یکشنبه موضوع کانال انواع 👇 #ژله_دسر #ترشی_مربا #انواع_شربت_نوشیدنی https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 دستورات اینجاست😊👆❌ درخواست اینجا👇😊❌ https://eitaa.com/joinchat/3699179732C074e4c4d7a

دستورات ناب یکشنبه ی قبل تا انتهامشاهده کنید👆🌺

آموزش دسر مجلسی👆🌺

👩‍🍳#حلوای_شیر👩‍🍳 شیر ۳ پیمانه شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه گلاب ۱/۲ پیمانه پودر هل نصف قاشق چ زعفرون دم شده هر چی کَرَمِته😁(حدود ۴ قاشق غ) آرد ۲ پیمانه کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱/۲ پیمانه 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#حلوای_شیر👩‍🍳 #پارت_دوم 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#ترشی_انبه👩‍🍳 💟مواد لازم انبه خلالی شده ۱ کیلو هویج متوسط ۲ عدد تخم گشنیز نیم کوب ۱ ق غ فلفل عنابی نیم کوب ۱ ق غ سیر له شده ۱ ق غ سیاهدونه ۱ ق غ زردچوبه ۲ ق غ نمک ۳ ق غ روغن‌زیتون ( مایع) ۱/۲لیوان رب گوجه ۱ ق غ ادویه ترشی ۱ ق غ سرکه ۱ لیوان 💟رسپی ترشی انبه روغنی💟 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 پارت اول

👩‍🍳#ماقوت_بستنی👩‍🍳 مواد لازم: شير دو و نيم ليوان شكر نصف ليوان نشاسته ذرت سه ق غ پودر ژلاتين ٣ ق غ سر خالي گلاب نصف ليوان بستني ليواني ٢ عدد آب سرد نصف ليوان 🌼👉پارت اول https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#پاناکوتا_ژله_هویج👩‍🍳 مواد لازم خامه : ۱۰۰ گرم نصف پاکت شیر : ۲ لیوان ( پودر ) ژلاتین : ۳ قاشق چایخوری شکر دانه ریز : ۱/۳ لیوان گلاب ۳ قاشق غذا خوری برای ژله هویج : هویج متوسط : ۳ عدد شکر : ۱/۲ لیوان آب : ۲ لیوان نشاسته ذرت : ۲/۵ قاشق غذاخوری میوه خورد شده: سلیقه ایی 🌼👉 پارت اول https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#پاناکوتا_ژله_هویج👩‍🍳 #پارت۲ 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#دسر_شیک_مجلسی👩‍🍳 من برای ۴ لیوان شیر ۸ ق غذاخوری نشاسته ۱۰ ق غذاخوری شکر یک فنجان گلاب مقداری زعفران دمکرده ب دلخواه کمی خلال بادوم 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 پارت اول

👩‍🍳#دسر_شیک_مجلسی👩‍🍳 #پارت_دوم https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 🌼👉

پاستیل خانگی😋 مواد لازم پاستیل🔻 یک بسته ژله (از هر طعم دوست دارین میشه استفاده کرد) دو ق غ سر پر پودر ژلاتین دو سوم لیوان آب سرد یک ق غ گلوکز طرز تهیه🔻 پودر ژلاتین و ژله رو مخلوط میکنیم بعد آب سرد رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم روی بخار کتری میزلریم مرتب هم میزنیم تا ذرات ژله آب بشه کامل وقتی کاملتر شد و شفاف شد گلوکز رو اضافه کنید مخلوط کنید کاملا حل بشه حتما و حتما گلوکز رو بعد حل شدن کامل ژلاتین اضافه کنید .وقتی حل شد از روی حرارت برمیداریم چند دقیقه بمونه یه لایه سفید روش میبنده حتما او لایه سفید رو بردارین که پاستیل شفاف بشه.بعد با قاشق داخل قالب بریزید و داخل یخچال قرار بدین نیم ساعت میبنده نکته اگر در حین درست کردن سفت شد بزارید روی بخار تا روان بشه و باهاش کار کنید پاستیل رو بعد آماده شدن در ظرف دربسته و بیرون یخچال نگهداری کنید من وقتی مایه ژله ای آماده شد تو چهار تا ظرف ریختم و رنگ خوراکی اضافه کردم بعد داخل قالب ریختم. 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#شیرین_عسل👩‍🍳 مواد لازم : ژله آلوئه ورا یا موز :یک بسته شکر : یک ق غ آب جوش : یک سوم لیوان بیسکوییت ساقه طلایی یا چیزی که دوس دارین :دو بسته شکلات :110گرم روغن مایع :دو ق 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#دسر_کرمی_تکنفره 😍😋 لیوان استفاده شده 200 میلی است. اگر لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه قنادی دارید لیوان را به اندازه 1 سانت سرخالی پر کنید با لیوان 200 میلی برابر می‌شود. مواد لازم: برای کیک اسفنجی: 3 عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 3 قاشق غذاخوری آرد (قاشق کاملا سر پر باشد) 1 قاشق غذاخوری سرپر پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 پاکت (5 گرمی) وانیل شکری یا وانیل خالص کمی 1 پاکت (10 گرمی) بکینگ پودر برای کرم شکلاتی: 180 تا 200 گرم مخلوط شکلات تلخ و شیری 1/4 لیوان شیر 55 گرم کره 1 عدد زرده تخم مرغ 1 پاکت (200 میلی لیتر) خامه قنادی سرد مواد میانی: تمشک و یا هر میوه دیگری  

