديد.تا كادايف ها برشته بشن(مراقب باشيد نسوزن) ☘️☘️☘️☘️ در اين فاصله شربت و اماده كنيد . ٢/٥ ليوان شكر و با ٢/٥ ليوان آب و ١ ق چ ابليمو رو با هم مخلوط كنيد وروى حرارت بزاريد تا بجوشه. حدودا ده دقيقه جوشيد كافيه . شربت و بزاريد كنار تا ولرم بشه. روى كادايف هاى داغ شربت ولرم بريزيد و حداقل ٢ ساعت زمان بديد تا شربت به خورد كادايف بره. بعد داخل ظرف مورد نظر سرو كنيد. #دسر #دسرخانگی #دسرها #دسرایرانی

#دسر_خوشمزه ۲ لیوان شیر، ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ی ذرت، ۲ قاشق آرد،۴ قاشق غذاخوری شکر و مقداری کم وانیل، میریزیم داخل قابلمه و روی شعله ی متوسط، تا قوام بگیره مثل فرنی، آخر کار بهش ۲ قاشق خامه ی صبحانه اضافه کنید. یمقدار که از حرارت افتاد، داخل ظرف هاتون مقداری مواد، بعد تیکه های توت فرنگی🍓 و آناناس، روشم بیسکوییت پودر شده و گردوی خورد شده بریزید، دوباره از موادتون بریزید روش، بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره، برای تزیین روشم خامه فرم گرفته و توت فرنگی بزارید، به همین راحتی و خوشمزگی کپی ممنوع #دسر #آشپزی #قورمه #کیک #کیک_یخچالی 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#دسر😋 ابتدا بیسکویت داخل غذاساز پودر میکنیم،بهش شیر وبکین پودر اضافه میکنیم و میکس میکنیم،داخل ظرف پیرکس(ظرف نشکن داخل فر بره)بعد میریزیم تو ظرف داخل فر دمای ۱۵۵درجه به مدت۲۰دقیقه کیک بپزه بافت کیک شبیه کیک برونی حجیم هست، کیک میذاریم خنک بشه. برای روی کیک خامه شکلاتی درست میکنیم. خامه صبحانه۲۰۰گرم شکلات تلخ۱۰۰گرم 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#دسر_خوشمزه ۲ لیوان شیر، ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ی ذرت، ۲ قاشق آرد،۴ قاشق غذاخوری شکر و مقداری کم وانیل، میریزیم داخل قابلمه و روی شعله ی متوسط، تا قوام بگیره مثل فرنی، آخر کار بهش ۲ قاشق خامه ی صبحانه اضافه کنید. یمقدار که از حرارت افتاد، داخل ظرف هاتون مقداری مواد، بعد تیکه های توت فرنگی🍓 و آناناس، روشم بیسکوییت پودر شده و گردوی خورد شده بریزید، دوباره از موادتون بریزید روش، بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره، برای تزیین روشم خامه فرم گرفته و توت فرنگی بزارید، به همین راحتی و خوشمزگی کپی ممنوع #دسر #آشپزی #قورمه #کیک #کیک_یخچالی 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

‍ شیر برنج برنج  1 پیمانه (200گرم) شیر 2 لیتر گلاب ½ پیمانه برنج را به دقت تمیز می کنیم و خوب می شوییم. برنج را با مقداری آب حدود 2 تا 3 ساعت می گذاریم خیس بخورد تا زودتر پخته شود. پس از خیس خوردن، آب برنج را خالی می کنیم و برنج را با 2 لیوان آب می گذاریم بپزد تا نرم شود، بعد شیر را اضافه کرده، حرارت را ملایم می کنیم تا شیر برنج به مدت طولانی بجوشد، به آرامی بپزد و غلیظ شود. سپس گلاب را اضافه می کنیم و بعد از 2 تا 3 جوش در صورت تمایل خامه را به شیر برنج اضافه می کنیم و بی درنگ از روی اجاق گاز بر می داریم و در ظرف مورد نظر می کشیم و با شکر، شیره یا انواع مربا سرو می کنیم. 🍩 #دسر 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#چیز_کیک_توت_فرنگی😍😋 مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم خامه صبحانه یک بسته بيسکوئيت پتی بور ۵۰ گرم کره ۲ ق.چ ژلاتین یه بسته پودر ژله توتفرنگی یه قاشق پودر قند طرز تهیه: بيسکوئيت هارو پودر کنید بعد بهش کره ذوب شده رو اضافه کنید و بریزید داخل لیوان و فشرده کنید.