با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کرانچی سیب زمینی🍓 #کلیپ_آموزش_کرانچی_سیب_زمینی😋 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#پیتزا_با_نون_باگت با صدا ببینید🔈 برای سس پایه - گوجه ۱/۲ - رب گوجه ۱ ق غ - نمک ۱/۲ ق چ - فلفل قرمز ۱ ق چ - آویشن (اوراگانو) ۱ ق چ - پودر پیاز ۱ ق چ - پودر سیر ۱ ق چ - روغن ۱ ق ع - آب سرد ۱/۴ پ برای تاپینگ - پنیر پیتزا ۱ پ - نان باگت ۱ عدد - سس پایه ۱-۲ ق غ - قارچ - فلفل دلمه - زیتون - به سلیقه خودتون ژامبون (یا هرچیزی دیگه) زمان پخت بسته ب نوع دستگاه گریل یا فر متفاوت می باشد با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ دقیقه (اگه فر از قبل گرم شده باشه) 💖 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

پیتزابدون فر👆👆

👩‍🍳#همبرگر_خونگی👩‍🍳 مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد فلفل سبز یک عدد ارد سوخاری دو ق. غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر فلفل دلمه مقداری 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#پودر_سوخاری_رنگی😍😋 نون باگت یا نون همبرگر آب رنگ خوراکی اسپری نون رو بزارین یک شب بمونه تا خشک بشه یا میتونین تو فر بزارین تا خشک بشه بعد رنده کنین یا با دستگاه خوب پودر کنین بهتره پوسته قهوه ای رو جدا کنین رنگ خوراکی رو تو مقداری آب حل کنین و تو اسپری بریزین پودر سوخاری رو روی حرارت کم بزارین و مخلوط آب و رنگ رو اسپری کنین و هم بزنین تا به رنگ دلخواه برسه و همزمان پودر سوخاری خشک بشه اگر گلوله شد میتونین بعداز خنک شدن که کامل خشک شد مجددا پودر کنین با دستگاه پودر کنین 🌺مهم ترین نکته برای داشتن پودر سوخاری یکدست و خوشرنگ اینه که کم کم رنگ روی اسپری کنین و مدام هم بزنین. 🌺من از رنگ های ژله ای شف مستر استفاده کردم ولی برای رنگ‌قرمز بهتره از رنگ خوراکی فو استفاده کنین تا یه پودر سوخاری قرمز خوشرنگ داشته باشین برای درست کردن پودر سوخاری چند رنگ هم کافیه بعد از آماده شدن پودرای سوخاری رنگی رو باهم مخلوط کنین

#پیراشکی_فوری_ مواد لازم نان تست  چند عدد مواد گوشتی پنیر پیتزا پودر سوخاری ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم، سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار می‌دهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم. در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو  می کنیم، نوش جان https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#پیراشکی مرغ و قارچ آرد ۲.۵ تا ۳ پیمانه خمیر مایه یک قاشق غذاخوری آب ولرم یک پیمانه (در حدی که دست نسوزه و سرد هم نباشه وگرنه خمیرمایه عمل نمیاد) نمک یک چهارم ق چ شکر نصف قاشق چایخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری اول خمیر مایه رو با آب ولرم و شکر مخلوط کردم و تقریبا ۱۰ دقیقه گذاشتم بمونه تا پف کنه و عمل بیاد. بعد ۲.۵ پیمانه ارد و نمک رو مخلوط و الک کردم و وسطش رو گود کردم. روغن و خمیر مایه عمل اومده رو ریختم. و شروع کردم به مخلوط کردن تا یکدست بشه حدود یک ربع هم کاملا ورز دادم، بقیه آرد (نصف پیمانه) رو اگه لازم بود اضافه میکردم تا جایی که به دست نچسبه و خمیر یکدست و لطیف بشه، من که کمتر از مقدار باقیمونده استفاده کردم. خمیر اگر چسبناکه هر چه بیشتر ورز بدید بهتر میشه زیاد ارد نزنید که خمیرتون سنگین نشه. بعد توی کاسه بزرگتری رو چرب کردم و خمیرو گذاشتم توش‌ روش یه نایلون تمیز یا سلفون کشیدم و با پارچه پوشوندم و گذاشتم بمونه تا حجمش دوبرابر بشه. من جای گرم گذاشتم یک ساعته پف کرد. . برای مواد میانی هر چی دلتون بخواد میتونید بذارید. سبزیجات یا گوشت چرخکرده یا مرغ و.. من پیاز داغ درست کردم بعد سینه مرغ خرد شده و بعد قارچ و فلفل دلمه توش ریختم. یه حبه سیر رنده یا ریز شده و نمک و فلفل و آویشن و نوک قاشق رب گوجه هم زدم خمیر که اماده شد تقریبا اندازه بزرگتر از گردو گرفتم و گرد و بازش کردم و یه قاشق از مواد توش ریختم. روش پنیر پیتزا هم ریختم و بعد خمیر رو پیچوندم فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه داغ کردم. روی پیراشکی ها رو با زرده تخم مرغ و زعفرون و کره رومال زدم و کنجد و سیاهدونه پاشیدم و گذاشتم

