eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
6.4هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.2هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
آسون ترین کالباس خونگی فقط با یه لیوان توی خونه 👌 هم سالم و هم خوشمزه و هم خیلی راحت 😍 پیوستن پایین صفحه رو بزن و بامن همراه شو ✨ چیا میخواد⁉️ سینه مرغ ۱ عدد کامل قارچ بلانچ شده ۱ لیوان هویج نیم پز شده نصف لیوان گوشت قرمز کمی (قابل حذفه ) پسته ۳ ق غ سیر ۴ حبه نشاسته ذرت ( جایگزینش آرد ) ۴ ق غ روغن ۴ ق غ سس کچاپ ۳ ق غ سس خردل ۳ ق غ نمک پودر زنجبیل ادویه کاری جوز هندی (حتما بریزین یکی از ادویه های اصلی کالباس هستش ) پودر هل فلفل سیاه آویشن پاپریکا دونه فلفل سیاه ۱ ق مرباخوری (قابل حذف ) تکه های یخ ⚠️ لیوان رو چرب کنین ، موادتون رو کاملا توش فشرده کنین ، روش کاغذ روغنی بزارین و فویل بکشین ❌ بعده اینکه خنک شد برش بدین و بزارین تو یخچال چند ساعت استراحت کنه و آماده خوردنه 😍 ⭕️این کالباس تا ۲ هفته داخل فریزر قابل نگهداری هستش و بعد از اون خوردنش لطف چندانی نداره 😉 این فوق العاده طعم خوبی داره ، تو‌ ریختن ادویه ها دست و دلباز باشین 👌😅 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔😍😋 اونم از نوع قرتیش که همه عاشقش میشن چیا میخواد⁉️ سیب زمینی 🥔 سینه مرغ 🐔 شیر 🥛 کره 🧈 پیاز 🧅 روغن 🌻 فلفل دلمه 🫑 آویشن 🌱 پنیر پیتزا 🧀 نمک 🧂 زردچوبه 🟠 فلفل سیاه ⚫️🌶 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اونم از نوع سوخاریش ولی نرم و خوشمزه ترینه 😋 باورت نمیشه که چقدم فوری و آسون درست میشه 😍 چیا میخواد⁉️ لازانیا پیش پخت ژامبون پنیر گودا تخم مرغ پودر سوخاری نمک و روغن بیرونش سوخاری توشم نرم و پنیری عین ماکارونیه یه گزینه ی عالی برای مهمونی و دورهمیه 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
35.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیا میخواد ⁉️ گوشت سینه و ران نیمه منجد ۷۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱۰ قاشق نشاسته ذرت ۴ قاشق شیرخشک ۲ قاشق (قابل حذف ) ۵ حبه سیر هویج نیم پز ۱ عدد قارچ ۶ عدد پسته ۱۰ عدد ادویه ها 👇 جوزهندی ، پودر تخم گشنیز و پودرسیر ۲ قاشق چایخوری دارچین ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر هل ، زنجبیل ، کاری و آویشن ۱ قاشق چای خوری نمک ۲ قاشق غذاخوری تمامی نکات در ویدئو گفته شده ❤️ سوالی بود پی وی بپرسید حتما 🌺 @a_mazhaji 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔😍😋 اونم از نوع قرتیش که همه عاشقش میشن چیا میخواد⁉️ سیب زمینی 🥔 سینه مرغ 🐔 شیر 🥛 کره 🧈 پیاز 🧅 روغن 🌻 فلفل دلمه 🫑 آویشن 🌱 پنیر پیتزا 🧀 نمک 🧂 زردچوبه 🟠 فلفل سیاه ⚫️🌶 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون نیاز به خمیر درست کن😌عاشقش میشی😋 چیا میخواد⁉️ سینه مرغ دو عدد فلفل دلمه ۳عدد پیاز بزرگ یک عدد یه بسته چیپس فلفل نمک زرچوبه پاپریکا به مقدار لازم نون لواش با شعله کم به مدت یک ربع کیک پیتزای شما حاضره😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا که خودتون بلدین و سالم درست کنید 😉 این حسابی خوردن داره 😍 چیا میخواد ⁉️ ژامبون قارچ پنير پيتزا "مقدار دلبخواهى" نان باگت گوجه خيار شور كاهو یا کلم چيپس خلالى "مقدار دلبخواهى و قابل حذف ❌ چیا میخواد ⁉️ مايونز ٢ ق غ 🥄 سس خردل ١ ق غ 🥄 سس قرمز ١ ق غ 🥫 نمك 🧂 پودر سير 🧂 ريحان تازه يا خشك 🍃 نكته براى كسايى كه فر ندارن 👇 🔺همين مراحل رو داخل يه تابه انجام بدين ، فقط قبلش بهتره كه قارچ رو تفت بديد تا آب نندازه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالم ترین دنیا هستن ایشون 🥳 چیا میخواد ⁉️ گوشت چرخی پیاز ادویه قارچ رب گوجه فرنگی برای کنار ساندویچ👇 جعفری خیارشور پیاز گوجه به این سالاد و ترکیب قشنگش یکمی سماق و نمک و آب لیمو بزنید و