فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو با #ته_دیگ _سیب_زمینی 😋
خداییش کسی رو ندیدم بگه #لوبیاپلو دوست ندارم 😍
آخ از #تهدیگ واااااای قلبم 😱
برای ۵ نفر
پیاز: ۲ عدد
گوشت‌چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم
زیره‌سیاه: ۲ قاشق چای‌خوری
دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری
زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه
نمک
لوبیا‌سبز: حدود ۳ لیوان
زعفران دم‌شده
گوجه: ۷-۸ عدد (رنده‌شده، پوره شده یا حتی به اندازه مکعب‌های کوچک)
بعد از ریختن گوجه، ۵-۶ دقیقه تفت بدید و حرارت رو کم کنید تا لوبیا نرم پخته بشه.
برنج (بشورید به همراه نمک داخل آبجوش بریزید و حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید)
قابلمه رو روی شعله ملایم بذارید، روغن و تهدیگ رو بچینید و بعد به صورت لایه‌لایه، برنج، سس لوبیا و پودر دارچین بزنید و اجازه بدید تا دم بکشه
#پلو_مخلوط #ناهار #آشپزی #ته_دیگ #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
میخوام یه رازی رو بهتون بگم 😅
خداییش تا حالا به کسی نگفتم 😉
مامان مهداگلی وقتایی که مهمون خاص تر داره ... 🙈
⚠️ ته قابلمه یه کم زردچوبه ( خیلییییی کم ) میریزم تو روغن و بعد نون هارو میچینم روش 🥞
اینجوری یه #ته_دیگ فوق العاده زیبا و طلایی و برشته داریم 👌
#ترفند #آشپزی #خانه_داری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_لاپلو
عایا همسر شما نیز از #قیمه متنفر است ⚠️
اگر نیست باید بگم خوش به حالتون 😅
چون بابای مهداگلی اصلا قیمه نمیدوسه 😱
ولی مامان مهداگلی زرنگ تر از این حرفاست 💪
با این روش همه عاشق #خورش_قیمه میشن 😋
چیا میخواد ⁉️
گوشت چرخی
پیاز
لپه
رب گوجه و ادویه
برنج خیس خورده
مامان مهداگلی میگه 🧕 #ته_دیگ_سیب_زمینی خودش کلی باکالاس (همون باکلاس ) تشریف دارن ولی اگر این مدلی درست کنید دیگه به درجه ی رفیع قرتی بودن نائل میشه 🥰
#تهدیگ #ته_دیگ #آشپزی #ناهار #تهچین #پذیرایی #قیمه_نثار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فک کنم قبلا گفته بودم که هر ماده ی غذایی ای تو خونه ی ما امکان تبدیل شدن به #تهدیگ رو داره دیگه ‼️
مگه نه ⁉️
امروز از گوجه استفاده کرده بودم 😍 چون کلا ترکیبش رو با #رشته_پلو خیلی دوس دارم 😋
عاغا نتیجه بسی رضایت بخش بود ، حتما تستش کنید 🍅
اینم از #مرغ_زعفرونی بسیار ساده و بسیار خوشمزه ی #ناهار امروز
#ناهار #ته_دیگ #آشپزی #ایده #ترفند
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_لاپلو
عایا همسر شما نیز از #قیمه متنفر است ⚠️
اگر نیست باید بگم خوش به حالتون 😅
چون بابای مهداگلی اصلا قیمه نمیدوسه 😱
ولی مامان مهداگلی زرنگ تر از این حرفاست 💪
با این روش همه عاشق #خورش_قیمه میشن 😋
چیا میخواد ⁉️
گوشت چرخی
پیاز
لپه
رب گوجه و ادویه
برنج خیس خورده
