#مرغ_یلدایی و #سالاد_یلدایی اگر طعم به رو توی مرغ تجربه نکردین حتما تست کنید کهخیلی خوش عطر و طعم😍 #مرغ_به_آلو چیا میخواد ⁉️ ران مرغ ۴ تکه پیاز ۱ بزرگ رب گوجه فرنگی نصف ق.غ رب انار ۱ ق.م آب انار ۱ لیوان آب جوش ۱ لیوان ادویه ها ترکیب زردچوبه ۱ق.م،‌ نمک ۲ ق.م، فلفل سیاه ۱ ق.چ ،زعفران پودر شده ۱/۴ ق.م بِه ۱/۵ عدد اسلایس های متوسط نه نازک باشه نه کلفت آلو ۴-۵ عدد زعفرون دم کرده ۲-۳ ق.غ نصف انار دون شده آب لیموی تازه ۱ق.م برای #سالاد_انار چیا میخواد⁉️ کاهو رسمی نصف یک متوسط زیتون ۱ پیاله لبو مکعبی ۱ پیاله گردو خرد شده نصف فنجون خیار ۳ تا متوسط انار ۱ عدد بزرگ سس سالاد روغن زیتون ۱/۳ فنجون ، سرکه بالزامیک ۴ ق.غ لیمو تازه نصف عدد ،کنجد ۱ق.م ،نمک ۱ق.چ ،عسل نصف‌ق.م ✨برای زهم گیری مرغ ۱ ساعت در آب ۲لیتر و نمک ۲ق.غ و ۱-۲ ق.غ سرکه بمونه ✅ بعد آبکشی و خشک کنید #یلدا #آشپزی #مرغ #خورشت_مرغ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