#گاناش_شکلاتی  آقا همه جا دیدم از دردسرای #فرم_دادن_خامه  و #خامه_کشی  گفتین و دلتون یه #کیک_شکلاتی  شیک و خوشمزه میخواد اما حوصله #خامهکشی ندارین😃😃😃 تمام نکاتو تو کلیپ گفتم فقط چندتاشو یادم رفت اینجا میگم: ❎❎❎خامه صبحانه باشه یا خامه ای که چربی بالا داشته باشه❎❎❎ ❎❎❎شکلات حتما با کیفیت باشه و ریز خوردش کنین،تلخ و شیرینش فرقی نداره❎❎❎ ❎❎❎با شکلات سفید گاناش سفید درست میشه❎❎❎ ❎❎❎نذارین خامه بجوشه ،تا گرم شد خاموش کنین❎❎❎