#نون_ساندویچ عراقی ، #نون_صمون خیلی برای #لقمه_مدرسه ی بچه ها مناسبه بنظرم 👌 چیا میخواد⁉️ آرد فانتزی یا سفید: ۲۵۰ گرم ( ۲ پیمانه سر صاف) آب ولرم که مستقیم از شیر آب باز کردید: ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه یا حدودا یک پیمانه سرخالی) خمیرمایه فوری: ۱ ق چ ( ۴ گرم) شکر: ۱ ق چ (۵ گرم) نمک: نصف ق چ (۳ گرم) ☘️برای پخت این نون فقط حرارت از بالا نیازه❗ ☘️بعد از استراحت اولیه خمیر که پفشو گرفتید فر رو روشن کنید و سینی رو بذارید طبقه وسط نزدیک به شعله یا المنت بالایی دما حدود ۲۳۰ درجه باشه برای فرهای برقی برای فر گازی بیشترین مقدار #ساندویچ #نان_خانگی #نان_پیتا #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