#فینگرفود #فینگر_فود یادتونه گفتم قراره کلی غذای قرتی باهم یاد بگیریم😋 این تازه شروعشه 💪 با مامان مهداگلی همراه باشید و کانال مارو به دوستانتون معرفی کنید ❤️ سه مدل فینگرفود جذاب و خوشمزه براتون آوردم #مهمونی #لاکچری #آشپزی #آشپزی_نمونه #افطاری #سحری #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#معجون این روزا که هممون روزه میگیریم به چنین #معجون تقویتی نیاز داریم 😍 1. ۳ تا موز بدون پوست رو‌۳ ساعت بگذار توی فریزر تا #یخ بزنه و بعد که از فریزر دَر آوردی با گوشکوب بکوبشون تا حسابی له بشن 2. ۲ قاشق غذاخوری از هرکدوم پسته، فندُق، بادوم، گردو (همه خام) و کُنجد بو داده باشه، بریزِشون تو یه ظرف و بِکوبشون تا خرد بشن بعد به موز اضافه کن، مغزها رو با دست بکوبی بهتره چون با دستگاه پودر میشن و اونجوری حس لذت‌بخش اومدنشون زیر دندون رو نداری 3. ۳ قاشق غذاخوری خامه اضافه کن و حسابی هم بزن تا همه‌ی مواد باهَم قاطی بشن. 4. ۱ قاشق غذاخوری گُلاب، نصف قاشق چایخوری پودرِ هِل، ۵ عدد خرمای بدون پوست و‌ هسته، ۳ قاشق غذاخوری عسل بریز و خوب مخلوط کن. 5. روی معجون رو‌ صاف کن به اندازه‌ی نصف قاشق چایخوری پودر دارچین بریز روش و بعد ۳ ساعت بگذارش توی فریزر. 6. میتونی برای تزئین روش؛ ۱ قاشق غذاخوری خامه رو با ۱ قاشق چایخوری از هرکدومِ زعفرون دم کرده، گلاب و عسل رو با هم قاطی کنی و بریزی رویِ معجونت و آخرشم خلال #معجون #انرژی_زا #آشپزی #افطاری #سحری #ماه_رمضان #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود #فینگر_فود #فینگرفود_لقمه_ای مواد لازم فیله یا سینه مرغ : ۳۰۰ گرم خمیر آماده پیراشکی: ۱۵ عدد جعفری : یک پیمانه فلفل دلمه : نصف پیمانه پودر سیر : ۲ ق چ پودر آویشن : ۱ ق چ پاپریکا: ۱ ق چ نمک : مقدار لازم رب گوجه: یک ق غ ▶️ سینه مرغ و جعفری و فلفل دلمه و ادویه جات با استفاده از دستگاه همه رو یه دست میکنیم به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم میتونید استفاده کنید ▶️ داخل کمی روغن تفت میدیم تا رنگ مرغ تغییر کنه ▶️ یک قاشق رب گوجه به ترکیب مون اضافه میکنیم ▶️ خمیری که یخ اش باز شده از مواد وسط خمیر میزاریم ▶️ با استفاده از برس اطراف خمیر آب میزنیم ▶️ به دو حالت یکی حالت بقچه ای و حالت صدفی که در فیلم کاملا مشخص خمیر حالت میدیم ▶️ داخل روغن قرار داده سرخ میکنیم تا طلایی بشه میتونید داخل فر هم قرار دهید. درست کنید و نوشجان کنید و کیف کنید❤️ #فینگرفود #افطاری #سحری #ماه_رمضان #آشپزی #آشپزی_نمونه #مهمونی 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#خرما_شکم_پر مامان مهداگلی دیر اومده ولی دست پر اومده 😍 🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆 این آموزش خیلی برای #ماه_رمضان لازم میشه 😍 سفره های افطارتون رو به سبک مامان مهداگلی قرتی کنید 🌺 #آشپزی #آشپزی_نمونه #سحری #مهمونی #پذیرایی #خرماپیچ 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#حمص یا #هوموس یا #حمس 😂😐😂😐😂😐😂😐😂😐😂😐 ❌ کیه که ندونه #نخود چقد خاصیت داره ⁉️ این غذا خیلی برای #افطار گزینه ی مناسبی هست 🇱🇧چیزایی که لازم داریم ۴۰۰ گرم نخود کاملا پخته(۲۴ ساعتم خیس خورده) ۱۶۰ گرم ارده ۱ ق.غ آب لیمو ترش تازه ۴.۵ حبه یخ ۲/۳ قاشق اب (اگه سفت شد) ۳حبه سیر ۲ ق.غ روغن زیتون نمک فلفل قرمز زیره نان پیتا(نون لواش خودمون هم جوابه 😉) #آشپزی #آشپزی_نمونه #پیش_غذا #افطاری #مهمونی #فینگرفود 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#فینگر_فود_پنیری #فینگرفود 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 هرچیزی که برای درخشیدن در مهمونی هاتون میخواین رو از مامان مهداگلی بخواین ❤️ مواد لازم 🥣 : پیاز : یک عدد🧄 سینه مرغ : یک عدد🍗 فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س⁦☹️⁩) رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅 نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄 نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮 پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀 جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین⁦☘️⁩ انواع سس : برای تزئین 🥫 #آشپزی #لاکچری #آشپزی_نمونه #مهمونی #افطاری #ماه_رمضان #پذیرایی #دیزاین_سفره 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#دسر_موزی من یکی شدید عاااااشق #دسر هستم ، شما چی ؟ 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 ژلاتین…..۳قاشق غذاخوری اب….۱پیمانه خامه…..۳قاشق غذا خوری شیر…..۳پیمانه شکر…..۱پیمانه بستنی…..۵۰ گرم ژله موز….۱بسته ژلاتین روی اب سرد بپاشید.روی بخار کتری بزارید تا صاف و یکدست بشه.شیر و شکر روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه.ژله با اب جوش مخلوط کنید.تا تمام ذرات ژله حل بشه.بزارید خنک بشه.کمی از مخلوط شیر با خامه مخلوط کنید تا یکدست بشه.بعد به مواد اضافه کنید.بستنی و شیر و ژلاتین حل خنک شده را اضافه کنید.قالب خیلی کم چرب کنید.مواد داخلش بریزد.داخل یخچال بزارید تا سفت بشه بعد داخل ظرف مورد نظر برگردونید خیلی خفنه ، خیلی راحته ، خیلی خوشمزس 😋 #دسر #لاکچری #پیش_غذا #افطاری #آشپزی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

