#ماست_چکیده این بزرگوار #آموزش_درخواستی بودن 🙈 چیا میخواد⁉️ شیر یک کیلو نشاسته ی ذرت به ازای هر کیلو یک ق غ ماست به ازای هر کیلو یک ق غ ⚠️نشاسته رو موقعی که شیر سرد ونپخته هست بهش اضافه کنید ❌️حواستون باشه که شیر ولرم باشه چون اگر گرم یا سرد باشه ماست آبکی میشه خوب نمی‌بنده ⚠️اگر ظرف سفالی یا پارچ آب سفالی دارین ماست رو داخلش بگیرین چون آب اضافی ماست رو به خودش جدب میکنه ❌️به مدت ۷ ساعت پتو پیح کنید وبعد در یخچال به مدت ۱۲ ساعت قرار بدین وبعد برش بزنید ⚠️ همیشه ماست رو از یه گوشه ی ظرف بردارین #ماست_خونگی #ماست #ماست_چکیده #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فوت_کوزه_گری این داستان : یجوری ماست بزن که ماست بنداش هنگ کنن 😅 هر یک کیلو شیر یک قاشق پر ماست هریک کیلو شیر یک قاشق نشاسته ذرت 🌺دمای شیر موقع اضافه کردن مایه ماست باید به حدی باشه که وقتی انگشتمون رو داخل شیر میگذاریم داغ باشه ولی دستمون رو نسوزونه 🌺اون ۳ ساعتی که ماست داخل آب جوشه باید درش باز باشه،ولی وقتی تو یخچال میگذاریم باید درش رو ببندیم #ماست_خونگی #ماست_محلی #آشپزی #ایده #ترفند 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