#قرتی_طوری #تخم_مرغ_آبپز هم قرتی شده واسه ما 😂 با ساده ترین غذاها هم میشه #سفره رو رنگی کرد 😋 #نیمرو #تخم_مرغ #غذا_سنتی #غذای_نونی #غذای_فوری #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone  🍡~~~~~~~~~~~🍡

#تهچین_مرغ ینی محاله عاشقش نشی 😍 چیا میخواد⁉️ برنج ۴ پیمانه (برای ۵ الی ۶ نفر ) کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۱۰ ق غ زعفرون دمکرده ۱/۳ لیوان نمک ۱ ق غ ماست چکیده پرچرب ۸ ق غ سرپر تخم مرغ ۱ عدد کامل +یک زرده پودر گل محمدی ۱ ق چ سینه مرغ ۲ عدد پیاز دو عدد نمک و زردچوبه برای مرغ اب یک لیوان زرشک ۳ ق غ بادمجون ۲ عدد 🍃برنج حتما نیم پز باشه اگر کامل بپزه خمیر میشه 🍃تو دمای ۱۷۰ درجه طبقه وسط یک ساعت بپزه. #تهچین #تهچین_مجلسی #تهچین_مرغ_و_بادمجان #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. مامان مهداگلی میگه اگه قالب نداشتین ، یا خواستین روی گاز درست کنید 👇 تو قابلمه نچسبتون کمی روغن بریزید و بزارید داغ بشه و بعد روغن رو بچرخونید تا دیوارهای قابلمه روغنی بشه و بعد مراحل بالا رو انجام بدین ❤️ شعله اولش یکمی بیشتر باشه که خودش رو بگیره و بعدش کمش کنید تا کامل بپزه 🔥 حدود ۴۵ دقیقه ای آماده است 😋 .

بچه تر که بودیم 😢 مامان یه صفحه ی اینجوری پرینت گرفته بود و زده بود به کمد 😅 یادمه هرروز #ذکر مخصوص همون روز رو میگفتم 😍 کلا یه حس خوبی داشت 🤩 انشالله از امروز ، ظهرا این عکس رو میزارم تا اگر کسی دید و دلش خواست ذکر اون روز رو بگه فقط ۱۰۰ باره و تو کمتر از دو دقیقه گفته میشه ❤️ امروز سه شنبه است 💜 این حال خوب رو از خودت دریغ نکن 💚 پایه ای رفیق⁉️ 👇 @a_mazhaji .

#کشک_بادمجون کیه که عاشقش نباشه آخه 😋 حتما امشب درست میکنم 😋 چیا میخواد⁉️ بادمجان کشک سیر پیاز نعناخشک 🔺اگر یه کشک بادمجون مشتی میخوای ، بزار بادمجونا با ۱ لیوان آب کاملا پخته بشه 😇 #کشک_بادمجان #آشپزی #شام #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت 🍡~~~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~~~🍡

#قرتی_طوری #کشک_بادمجون_مجلسی خداییش حیف بود این ایده ی جاذاب رو نبینید 😎 پیشنهاد مامان مهداگلی 👈 برای تزئین از #پیازداغ و گردو هم استفاده کنید ❤️ #ترفند #دیزاین #تزئین_غذا 🍡~~~~~~~~~~~🍡 @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فوت_کوزه_گری این داستان : کشک بادمجون بدون #پیاز_داغ توهمی بیش نیست ❌ به نظر من #کشک_بادمجون باید پر از #پیازداغ باشه 😋 با این روش خیلی ساده و سریع ی #پیاز_چیپسی داشته باش 🧅 واسه #آش ، #کشک_بادمجان، #عدس_پلو و #تهچین عالیه 👌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. فقط کیف کن چجوری صفر تا صد #کشک_بادمجون رو بهت یاد دادم 😉 بلدی با روغن کم بادمجون سرخ کنی یا اونم بهت بگم ⁉️👇 @a_mazhaji .

دسر هایی که تو کانال یادتون میدم یکی از یکی خوشمزه تره واقعا 😍 خودتون ببینید ، ننه های قشنگم چیکار میکنن فقط 😋 @a_mazhaji .