23.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سرخ کردن #ماهی به سه روش متفاوت
قبل از سرخ کردن ماهی به هر روشی فیله ها رو با دستمال آشپزخانه خشک کنید با این کار نتیجه ی بهتری خواهید گرفت
طرز تهیه ی سس:آبلیموی تازه یا طبیعی یک عدد،رب انار یک قاشق غذا خوری،رب گوجه یک قاشق غذا خوری،سس کچاپ یک قاشق غذاخوری
نمک،فلفل سیاه یک قاشق چای خوری
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفند کیکت بیشتر #پف میکنه
⤹༢➥ @ashpaziishik
15.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦زولبیا راحت و آسان ویژه رمضان🥨
مواد لازم🐦
🐦یک لیوان و نصفی آرد
🐦یک لیوان آب
🐦3 قاشق غذاخوری ماست
🐦4قاشق غذا خوری نشاسته
🐦زعفران و بکینگ پودر
🤩➡️@shpsziishik
14.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین غذا همینه 😋😍فقط یه بار این قابلی پلو درستش کن تا عاشقش بشی 🥹به قدری خوشمزست که از خوشمزگیش هرچی بگم کمه 👌
مواد لازم برای ۴نفر:مرغ نفری یه تیکه ،هویج نفری ۱عدد درشت (من ۴تا زدم )،کشمش به دلخواه (یه مشت نفری ریختم)،ادویه ها (نمک،فلفل،زردچوبه ،کاری ،پودر هل )
پیاز ۲عدد
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
تزئین سیر هفت سین 🧄🌱
@ashpaziishik
16.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مقدار مواد لازم #ماهی_اناری مخصوص شب عید:
ماهی: ۶ تکه
نمک: یک قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، گلپر، تخم گشنیز، فلفل قرمز: ۲ قاشق چایخوری
آب انار ترش: نصف فنجان
رب انار: ۱ قاشق غذاخوری
رزماری: ۳ شاخه
آرد: ۶ قاشق غذاخوری
کاهو: ۴ برگ
سیر: ۲ حبه
پیاز کوچک: یک عدد
❌حتما بعد از آردی کردن ماهی تمام آرد اضافه ش رو بتکونین تا هم لایه ی ضخیمی از آرد روی ماهی نباشه و هم روغنتون آردی نشه❌
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرمای مجلسی ویژه عید ورمضان😍
@ashpsziishik
15.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه هفت سین فوق العاده
که میتونید به راحتی خودتون انجامش بدید
@ashpsziishik
26.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده چیدمان سفره هفت سین
@ashpaziishik
هدایت شده از آشپزی شیک وپیک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺سلام سال نو مبارک
🌸در سال جدید برایتان
🌼12 ماه عشق
🌺52 هفته آسایش
🌸365 روز خوشبختی
🌼8760 ساعت سلامتی
🌺آرزومندم🙏
یاران باصافای آشپزی شیک وپیک
@ashpaziishik
#مسقطی_بازاری
مواد لازم : 💡
نشاسته گل 1 لیوان
آب 1 لیوان
شکر 2 لیوان
گلاب 2/3 لیوان
جوهر لیمو 1/2 ق چ
زعفران دم شده 1/2 ق چ
روغن 1/4 لیوان
گلوکز 1 ق غ سرپر
خلال بادام نصف لیوان
@ashpaziishik
#ماه_رمضان
20.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مشتی کباب اصفهان
مواد لازم برای ۲ نفر :
گوشت چرخ کرده🥩 200 گرم
زردک🥕 2 عدد متوسط
پیاز کوچک🧅 1 عدد
آرد نخودچی🫛 2 قاشق غذاخوری
نمک🧂 فلفل پاپریکا🌶، پودرسیر🧄،زردچوبه
شیره انگور🍇 2 قاشق غذاخوری
سرکه قرمز🍇 3 تا 4 قاشق غذاخوری
نصف لیوان آب💧
یک قرص زعفران دم‌کرده💛
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات پخت برنج
❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁
برای اینکه طعم اصلی برنج آزاد بشه به ازای هر پیمانه برنج یه حبه قند بندازید
برای سفید شدن برنج مقداری آبلیمو اضافه کنید
برای قد کشیدن برنج چند تیکه یخ بندازید
برای از بین رفتن بوی سوختگی برنج چند حلقه پیاز اضافه کنید
برای عطری شدن برنج چند قاشق گلاب اضافه کنید
@ashpaziishik
25.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه‌ای راحت و خوشمزه😍
مواد لازم :
زردچوبه
پیاز ۱ عدد
فلفل قرمز
نمک، فلفل سیاه
سیب زمینی ۱ عدد
گوشت چ.ک ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۱ ق غ
گوجه و پیاز
کره ۲۰ گرم
پودر سیر
پودر پیاز
فلفل سبز
سماق
@ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیری با پودر نارگیل😋
اونم فقط با ۳ قلم
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
شیر ۵۰۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت ۳۵ گرم
پودر نارگیل
⤹༢➥ @ashpaziishik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات خوشمزه😍
مواد لازم :
پودر نارگیل
تک تک ۵ بسته
موز کوچک ۲ عدد
شکلات شیری
پودر پسته
⤹༢➥ @ashpaziishik
31.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی🍰
مواد لازم :
آرد ۲۵۰ گرم
نمک نوک ق چ
پودر کاکائو ۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق م
روغن ۱۴۰ گرم
شیر ۱۶۵ گرم
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱۴۰ گرم
مواد سس کیک :
شکلات سکه‌ای ۲۰۰ گرم
شیر کاکائو ۱.۵ لیوان
⤹༢➥ @ashpaziishik