#پیراشکی_شکلاتی
دقیق ترین #پیراشکی دنیا رو با این دستور میتونی درست کنی 👌
خمیر چیا میخواد ⁉️
۳-۴ لیوان آرد قنادی🥡
یدونه تخم مرغ 🥚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥄
۱ ق.چ وانیل🌸
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
برای کِرِم شکلاتی👇
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🥡
چند تیکه شکلات🍫
یه #عصرونه یا #میان_وعده ی خوشمزه که بچه ها عاشقش میشن 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
دیروز که عکس #اشترودل و #پیراشکی های آزیتا جون رو گذاشتم 😅
خیلیا درخواست داشتن آموزش این اشترودل هارو بزارم 🌺
آموزش پایین همین اشترودل پرحاشیه است 🫔
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_کالزونه
یجورایی همون #پیراشکی و #اشترودل حساب میشه ، ولی خب دوس دارن اینجوری صداش بزنن دیگه 😂
چیا میخواد⁉️
خمیرجادویی
پیاز
قارچ
فلفل دلمه
مرغ یا گوشت چرخی یا سوسیس و ژامبون
پنیر پیتزا
🔺انتخاب موادمیانی کاملا سلیقه ای هست 👌
🔺خواهشا پنیرپیتزا کمتر بزنید ، هم خوشمزه تر میشه و هم سالم تر 💚
#پیتزا #فینگرفود #فستفود #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_کالزونه
یجورایی همون #پیراشکی و #اشترودل حساب میشه ، ولی خب دوس دارن اینجوری صداش بزنن دیگه 😂
چیا میخواد⁉️
خمیرجادویی
پیاز
قارچ
فلفل دلمه
مرغ یا گوشت چرخی یا سوسیس و ژامبون
پنیر پیتزا
🔺انتخاب موادمیانی کاملا سلیقه ای هست 👌
🔺خواهشا پنیرپیتزا کمتر بزنید ، هم خوشمزه تر میشه و هم سالم تر 💚
#پیتزا #فینگرفود #فستفود #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باگت_پیراشکی
هم #نون_باگت هستن ، هم #پیراشکی 🥟
هم خوشمزه اس و هم قرتی 😉
چیا میخواد⁉️
شیر ۳/۴ لیوان
شکر ۱ ق چ
خمیرمایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
روغن مایع ۳ ق غ
آرد نان فانتزی تقریبا ۳ و نیم لیوان
⚠️ مقدار آرد ممکنه کم و زیاد بشه ، کم کم اضافه بشه و کامل ورز بدین تا خمیر سنگین نشه
مواد میانی کاملا سلیقه ایه ، فقط چرب نباشه خیلی ❌ پنیر پیتزا هم نزنید 😡 چاق میشید
برای رومال از زرده ی تخم مرغ و زعفران استفاده کنید 🌺
دمای فر ۲۲۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه ، ولی از نیم ساعت قبل حتما فر گرم باشه 😇
#پیراشکی_پیتزایی #اشترودل #فینگرفود #فینگر_فود #ساندویچ #فستفود #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_مرغ
هم خیلی راحت،هم ترد و خوشمزه و مناسب مهمونی و جشن هاست، در ضمن خوراک بچه مدرسه ای هاست 🤌😍
چیا میخواد⁉️
ارد (گندم یا ارد سفید)یک و نیم لیوان
روغن مایع یک سوملیوان
نمک نصف ق م خ
یک سوم لیوان(اگر احتیاج بود یکم بیشتر اضافه بشه)
مرغ آبپز
ادویه
سس
پنیر پیتزا
همه ی مواد رو خوب مخلوط میکنیم تا به خمیر نرم و لطیف به دست بیاریم و نیم ساعت استراحت میدیم
#پیراشکی #لقمه_مرغ #فینگرفود #فینگر_فود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#پیراشکی_شکلاتی
دقیق ترین #پیراشکی دنیا رو با این دستور میتونی درست کنی 👌
خمیر چیا میخواد ⁉️
۳-۴ لیوان آرد قنادی🥡
یدونه تخم مرغ 🥚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥄
۱ ق.چ وانیل🌸
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
برای کِرِم شکلاتی👇
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🥡
چند تیکه شکلات🍫
یه #عصرونه یا #میان_وعده ی خوشمزه که بچه ها عاشقش میشن 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
واااااای بر این مینی پیتزا 😭😭😭
از همین خمیر میتونید برای #پیراشکی هم استفاده کنید 😋🥐
دوتا نکته ی دیگه هم بگم راجب خمیرش 👇
⚠️ استراحت اول خمیرها : حدودا یک ساعت تا زمانی که حجمشون دو برابر بشه
استراحت چونه ها : نیم ساعت ( با کاور )
⚠️حتما ته لیوان رو به آرد آغشته کنید تا خمیر بهش نچسبه
⚠️ از رومال شیر دور خمیرها بزنید
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#پیراشکی_شکلاتی
دقیق ترین #پیراشکی دنیا رو با این دستور میتونی درست کنی 👌
خمیر چیا میخواد ⁉️
۳-۴ لیوان آرد قنادی🥡
یدونه تخم مرغ 🥚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥄
۱ ق.چ وانیل🌸
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
برای کِرِم شکلاتی👇
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🥡
چند تیکه شکلات🍫
یه #عصرونه یا #میان_وعده ی خوشمزه که بچه ها عاشقش میشن 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ترکمنی
شیرینی فوری بدون فر و بدون همزن میخوای ⁉️😋
تحویلش بگیر 😍
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پ و ۱/۸ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
شیر ۱/۲ پ
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
یجورایی شبیه #پیراشکی و #پیراشکی_قاشقی خودمونه 👍
یه #عصرونه ی خوشمزه و دلچسب 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آشپزی نمونه 🧕
#پیراشکی_لقمه_ای اینقد راحته و اینقد فوری درست میشه که اگر درستش نکنی بدجور ضرر کردی 😭❌ چیا میخواد⁉
.