👩‍🍳#کلم_شورهای_رنگی👩‍🍳 ❤️ مواد لازم: گل کلم ۲ کیلو 🥦🥦 هویج ۱ کیلو🥕🥕 کرفس ۵۰۰ گرم🥬🥬 (من چون دوست دارم ۱ کیلو استفاده میکنم) فلفل تند ۱۵۰گرم (حدود ۵ تا)🌶️🌶️ سیر ۳ بوته ترخون ۱۰۰ گرم🌿🌿 شوید ۱۰۰ گرم🍀🍀 جعفری ۱۰۰ گرم☘️☘️ مرزه ۱۰۰ گرم🌱🌱 گشنیز ۱۰۰ گرم دلخواه 💓 برای رنگی کردن : زردچوبه و لبو میخوایم🥰 جایگزین لبو کلم بنفشه 🌼👉

👩‍🍳#بستنی_خونگی👩‍🍳 موادلازم: شیر: یک لیوان نشاسته ی ذرت: یک قاشق غذاخوری شکر: یک سوم لیوان اسانس موز : نصف قاشق چایخوری خامه صبحانه: صد گرم شکلات تخته ای تلخ حدود :250 گرم پودر پسته: مقداری براي تزبین 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

دوشنبه موضوع کانال انواع👇😊 #کتلت_کوفته_کوکو_سوپ_آش_دلمه https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329 لینک دستورات👆😊❌

🧑‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳پارت اول سویا یا گوشت چرخ کرده ۳۰۰ الی ۳۵۰ گرم سیب زمینی بزرگ ۵ الی ۶ عدد فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد فلفل دلمه ای رنگی یا قارچ(سلیقه ای) رب گوجه ‌فرنگی ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری پیاز بزرگ ۱ عدد آرد سفید به مقدار لازم پودر سوخاری به مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه آویشن، پودر سیر و ... روغن سرخ کردنی 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#کوکو_سیب_زمینی_شکم پر👩🏻‍🍳 پارت دوم 🌼👉

👩‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳 مواد لازم: سیب زمینی ۴ عدد🥔 پیاز متوسط یک عدد🧅 تخم مرغ ۲ تا🥚 زردچوبه یک ق چ🧡 شوید یا نعنا، نمک، فلفل سیاه و زعفران به مقدار دلخواه نان تست🍞 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

#لقمه_سبزیجات😍😋 ۲ عدد سیب زمینی متوسط رو رنده کنید. ۱ پیاز رو نگینی خرد کنید. ۲ عدد هویج متوسط رو رنده کنید. ۱ دسته پیازچه خرد کنید. کف تابه کمی روغن بریزید. پیاز تفت بدید تا سبک و‌طلایی بشه. سیب زمینی و سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. پیازچه هارو هم به مواد اضافه کنید. ادویه ها شامل ( نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید۲۰۰ میلی لیتر شیر رو با ۲ قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید ۲/۵ پیمانه آرد با ۱۰ گرم بکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه کنید تا خمیر جمع بشه. ۱/۵ قاشق غذاخوری کنجد اضافه کنید و خمیر رو ورز بدیدروی خمیر بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدید خمیر با وردنه پهن کنید و به شکل مستطیل برش بزنید از مواد وسط خمیر بریزید. کناره های خمیر رو با آب خیس کنید. خمیرو بپیچید لبه هاش رو با چنگال به هم بچسبونید و توی روغن داغ سرخ کنید. 🌼👉 https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329