دیگه به به 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اونم از نوع سوخاریش ولی نرم و خوشمزه ترینه 😋 باورت نمیشه که چقدم فوری و آسون درست میشه 😍 چیا میخواد⁉️ لازانیا پیش پخت ژامبون پنیر گودا تخم مرغ پودر سوخاری نمک و روغن بیرونش سوخاری توشم نرم و پنیری عین ماکارونیه یه گزینه ی عالی برای مهمونی و دورهمیه 😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔😍😋 اونم از نوع قرتیش که همه عاشقش میشن چیا میخواد⁉️ سیب زمینی 🥔 سینه مرغ 🐔 شیر 🥛 کره 🧈 پیاز 🧅 روغن 🌻 فلفل دلمه 🫑 آویشن 🌱 پنیر پیتزا 🧀 نمک 🧂 زردچوبه 🟠 فلفل سیاه ⚫️🌶 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامان مهداگلی اومد با سه مدل اسنک متفاوت و خفففن 😋 و خوووشمزه چیا میخواد⁉️ کچاپ ژامبون قارچ فلفل دلمه پنیر پیتزا نون تست چیا میخواد⁉️ نون تست سس سبزیجات استیک مرغ قارچ اسفناج گردو پنیر پیتزا چیا میخواد⁉️ نون تست نوتلا موز ✨ میتونید مثل فیلم بعد از پخت روشون رو سس بزنید و جذاب ترش کنید😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون نیاز به ورق لازانیا دیگه نگو چی بپزم ببین اینجا پر از خوشمزه های سه سوته ی جدیده 😍 چیا میخواد⁉️ نون لواش …… یک بسته مواد میانی کاملا دلبخواه هست چیا میخواد⁉️ شیر ……. دو لیوان آرد ……. دو قاشق غذاخوری کره ……… دو قاشق غذا خوری نمک فلفل آویشن و جزهندی پنیر پیتزا 📌📌زمان و دمای پخت : ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه ⚠️ بیست دقیقه آخر حرارت از بالا بازم وقتی حرارت از بالا گذاشتین فرتون‌رو چک کنین چون دمای فر ها متفاوته و یه وقت نسوزه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی ناراحتم 😞برای کسایی که هر روز یه دستور جدید رو از دست میدن چون کانال منو ندارن ☹️🥹 چیا میخواد⁉️ نان لواش سوسیس (از مرغ یا گوشت چرخکرده هم میتوان استفاده کنید) پنیر پیتزا سس کچاپ فلفل دلمه ذرت همونطور که دیدین خیلی آسونه مثل فیلم پیش برید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزید پنج دقیقه آخر هم حتما گریل روشن کنید تا پنیر روش برشته و طلایی بشه 😋🤌🏼🍕🧀 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون ورز دادن و بدون فر❌ یک میان وعده مناسب برای مدرسه بچها🍕😋 چیا میخواد⁉️ آرد ۴ لیوان آب ۳ لیوان شکر ۱ ق غذاخوری نمک نصف قاشق غذاخوری مخمر فوری ۱ ق غذاخوری سر پر تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع نصف لیوان مواد پیتزا قارچ فلفل دلمه ژامبون ذرت پنیر پیتزا ادویه ها نمک فلقل قرمز آویشن پاپریکا ✅استراحت نیم ساعت ✅مواد کم بریزید چون پف میکنه و باید مغز پخت شه ✅حرارت کم باشه ✅پنیر پیتزا رو وسط مایع بریزید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شروع مدرسه ها 😅 و دغدغه خوراکی 🤩 چیا میخواد⁉️ آرد نان فانتزی : ۲۵۰ گرم خمیر مایه ۴ گرم کره ۳۰ گرم نمک ۳ گرم شکر ۷ گرم شیر سرد ۱۵۰ گرم ( ممکنه برای شما کمتر و ممکنه بیشتر نیاز باشه) تخم مرغ کامل +یک ق غ شیر برای رومال روغن مایع کمی برای رومال لایه های خمیر ورز خمیر ۱۵ دقیقه استراحت اول خمیر ۴۵ دقیقه استراحت میانی خمیر ۱۰ دقیقه استراحت آخر : ۵۰ دقیقه تا دو برابر شدن حجم خمیر دمای پخت ۱۸۰ درجه مدت پخت : ۱۵ الی ۲۰ دقیقه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این و قارچ تو خونه تون غوغا میکنه و متفاوت از هایی که تا حالا خوردین 😍 چیا میخواد⁉️ مرغ قارچ رب گوجه پیاز نمک،فلفل،پاپریکا،ا‌رگانو یا آویشن،پودرسیر و پیاز نان(هر مدل دوست دارین) سس(مایونز،خیارشور و پیاز قرمز رنده شده،جعفری ساطوری شده) گوجه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین آسونی فینگرفودهای تولد و مهمونیتو خودت درست کن🤤🤌🏻 شما تا حالا برای مهمونیاتون خودتون فینگر فود و دسر درست کردین ⁉️ اگه آره چی درست کردین ⁉️😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قول