#سان_شاین تست کردید ؟ ☺️
.
.
روزتون بخیر دوستان عزیزم 💖
.
.
حتما اسم سان شاین تو منوی کافه ها به چشمتون خورده ، درسته اسمش گول زنکه 😅 ولی یه دسر خیلی ساده و راحته که میتونید به سادگی تو خونه درست کنید و کلی پول بابتش تو کافه ها ندید ، با عرض معذرت از دوستان کافه دارم 😄
.
.
برای تهیه این دسر نیاز دارید به چند رنگ ژله ، میوه فصل ، بستنی وانیلی .
.
هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنید ، تو‌ظرف مستطیلی با ارتفاع کم بریزید ، بذارید تو یخچال تا ژله ببنده بعد برش های مکعبی بزنید .
.
تو لیوان سرو به ترتیب : یک لایه ژله ، بستنی وانیلی ، میوه فصل که معمولا موز پای ثابت این ترکیبه ، دوباره یک رنگ دیگه از ژله بریزید . همینطور با توجه به سایز لیوان ادامه بدید تا پر بشه و لایه آخر رو با ژله و میوه پر کنید و بعد هم نوش جانتون 😍
.
دیدید چقدر ساده بود . اگه خوشتون اومد این پست رو سیو کنید و برای دوستانتون هم بفرستید 🥰
.🍔 @Ashpaziii100 👩🍳
.
#دسر #دسرخانگی #دسر_لیوانی #دسر_کافی_شاپی #کافی_شاپ #دورهمی
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_كادايف
لطفا ورق بزنيد
🌺مواد لازم:
رشته كادايف: ٦٠٠ گرم
كره: ٢٠٠ گرم
روغن مايع: ١/٢ پيمانه
مغز گردو يا پسته (براى مواد ميانى)
🌺طرز تهيه:
رشته كادايف و با دست كمى خرد و ريز كنيد.
مخلوط كره ذوب شده و روغن مايع رو به رشته ها اضافه كنيد و كاملا مخلوط كنيد تا همه رشته ها اغشته به كره بشه.
داخل قالب مورد نظر و با كره نرم شده چرب كنيد و كمى از رشته ها رو داخل قالب بريزيد و خوب فشرده كنيد.
مغز دلخواه و بريزيد و دوباره رشته كادايف بريزيد و كاملا فشرده كنيد .
قالب و داخل فر از قبل گرم شده با دماى ١٨٠ درجه قرار بديد.تا كادايف ها برشته بشن(مراقب باشيد نسوزن)
☘️☘️☘️☘️
در اين فاصله شربت و اماده كنيد .
٢/٥ ليوان شكر و با ٢/٥ ليوان آب و ١ ق چ ابليمو رو با هم مخلوط كنيد وروى حرارت بزاريد تا بجوشه.
حدودا ده دقيقه جوشيد كافيه .
شربت و بزاريد كنار تا ولرم بشه.
روى كادايف هاى داغ شربت ولرم بريزيد و حداقل ٢ ساعت زمان بديد تا شربت به خورد كادايف بره.
بعد داخل ظرف مورد نظر سرو كنيد.
#دسر #دسرخانگی #دسرها #دسرایرانی