#کوکوی_مرغ مامان مهداگلی که صددرصد برای فردا #افطار این #کوکو جذاب و خوشمزه رو درست میکنه ، شما چطور ؟ 😇 ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۵ عدد تخم مرغ زعفران به میزان لازم ۴تا ۵ قاشق ماست پرچرب چکیده یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده نمک و فلفل به میزان لازم پودر سیر نصف قاشق چایخوری برای زهم گیری مرغ ها: ۲ حبه سیر، یک عدد پیاز، یک ساقه کرفس که من اینجا ریشه کرفس استفاده کردم، فلفل سیاه کلا میتونین این کوکو رو روی اجاق گاز سرخ کنید. یک سمتش که گرفت سمت دیگه اش رو سرخ کنین. ولی شعله خیلی کم باشه که نسوزه و یا اینکه داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت چهل و پنج دقیقه بپزید. داخل فر رنگش طلای و قشنگ تر میشه. #غذای_نونی #غذا_سنتی #غذای_فوری #افطاری #ماه_رمضان #سحری #آشپزی #آشپزی_نمونه 🍡~~~~~~~~~~🍡    @ashpazinemone   🍡~~~~~~~~~~🍡

. سلام سلام 💐 لنگه ظهرتون بخیر کدبانوها 🙈 آقا من چند روزی مهمون داشتم و الان هم خودم مهمونی اومدم ، برای همین یکمی دیرتر میرسم خدمتتون ❤️ .

. اول خوشامد بگم خدمت عزیزانی که جدیدا به جمع ما پیوستن 😍 اینجا غریبی نکنید ، جمع ما خیلی خودمونیه 🌺 قدیمی ها شما که دیگه چش مایید 😇😅😉 .