یکشنبه موضوع کانال انواع 👇 #ژله_دسر #ترشی_مربا #انواع_شربت_نوشیدنی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 دستورات اینجاست😊👆❌ درخواست اینجا👇😊❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 #ژله_موس_شکلاتی با صدا ببینید🔈 یک بسته ژله توت فرنگی را با نصف لیوان ابجوش حل بعد نصف لیوان اب سرد اضافه وروی حرارت غیر مستقیم بن ماری کنید تا شفاف بشه لیوان مورد نظر را طبق فیلم توی قالب مافین بصورت کج بذارید یا هر چیزی که بشه لیوان را اریب نگه داشت بعد توت فرنگی خرد شده بریزید توی قسمت خوابیده لیوان وژله را کم کم روش بریزید تا حدی که ژله لبه لیوان بیاد وبعد ارام توی یخچال بذارید تا کاملا بسته بشه موس شکلاتی : تا ژله بسته بشه دولیوان شیر سرد و نصف لیوان شکر که البته میتونید شیرین تر درست کنید وبیشتر بریزید و سه تا چهار قاشق غذاخوری سر پر کاکائو و دوقاشق غذاخوری پودر ژلاتین را اضافه کنید اگر پودر ژلاتین شما کم بود میتونید یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت بریزید ولی اگر فقط ژلاتین باشه بافت بهتر ونرمی داره همه را خوب مخلوط تا مواد خوب حل بشود وروی حرارت ملایم بذارید ومرتب بهم بزنید تا احساس کنید داره غلیظ می شه از روی حرارت بردارید واجازه بدین سرد بشه بعد از بستن ژله موس را در نیمه خالی لیوان ریخته وبذارید یک شب توی یخچال بمونه تا کاملا ببنده

#ترشی_انار_لبو https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#ترشی_لیته👩‍🍳 مواد لازم بادمجان چهار عدد هویج چهار عدد فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام یک عدد سیر پانزده حبه سرکه سفید دو تا چهار لیوان آب دو لیوان نمک دو ق غ سیاه دانه یک ق غ تخم گشنیز یک ق غ گلپر دو ق چ فلفل یک ق غ زردچوبه دو ق چ سبزیجات معطر ترخون و مرزه و جعفری دو لیوان 🌼👉

👩‍🍳#شله_زرد👩‍🍳 .مواد لازم برنج‌نیمه اگرم در دسترس نبود برنج غیر نیمه یک لیوان شکر دو لیوان و نیم اگر شیرین تر دوست دارید سه لیوان اب نه لیوان برای پخت برنج زعفران غلیظ سه قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان پودر هل یک قاشق چایخوری اگر عرق هل دارید دو الی سه قاشق غذاخوری شاهسپرم..شاهسپرن مقداری خلال بادام به میزان لازم کره پنجاه گرم 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#شله_زرد_پارت_دوم https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#دنت https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#کرم_وانیلی 👈 موادلازم: 2عدد زرده تخم مرغ 50گرم شکر ( 3ق غ ) یک بسته وانیل شکری دو ونیم ق غ پودر نشاسته ( 30 الی 40 گرم ) نیم لیتر شیر کمی توت فرنگییا میوه دیگربرای تزیین زرده های تخم مرغ و شکر رو در ظرفی بریزید و تا حدی بزنید که بصورت مایه یکدست و کرم رنگ دربیاد وانیل رو با 100میلی لیتراز شیر سرد و نشاسته مخلوط کنید و به تخم مرغ و شکر زده شده اضافه کنید و هم بزنید 400 میلی لیتر مابقی شیر رو روی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید تا رویه نبنده و داغ شه 👈 یکی دو حباب که زد و خواست شروع به جوشیدن کنه از روی حرارت بردارید و به مخلوط ( تخم مرغ و شکر و نشاسته و شیر و وانیلی که آماده کرده اید ) اضافه کنید و هم بزنید موادتون رو دوباره داخل قابلمه برگردونید و روی حرارت ملایم بذارید و با همزن دستی مثل فرنی مرتب هم بزنید تا سفت شه و قبل از اینکه بخواد بجوشه از روی حرارت برداررد و خوب هم بزنید تا رویه نبنده و کمی خنک شه بعد در ظروف بریزید و ویک لایه کیک شکلاتی بذارید ویکم قهوه ی فوری روشون بریزید ودوباره کرم روشون بریزید میتونید از توت انبه هر میوه ومغز واسه دیزاین استفاده کنید https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

بدون خامه فوری ترین و خوشمزه ترین شکلات صبحانه رو درست کن😋 🔵 مواد لازم : ۱ لیوان شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع ۲ ق غ پودر کاکائو به دلخواه میتونید پودر فندق یا پسته یا گردو هم داخلش بزنید من نزدم ✋ ❌ نکته ها ❌ + حتما همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن + دقت کنید مواد دقیقا اندازه دستور باشن کم و زیاد نکنید +تا یک هفته حداقل داخل یخچال ماندگاری داره https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329