👩‍🍳#پیتزا_پاف👩‍🍳 👈مواد لازم : ✔سینه مرغ ۲ تکه ✔زردچوبه ۱ ق چ ✔نمک و فلفل به مقدار لازم ✔سس خردل ۱ ق غ ✔آبلیمو ۱ ق غ ✔خمیر پیتزا ۱ عدد ✔سس گوجه به مقدار لازم ✔پنیر پیتزا به مقدار لازم ✔پیاز ۲ عدد ✔نصف فلفل دلمه ✔تخم مرغ ۱ عدد برای رومال . . . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

👩‍🍳#ژله_خوشمزه👩‍🍳 ✅دو بسته پودر ژله آلورا🎍 ✅یه بسته پودر ژله طالبی ✅چند قاشق خامه پاکتی🍦 ✅رنگ خوراکی سبز💚 ✅سرنگ💉 #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

تقدیم به نگاه گرمتون #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#اکبرجوجه مواد لازم :👇 (برای دو نفر) جوجه کوچک : ۱ عدد (وزن تقریبی ۱ تا ۱.۳ کیلوگرم) پیاز متوسط: ۱ عدد زرد چوبه : ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری ادویه کاری : ۱ قاشق چایخوری نمک : ۱ قاشق غذاخوری کره : ۱۰۰ گرم روغن مایع : به مقدار لازم رب انار : به مقدار لازم . دستور تهیه :👇 ابتدا جوجه را نصف کرده و پوست آن را جدا نمی کنیم جوجه را همراه با پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه داخل قابلمه آب جوش قرار داده حدود بیست دقیقه صبر می کنیم تا جوجه رنگ و مزه بگیره و بوی زهم جوجه از بین برود. بعد داخل ماهیتابه روغن مایع و کره را اضافه می کنیم هر چه مقدار روغن بیشتر بهتر جوجه ها را قرار داده شعله را کم می کنیم با توجه به سایز جوجه بین یک تا یک ساعت و نیم زمان لازم هست تا جوجه طلایی شود. در این مرحله ابتدا جوجه آب می اندازد و بعد خشک شدن سرخ می شود. حال اکبر جوجه را همراه با کته و رب انار سرو می کنیم. #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

💫خدایا ✨آرامش را نصیب همه 💫دلها بگردان ✨خدایا 💫شبی بی دغدغه ✨شاد و بی نظیرقسمت 💫عزیزان و دوستانم بگردان ✨شبتون خـوش 💫در پنـاه خدای مهربون ‌. . ‌ ❤اولین کانال صبخیر و شب بخیر در ایتا❤ @Sobshab پیام های شب و صبح با کانال ما✌ لینک ☟☟ http://eitaa.com/joinchat/3061383186Ceb15db61b3

مرغ پرتقال #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#ترشی_پوست_لیمو مواد لازم پوست لیمو ترش ۵۰۰ گرم سرکه ۱٫۵ کیلوگرم نمک ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه شاید بپرسید پوست لیمو را باید از کجا تهیه کنید. شما می توانید در زمان آبگیری لیمو ترش به مقدار دلخواه پوست لیمو ترش تهیه کنید. ابتدا محتویات باقیمانده لیموترش ها را خالی کنید به صورتی که فقط پوست لیمو ترش باقی بماند در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری آب داخل آن بریزید. حرارت را زیاد کنید تا آب سریع به جوش بیاید سپس پوست های لیمو ترش را داخل آب جوش بریزید و پس از ۵ دقیقه با آب سرد آبکشی کنید. مرحله جوشاندن پوست لیمو ترش را دو مرتبه انجام دهید تا تلخی پوست لیمو ترش به طور کامل گرفته شود. پس از اینکه کار جوشاندن پوست لیمو ترش ها تمام شد آنها را یک روز روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا به طور کامل خشک شوند پس از اینکه آب اضافی موجود در پوست لیمو ترش ها به طور کامل رفت سرکه را داخل یک قابلمه بریزید و بجوشانید. سپس پوست لیموترش را داخل ظرف مناسب ترشی بریزید و سرکه را به همراه نمک داخل طرف ترشی بریزید. ترشی را یک ماه در جای خشک و خنک قرار دهید تا آماده شود #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#دسر_هویج_بیسکوییتی مواد لازم 3 پیمانه هویج رنده شده 4 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه آب 2 بسته پودر بیسکوییت پتی بور(یکیش ساده و یکیش کاکائویی) 1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده دستور تهيه هویج، آب و شکر رو بپزین تا آبشو بکشه.بعد داخل مخلوط کن، پوره کنین، بعد به دو قسمت تقسیم کنین و به یکیش پودر بیسکوییت ساده و به دیگری پودر بیسکوییت کاکائویی، پودر کاکائو و گردو رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنین، روی کاغذ روغنی، اول ساده رو با وردنه باز کنین، بعد کاکائویی رو روش بزارین و با وردنه باز کنین، اطرافشو ببرین و با کمک کاغذ روغنی رول کنین و حدود نیم ساعت بزارین یخچال بعد دربیارین و ببرین.هرکدومو داخل شکلات آب شده کنین و بعد داخل پادام پرک یا فندق یا ... #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

#نان_اسفناج مواد لازم اسفناج 300 گرم سیر 3 حبه خرد شده خامه 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن 2 تا 3 قاشق غذاخوری نان همبرگر از وسط نصف شده 4 عدد پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه 1. اسفناجها رو شسته و خرد کرده و میذاریم آبشون که رفت، همراه سیر خرد شده و روغن مایه (اگر دوست داشتین می تونین کره استفاده کنین) می ریزیم داخل ماهیتابه و میذاریم تا آب بندازه. 2. اسفناج ها رو هم زده و وقتی که آبش کم شد، خامه رو همراه نمک و فلفل اضافه میکنیم و مخلوط کرده و میذاریم آبش کامل کشیده بشه. 3. روی سطح نونها از مخلوط اسفناج ریخته و بعد با پنیر پیتزا سطحشون رو می پوشونیم. 4. نونها رو داخل سینی فر چیده و به فر گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد منتقل میکنیم. نکته آب پرتقال یادتون نره، بذارین آهن اسفناجها قشششنگ جذب بدنتون بشه #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#بیسکوییت موادلازم 👇 ساقه طلایی ۱ بسته شکلات تخته ایی ۵۰ گرم نون حلوا نصف تعداد ساقه طلایی ها دونه انار و خلال پسته 🌺خیلی راحت و سریع این خوشمزه هارا برای یلدا میتونید درست کنید و کنار عزیزانتون نوش جان کنید #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

باسلوق_ژله_ای #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟

سلام دوستای گلم من اومدم با ی رسپی خوشمزه 😋😋😋😋 ممنونم ک لایک میکنید ❤😍 . برای درس کردن این ماهی بینهایت خوشمزه 100 گرم روغن رو در ظرفی ریخته و به اون یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا و مقداری نمک و نصف قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید خوب هم بزنید. سیب زمینی ها رو طبق کلیپ برش میدیم و مقداری از مایع رو روی سیب ها میریزم و توی فر درجه 180 نیم ساعت میزاریم. بقیه مواد رو روی ماهی ها میریزم و داخل شکم ماهی ها رو با برش لیمو و جعفری پر میکنیم .مقداری لیمو روی ماهی ها میریزم .بعد روی سیبها قرار میریم و توی فر 200درجه به مدت نیم ساعت میزاریم .نوووش جان . #آشپزی #اشپزی_خاص 🍟 @ashpazikhas 🍟