میدم اگر این کوکوی مرغ رو درست کنی هفته‌ای یکبار میری تو کارش خیییلی خوب و خوشمزه‌س و خیلی هم راحته 😋👌 چیا میخواد⁉️ سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد سیر یک حبه تخم‌مرغ یک عدد نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا نشاسته ذرت یا آرد یک ق غ ماست یک ق غ سس مایونز یک غ ق ⚠️ برای سس کنار این سس مایونز، یک قاشق چایخوری سس خردل، نمک، فلفل، آویشن، جعفری خردشده، خیارشور رنده شده رو باهم مخلوط کنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از مامانِ مهداگلی خواسته بودین بستن پیراشکی رو بهتون آموزش بده 👌 یکی از آسونترین روش ها 😍 و جالب ترین روش ها 🤩 توی این کلیپ آموزش داده شده 💪 یادت نره بفرستی برای رفیقاتاااا 😉 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رنگ رخسار خبر می‌دهد از سر درون 😇 اصلا این ضرب المثال و سعدی برای این غذا گفته😍 چیا میخواد⁉️ خمیر هزارلا پیاز 🧅 سیر🧄 مرغ چرخکرده🍗یا گوشت چرخی نمک 🧂و ادویه پیازچه خامه پنیر پیتزا😋 قیمت یک بسته خمیر هزارلا حدودا ۶۰ تومنه 😍 ولی چقد کاراییش بالاست 👌 ۲۰ دقیقه تو فر باشه حله 😋👍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 فوری ترین و خوشمزه ترین یی که میتونید درست کنید همینه بچه هام که عاشقشن😋 ⚠️فقط کافیه مثل مراحل ویدئو پیش برید و چون مواد و نون آمادست بذارید داخل فر در حد ۵ دقیقه شعله بالا رو روشن کنید تا پنیر آب بشه همین 👌 🍕 برای مواد روی پیتزا هم میتونید از هرچیزی که بهش علاقه دارین و یا دردسترستون هست استفاده کنید ⚠️ داخل تابه هم میتونید بذارید کف تابه رو خیلی کم چرب کنید پیتزا رو بذارید در تابه رو ببنید پنیر که آب شد نوش جان 😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌯🤤 یه غول پیکر و فوق العاده خوشمزه که فقط کافیه یکبار درستش کنی عاشقش میشی😍 . چیا میخواد ⁉️ فیله مرغ گوشت چرخ کرده پیاز متوسط ادویه فلفل سیاه و پودر سیر و نمک خیارشور گوجه ژامبون قارچ پنیر باز برو پول بده بیرون آشغال بخر 😒 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میتونی به عنوان فینگرفود برای مهمونی هات درستش کنی🤤 این ترکیب اینجوریه که یدونه میخوری میبینی نههههه چههه خوبه بزار یدونه دیگه باز بخورم😰 و این پروسه ادامه پیدا میکنه یهو به خودت میای میبینی پنج شیش تا بورک خوردی😁 چیا میخواد⁉️ خمیر یوفکا یک بسته بادمجون ۴ عدد متوسط🍆 پیاز یک عدد متوسط🧅 سیر یک حبه🧄 نصف یک عدد سینه مرغ کامل🍗 ادویه ها: نمک/فلفل سیاه/ پودرسیر/ پاپریکا / ادویه مرغ رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🥫🍅 پنیر پیتزا به مقدار لازم🧀 ⚠️یه نکته هست برای کار کردن با خمیر یوفکا اونم اینه که حتما روش رو با یه دستمال بپوشونید که خشک نشه وگرنه موقع رول کردن خرد میشه🫠😰 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامان مهداگلی اومد با سه مدل اسنک متفاوت و خفففن 😋 و خوووشمزه چیا میخواد⁉️ کچاپ ژامبون قارچ فلفل دلمه پنیر پیتزا نون تست چیا میخواد⁉️ نون تست سس سبزیجات استیک مرغ قارچ اسفناج گردو پنیر پیتزا چیا میخواد⁉️ نون تست نوتلا موز ✨ میتونید مثل فیلم بعد از پخت روشون رو سس بزنید و جذاب ترش کنید😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 فوری ترین و خوشمزه ترین یی که میتونید درست کنید همینه بچه هام که عاشقشن😋 ⚠️فقط کافیه مثل مراحل ویدئو پیش برید و چون مواد و نون آمادست بذارید داخل فر در حد ۵ دقیقه شعله بالا رو روشن کنید تا پنیر آب بشه همین 👌 🍕 برای مواد روی پیتزا هم میتونید از هرچیزی که بهش علاقه دارین و یا دردسترستون هست استفاده کنید ⚠️ داخل تابه هم میتونید بذارید کف تابه رو خیلی کم چرب کنید پیتزا رو بذارید در تابه رو ببنید پنیر که آب شد نوش جان 😍 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