مامان مهداگلی میگه 🧕 #ته_دیگ_سیب_زمینی خودش کلی باکالاس (همون باکلاس ) تشریف دارن ولی اگر این مدلی درست کنید دیگه به درجه ی رفیع قرتی بودن نائل میشه 🥰
#تهدیگ #ته_دیگ #آشپزی #ناهار #تهچین #پذیرایی #قیمه_نثار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_لاپلو
عایا همسر شما نیز از #قیمه متنفر است ⚠️
اگر نیست باید بگم خوش به حالتون 😅
چون بابای مهداگلی اصلا قیمه نمیدوسه 😱
ولی مامان مهداگلی زرنگ تر از این حرفاست 💪
با این روش همه عاشق #خورش_قیمه میشن 😋
چیا میخواد ⁉️
گوشت چرخی
پیاز
لپه
رب گوجه و ادویه
برنج خیس خورده
مامان مهداگلی میگه 🧕 #ته_دیگ_سیب_زمینی خودش کلی باکالاس (همون باکلاس ) تشریف دارن ولی اگر این مدلی درست کنید دیگه به درجه ی رفیع قرتی بودن نائل میشه 🥰
#تهدیگ #ته_دیگ #آشپزی #ناهار #تهچین #پذیرایی #قیمه_نثار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
میخوام یه رازی رو بهتون بگم 😅
خداییش تا حالا به کسی نگفتم 😉
مامان مهداگلی وقتایی که مهمون خاص تر داره ... 🙈
⚠️ ته قابلمه یه کم زردچوبه ( خیلییییی کم ) میریزم تو روغن و بعد نون هارو میچینم روش 🥞
اینجوری یه #ته_دیگ فوق العاده زیبا و طلایی و برشته داریم 👌
#ترفند #آشپزی #خانه_داری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان : چگونه ته دیگ تهچینی درست کنیم ⁉️
به راحتی آب خوردن ننه ی قشنگم ❤️
دوعدد زرده تخم مرغ 🍳
یک پیمانه برنج 🍚
یک قاشق غذاخوری سرپر ماست 🥄
زعفران ،فلفل،نمک به اندازه لازم 🧂🍷
#ته_دیگ #ته_چین #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_لاپلو
عایا همسر شما نیز از #قیمه متنفر است ⚠️
اگر نیست باید بگم خوش به حالتون 😅
چون بابای مهداگلی اصلا قیمه نمیدوسه 😱
ولی مامان مهداگلی زرنگ تر از این حرفاست 💪
با این روش همه عاشق #خورش_قیمه میشن 😋
چیا میخواد ⁉️
گوشت چرخی
پیاز
لپه
رب گوجه و ادویه
برنج خیس خورده
مامان مهداگلی میگه 🧕 #ته_دیگ_سیب_زمینی خودش کلی باکالاس (همون باکلاس ) تشریف دارن ولی اگر این مدلی درست کنید دیگه به درجه ی رفیع قرتی بودن نائل میشه 🥰
#تهدیگ #ته_دیگ #آشپزی #ناهار #تهچین #پذیرایی #قیمه_نثار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
#تهدیگ_آردی
#ته_دیگ
یه ته دیگ برا روزایی که نون و سیب زمینی دم دستت نیس...ترد و خوشمزه 😋
چیا میخواد⁉️
اب نصف لیوان
برا قابلمه 3 نفره
3 قاشق سر صاف ارد
3 قاشق روغن
نمک یه ذره
زعفران
زردچوبه
❌️زمان دم کشیدن 50 الی60 دقیقه
شعله خیلی ملایم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
هدایت شده از آشپزی نمونه 🧕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
#تهدیگ_آردی
#ته_دیگ
یه ته دیگ برا روزایی که نون و سیب زمینی دم دستت نیس...ترد و خوشمزه 😋
چیا میخواد⁉️
اب نصف لیوان
برا قابلمه 3 نفره
3 قاشق سر صاف ارد
3 قاشق روغن
نمک یه ذره
زعفران
زردچوبه
❌️زمان دم کشیدن 50 الی60 دقیقه
شعله خیلی ملایم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