مرسی از یَک یَکتون ❤️
قشنگ اندازه ۲ ماه شارژ شدم 😍
خدا شمارو واسه من نگهداره 💐
@a_mazhaji
.
.
ببخشید یکمی کانال شلوغ شد 🙈
ولی واقعا حیفم اومد این همه احساس رو نادیده بگیرم و پزتون رو ندم 😅💪
@a_mazhaji
.
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب_و_دارچین
یه #عصرونه محشر بدون فر و بدون همزن 👌
چیا میخواد ⁉️
آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ)
ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ
سیب یک عدد
شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک)
تخم مرغ یک عدد
وانیل۱/۲ ق چ
روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ)
دارچین نصف ق چ
بکینگ پودر ۲/۵ ق چ
برای کارامل:
۳۰ گرم کره
۳۰ گرم شکر
ابتدا پوست و هسته سیب هارو بگیرید حلقه حلقه برش بدید و بذارید کنار.
شکر رو داخل تابه بریزید روی حرارت کم بذارید تا آب بشه بهش کره رو اضافه کنید.
دو ق غ آب بریزید و سیب ها رو روش بچینید بذارید سس بجوشه کمی تا غلیظ شه و جا بیفته.
تو یه ظرف تخم مرغ + وانیل + شکر رو هم بزنید که کرم رنگ و کش دار بشه.
بعد روغن مایع و ماست و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید.
حالا آرد و بکینگ پودر رو با الک اضافه کنید و هم بزنید.
مایع کیک رو روی سیب ها بریزید در ماهیتابه رو ببندید تا ۱۵ دقیقه بپزه .
دم کنی هم بذارید بهتره .
طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و حاضره
#کیک_تابه_ای #کیک #کیک_سیب #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راگو_فرانسوی
اصن انگار این غذا همون #تاس_کباب خودمونه 😉
یه پیشنهاد عالی برای دوستانی که مشکلاتی مثل #یبوست دارن
چیا میخواد ⁉️
گوشت مرغ یا گوشت گوسفند
پیاز
سیب زمینی
هویج
لوبیا سبز بخارپز شده
گوجه پوره شده
ادویه و آبلیمو و رب گوجه
من همیشه چندتا دونه آلو هم بهش اضافه میکنم عالی میکنه طعمش رو 😋
#خوراک_لوبیا_سبز #آشپزی #شام #ناهار #راگو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_لاهیجانی
این کتلت یه فرق اساسی با بقیه #کتلت هایی که تا حالا خوردی داره 😉
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی آبپز
نون بربری
پیاز
گوشت چرخی
ادویه
تخم مرغ
سبوس نون بربری
🔺 حتما بزارید مواد مخلوط شده توی یخچال استراحت کنه
🔺 آب پیاز گرفته بشه حتما 👍
#کتلت_گوشت #کوکو #غذا_نونی #آشپزی #شام #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
12.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سبزی
اینجوری دیگه کوکوی شما وا نمیره ❌
چیا میخواد ⁉️
سبزی کوکویی
تخم مرغ
آرد برنج
پیاز
ادویه
بکینگ پودر
زرشک
گردو
وای از طعم زرشک و گردوی بینش 😋
#کوکوسبزی #کوکو #غذا_نونی #شام #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
نمیدونم بگم خداروشکر که به لطف یکسری جوونِ از خود گذشته 🌷 در سایه ی امنیت هستیم 😔
یا بگم خدایا خودت به روزی رحم کن که این بیشرفا دستشون به ایرانی جماعت برسه
خدایا #امنیت نعمت بزرگیه ، اون رو از ما نگیر 😔
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_فرانسوی
فرانسوی ها هم چه غذاهای جاذابی دارنااا 😍 اون از راگو که بینظیره اینم از #املت های قشنگشون 😋
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ
قارچ
فلفل دلمه
پنیر ملعون ورقه ای 😒
پنیر خامه ای
نمک و ادویه
من بخوام این غذا رو درست کنم پنیر ورقه ای رو صددرصد حذف میکنم ولی پنیر خامه ای حتما بزنید عالی میشه 👌
#شام #صبحانه #صبحونه #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
8.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما بهش چی میگید⁉️ قشنگ پلو 🤩 آجیل پلو 😋جواهر پلو 😍 یا مرصع پلو 🥰
چیا میخواد ⁉️
فیلهی مرغ
برنج
زعفران و ادویه و آبلیمو
پیاز
خلال پسته
خلال بادام
کشمش پلویی
زرشک
هویج خلال شده
خلال پوست پرتقال
شکر
⚠️برای گرفتن تلخی پوست پرتقال، پوست پرتقال ( خشک یا تازه ) که سفیدی داخلش جدا شده رو سه بار تو آب جوش، جوش می زنیم و آبکش میکنیم
#پلو_مخلوط #پلو_مجلسی #ناهار #آشپزی #فیله_حلزونی #مرغ_حلزونی #زرشک_پلو #مرصع_پلو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیدن این ۴ #ترفند از نون شب واجبتره 😅
دستات بوی مرغ گرفته ❌
نون فریزی دوست نداری ❌
تخم شربتیت هی میره ته لیوان ❌
قیچیت کند شده ❌
خب همشون حل شد 😇💪
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
👆👆👆👆
نظرتون رو راجب بخش جدید کانال ینی #ترفند های کاربردی حتما بهم بگین 👇
@a_mazhaji
.