#پیتزا_خانگی🍕 کالباس قارچ ورق شده فلفل دلمه _به میزان سوسیس پنیر پیتزا _بمیزان لازم آویشن پیاز خلالی شده_قابل حذف طرزتهیه: #خمیر_جادویی🥐🍕🥐 #خمیر_معرکه مخمر_۱ ق غ شکر_ ۱ق غ نمک_یه پنس روغن مایع_۱/۴ پیمانه تخم مرغ_۱عدد آرد_به میزان لازم من حدود ۳لیوان استفاده کردم #طرزتهیه: مخمر+شکر+۲/۴لیوان آب گرم یا شیرولرم مخلوط کرده تا فعال بشه داخل ظرف دیگه تخم مرغ+روغن مایع+نمک مخلوط کرده ومخمر فعال شده رو اضافه کنید ومخلوط کنید وکم کم آرد واضافه کنید تاجایی که خمیر بدست نچسبه خمیر نرمی باشه برای اینکه خمیرخوبی داشته باشیم چندمرتبه به میز کارتون بکوبید یا به کمک دست کاملا ورز بدید. بعد داخل ظرف مناسب خمیرو گذاشته ویک درپوش بذارید تا خمیرمون چندبرابر بشه. حدود ۴۰ اای ۴۵ دقیقه . #پیتزا_خونگی🍕🍕🍕🍕 خمیر را روی سطح آردپاشی شده باوردنه بازمیکنیم وکف سینی پیتزا رو کمی چرب میکنیم وخمیررو پهن میکنیم واز سسی که اماده کردیم روی خمیر میمالیم وبعد کالباس + قارچ های ورق شده وسوسیس های حلقه شده +فلفل دلمه اضافه میکنیم وکمی آویشن ریخته وکمی پنیر پیتزا اضافه میکنیم. وچند ورق از سوسیس وقارچ را برای تزیین روی پیتزا میذاریم وچند پر پنیر پیتزا میریزیم روشون ومیذاریم برای پخت. فر را که از قبل گرم کرده اید واماده است پیتزا را میذاریم داخل فربادرجه۱۸۰ الی ۱۸۵ درجه بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه کاملان پخت کنه. #سس_پیتزا واااای نگم براتون ازاین سس برای نونش چقد خوشمزه وعالی 👌 ترکیب ۳ ق غ رب گوجه فرنگی،بیست گرم کره،یکم فلفل قرمز،یکم نمک، ویک قاشق چایخوری زیره سیاه که یکم روی حرارت باهم تفتشون میدیم.

آموزش اسنک خوشمزه داریم امروز😊جدید😋

سلام به روی ماهتون خوبید؟ با آموزش یه اسنک خیلی خوشمزه اومدم خدمتتون که تو خونه ما خیلی طرفدار داره بخصوص بچه ها که عاشقشن 😍خیلی خوشمزه ست حتما امتحان کنید برای تولد ومهمونیا هم گزینه خوبیه👌🏽 🔴 #اسنک_برزیلی_فرشته_پز موادلازم؛ تخم مرغ ۲عدد نمک مقداری سس خردل به میزان لازم آویشن به میزان لازم پودر سوخاری به میزان لازم نان تست تازه یک بسته ژامبون به میزان لازم پنیرورقه ای گودا مراحل آماده سازی تو کلیپ مشخصه وتوضیحات داره نکات؛نان تست حتما تازه باشه وگرنه با وردنه نمیشه صاف کرد وپودر میشه میتونید به جای یک ورق ژامبون وپنیر بیشتری بزاریدیا قارچ وپنیر پیتزا هم بریزید فقط لبه ها رو قشنگ بهم بچسبونید که موقع سرخ کردن باز نشه وقتی اسنک رو داخل تخم مرغ زدید سریع اینکارو انجام بدید ونگه ندارید چون خمیر میشه من از پودر سوخاری پانکو مارک افخم استفاده کردم پودر سوخاری ساده سفید هم میتونید استفاده کنید اسنکها رو میتونید آماده کنید داخل فریزر نگهداری کنید وموقع نیاز سرخ کنید 🤖 کپی فقط با لینک https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

سلام خدمت خانمهای کدبانوخیلی خوش آمدید 🌺 #برنامه_هفتگی_کانال_اشپزی_شیک #شنبه_انواع👇 #پلو_کباب_خورشت_خوراک #یکشنبه_انواع👇 #دسر_ژله_نوشیدنی_ترشی_مربا✅ #دوشنبه_انواع👇 #کوکو_دلمه_کتلت_کوفته_سوپ_اش✅ #سشنبه_انواع👇 #کیک_شیرینی_تزیین_نان✅ #چهارشنبه_انواع👇 #فست_فود_ساندویچ_فینگر_فود✅ #پنج_شنبه_انواع✅ #سفره_ارایی_سالاد_چیدمان_ترفند_خانه_ دوستان گل مطالب کانال برای دسترسی بهتر شمادسته بندی شدن✅🌺☺️ واینکه. ما هر روز یک. اموزش. رایگان مرحله به مرحله توسط بهترین مربیان. اشپزی برگزار میکنیم😍

مینابربه دستورات پنجشبه ی قبل👆😊تا انتهامشاهده کنید✅

#تزیین_حلوا_با_قاشق https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329