#سوسیس_خونگی
بعد این آموزش هی راه به راه #سوسیس_بندری درست کن و از زندگی لذت ببر 😋
چیا میخواد⁉️
مخلوط ران و سینه مرغ : یک کیلوگرم
آرد: ۴۰ گرم
شیر خشک نمکی: ۸۰ گرم
گلوتن: ۱۵ گرم
نشاسته ذرت: ۵۰ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
یخ : ده تکه (یک لیوان)
روغن زیتون: ۱۰۰ گرم
اسانس دود: ۱ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری
پودر لبو: ۲ قاشق چایخوری
پودر سیر : دو قاشق غذاخوری سرخالی
پودر پیاز: یک قاشق غذاخوری
اورگانو: یک قاشق چایخوری
پولبیبر: یک قاشق غذاخوری
پاپریکا: یک قاشق غذاخوری
تخم گشنیز: یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه : یک قاشق چایخوری
⚠️ برای اینکه سوسیس خوشمزه باشه و طعمش با سوسیسهای شرکتی فرقی نکنه مقدار مواد لازم رو دقیقا به اندازه هایی که گفتم رعایت کنین.
⚠️ حتما جوری کاورها رو پر کنین که هیچ هوایی توشون نباشه و بافت سوسیس منسجم بشه
این دستور هم تست شده و هم کاملا اصولی و درسته 👌
#سوسیس #ژامبون #آشپزی #سوسیس_مرغ #سوسیس_خانگی #فستفود #فست_فود #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
35.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژامبون_مرغ
چیا میخواد ⁉️
گوشت سینه و ران نیمه منجد ۷۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۱۰ قاشق
نشاسته ذرت ۴ قاشق
شیرخشک ۲ قاشق (قابل حذف )
۵ حبه سیر
هویج نیم پز ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
پسته ۱۰ عدد
ادویه ها 👇
جوزهندی ، پودر تخم گشنیز و پودرسیر ۲ قاشق چایخوری
دارچین ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر هل ، زنجبیل ، کاری و آویشن ۱ قاشق چای خوری
نمک ۲ قاشق غذاخوری
تمامی نکات در ویدئو گفته شده ❤️
سوالی بود پی وی بپرسید حتما 🌺
@a_mazhaji
#ژامبون #فستفود #فست_فود #آشپزی #کالباس_خونگی #کالباس_مرغ #ساندویچ #پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
آموزش #سوسیس و #ژامبون خونگی و صددرصد سالم هم برای بار شونصدم براتون گذاشتم 😉
ببین مامان مهداگلی چقد دوست داره ❤️
@a_mazhaji
.
.
هعیییی لوله گاز 😢
قبلا وقتی نبودم یکی میومد بگه مامانِ مهداگلی کجایی ، چرا نیستی ⁉️
آمااااا ، امروز اصن خبرمو نگرفتین😭
من برم اصن😔
(الکی مثلا بیاین یکم نازمو بکشین 👇)
@a_mazhaji
.
11.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_بادمجان
بنظر من توی سبزیجات ، تشرف مخلوقات بادمجونه 😂🍆
چیا میخواد⁉️
بادمجان
سیب زمینی
پیاز
گوشت چرخی
تخم مرغ
ادویه
از هر نظر این #کوکو عالیه 👌
یکبار تستش کن تا عاشقش بشی 😋
#کتلت #شام #غذا_نونی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
11.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_ژامبون_تنوری
حالا که خودتون بلدین #ژامبون_خونگی و سالم درست کنید 😉 این #ساندویچ حسابی خوردن داره 😍
چیا میخواد ⁉️
ژامبون
قارچ
پنير پيتزا "مقدار دلبخواهى"
نان باگت
گوجه
خيار شور
كاهو یا کلم
چيپس خلالى "مقدار دلبخواهى و قابل حذف ❌
#سس_مخصوص چیا میخواد ⁉️
مايونز ٢ ق غ 🥄
سس خردل ١ ق غ 🥄
سس قرمز ١ ق غ 🥫
نمك 🧂
پودر سير 🧂
ريحان تازه يا خشك 🍃
نكته براى كسايى كه فر ندارن 👇
🔺همين مراحل رو داخل يه تابه انجام بدين ، فقط قبلش بهتره كه قارچ رو تفت بديد تا آب نندازه
#ساندویچ_ژامبون #فستفود #فست_فود #آشپزی #شام #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
.
ننه ی قشنگم 😍 تا صب باید از خوشمزگی این #ساندویچ بگم 😋
ببین هرکسی هم که اومده خونه ی ما و این ساندویچ رو تست کرده عاشقش شده ❤️
@a_mazhaji
.
.
سلام سلام 🌺
صبحتون بخیر باشه ❤️
حال و احوال چطوریاست ⁉️
بدو زود سلامتو بفرست اینجا که قراره یه روز خوشمزه رو شروع کنیم 😉👇
@a_mazhaji
.
اینجوری انرژی میفرستین ⁉️😅
الان باید شونصد و بیست و سه تا سلام میومد پی وی 😭
هعییییی روزگار نامناسب 😔
ولی عیبی یوخ ، من دوستون دارم 😍
@a_mazhaji
.