بعد یه ساعت تو یخچال یا ۲۰ دقیقه تو فریزر قرار بدید. پنیر خامه ای رو با خامه صبحانه و پودر قند  هم بزنید تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.بعد به مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید.بعد بریزید روی لایه بيسکوئيتی و نیم ساعت مجدد داخل یخچال بزارید یه بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژله حل بشه.وقتی ژله کامل خنک شد بریزید روی لایه پنیری و ۲ ساعت تو یخچال بزارید 🍩 #دسر 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#دسرشامانو پنیر خامه ای  ۲۰۰گرم بستنی وانیلی لیوانی ۱عدد شیر عسلی عربی نصف قوطی خامه صبحانه ۲۰۰گرم پودر ژلاتین ۳ق غ ژله شاتوت یا هر طعمی که دوس دارین ۱بسته طرز تهیه ابتدا پنیر خامه ای را در حد  باز شدن با همزن بزنید و سپس خامه صبحانه رو به آن اضافه وکمی با همزن بزنید بعد بستنی و شیر عسلی را اضافه کنید حالا ژله شاتوت رو با یه لیوان آب جوش بن ماری کنید و نصف لیوان اب سرد بریزین و به دمای محیط برسونید و به مخلوط اضافه کنید ودر آخر پودر ژلاتین را روی نیم لیوان آب بپاشید خوب که اب جذب کرد و اسفنجی شد روی حرارت بن ماری قرار بدین شفاف که شد  به دمای محیط برسوندید و به مخلوط اضافه کنید  وسپس در قالب ریخته و داخل یخچال بزارید تا ببندد. من چند قطره رنگ ژله ای بنفش هم اضافه کردم . #دسر ✿┅┅┄┄ 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#دسر سریع السیر 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#چیز_کیک_توت_فرنگی😍😋 مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم خامه صبحانه یک بسته بيسکوئيت پتی بور ۵۰ گرم کره ۲ ق.چ ژلاتین یه بسته پودر ژله توتفرنگی یه قاشق پودر قند طرز تهیه: بيسکوئيت هارو پودر کنید بعد بهش کره ذوب شده رو اضافه کنید و بریزید داخل لیوان و فشرده کنید.بعد یه ساعت تو یخچال یا ۲۰ دقیقه تو فریزر قرار بدید. پنیر خامه ای رو با خامه صبحانه و پودر قند  هم بزنید تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.بعد به مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید.بعد بریزید روی لایه بيسکوئيتی و نیم ساعت مجدد داخل یخچال بزارید یه بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژله حل بشه.وقتی ژله کامل خنک شد بریزید روی لایه پنیری و ۲ ساعت تو یخچال بزارید 🍩 #دسر 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#چیز_کیک_توت_فرنگی😍😋 مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای ۵۰ گرم خامه صبحانه یک بسته بيسکوئيت پتی بور ۵۰ گرم کره ۲ ق.چ ژلاتین یه بسته پودر ژله توتفرنگی یه قاشق پودر قند طرز تهیه: بيسکوئيت هارو پودر کنید بعد بهش کره ذوب شده رو اضافه کنید و بریزید داخل لیوان و فشرده کنید.بعد یه ساعت تو یخچال یا ۲۰ دقیقه تو فریزر قرار بدید. پنیر خامه ای رو با خامه صبحانه و پودر قند  هم بزنید تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با دو قاشق آب سرد هم بزنید و بزارید روی حرارت کتری تا بن ماری بشه.بعد به مواد پنیری اضافه کنید و هم بزنید.بعد بریزید روی لایه بيسکوئيتی و نیم ساعت مجدد داخل یخچال بزارید یه بسته پودر ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنید و بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژله حل بشه.وقتی ژله کامل خنک شد بریزید روی لایه پنیری و ۲ ساعت تو یخچال بزارید 🍩 #دسر 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