یه نکته درمورد #پیراشکی بگم ⚠️
حتما دقت کنید که غلظت خمیر باید مثل توی فیلم بشه 😅
آرد رو کم کم اضافه کنید که یه وقت سفت نشه ❌
و اگر درنهایت دیدین خمیر رقیق هست هنوز ، ۲ قاشق دیگه آرد اضافه کنید 💪
آرد با آرد خیلی فرق داره 😱
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_گوشت 🥩🥟
فقط کافیه امتحانش کنی عاشق #خمیر_جادویی خوشمزش میشی بس که نرم و لطیفه 😋
هم تو فر و هم میشه سرخش کرد 🍻
همه مراحل پخت #پیراشکی گوشت تو فیلم کامل هست 👌😍
#خمیر_همه_کاره چیا میخواد ⁉️
ارد ۴۰۰ گرم (ارد گندم )
شیر ولرم الیوان (به اندازه ای که گرم اما دست نمیسوزونه )
نمک اق چ
شکر اق چ
روغن ۱/۵ق غ
خمیرمایه فوری اق غ
#پیراشکی چیا میخواد ⁉️
پنیر #پیتزا (قابل حذف ❌)
گوشت چرخی
پیاز
قارچ
فلفل دلمه
ادویه و رب گوجه فرنگی
⚠️هر مواد دیگه ای هم میتونید به
سلیقه ی خودتون داخلش بزنید 😍
🔺برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد 👍
🔺بعد قالب زدن پیراشکی ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید تو سینی فر
استراحت کنه 👌
🔺بعد رومال زرده تخم مرغ 🥚و کنجد بزنید
🔺برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم کنید ، و بعد پیراشکی ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه
#فینگرفود #فستفود #پیراشکی_پیتزایی #آشپزی #فینگر_فود #فست_فود #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#پیراشکی_شکلاتی
دقیق ترین #پیراشکی دنیا رو با این دستور میتونی درست کنی 👌
خمیر چیا میخواد ⁉️
۳-۴ لیوان آرد قنادی🥡
یدونه تخم مرغ 🥚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥄
۱ ق.چ وانیل🌸
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
برای کِرِم شکلاتی👇
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🥡
چند تیکه شکلات🍫
یه #عصرونه یا #میان_وعده ی خوشمزه که بچه ها عاشقش میشن 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_قاشقی هم ساده و هم خوشمزه 😋🍩
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۲ قاشق غذاخوری
آرد : ۱ لیوان
ماست : ۱ لیوان
بکینک پودر : ۱ قاشق مرباخوری
وانیل : نصف قاشق مرباخوری
روغن : برای سرخ کردن
ترکیبش با شکلات و پودر قند خیلی خوووووبه 😋
برای #عصرونه خیلی گزینه ی مناسبی هست👌
#پیراشکی #دونات
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ترکمنی
شیرینی فوری بدون فر و بدون همزن میخوای ⁉️😋
تحویلش بگیر 😍
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پ و ۱/۸ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
شیر ۱/۲ پ
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
یجورایی شبیه #پیراشکی و #پیراشکی_قاشقی خودمونه 👍
یه #عصرونه ی خوشمزه و دلچسب 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی با مغز شکلاتی
اینقد دلبر و خااااصه که حقیقتا همین الان دلم خواست 😍
چیا میخواد ⁉️
آرد 🥡۲۵۰ گرم ( دو لیوان دسته دار )
۲۵ گرم شکر 🍚( ۱/۳ لیوان )
۱ ق چ خ وانیل🌸
۵ گرم مایه خمیر فوری🥄 ( ۱ ق چ خ )
۱ عدد تخم مرغ متوسط🥚
۱۴۰ گرم شیر ولرم🥛( نصف لیوان )
۴۰ گرم کره نرم شده🧈
نیم پَینچ نمک 🧂۱/۵ ق چ خ
⚠️چون آردها باهم فرق دارن. آرد کنار دستتون باشه ، تا جایی که خمیر از حالت چسبندگی خارج نشده ، روی خمیر آرد بپاشید و ورز بدید.
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گوشت
بهترین #پیش_غذا برای مهمونی همین کیک گوشته😍
کسایی که #پیتزا و #پیراشکی دوست دارن عاشق طعمش میشن😋
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ:۳ عدد
ماست:۱ لیوان
بیکینگ پودر :۲ ق،چ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،آویشن
روغن:نصف لیوان
آرد:یک و نیم لیوان
مواد میانی چی میخواد⁉️
گوشت چرخکرده
پیاز
فلفل دلمه ای
قارچ
ادویه ها:نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، آویشن ، پاپریکا
رب:۱ ق،غ
پنیر پیتزا
دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
دمای فر برقی و سولاردوم:۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گوشت
بهترین #پیش_غذا برای مهمونی همین کیک گوشته😍
کسایی که #پیتزا و #پیراشکی دوست دارن عاشق طعمش میشن😋
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ:۳ عدد
ماست:۱ لیوان
بیکینگ پودر :۲ ق،چ
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،آویشن
روغن:نصف لیوان
آرد:یک و نیم لیوان
مواد میانی چی میخواد⁉️
گوشت چرخکرده
پیاز
فلفل دلمه ای
قارچ
ادویه ها:نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، آویشن ، پاپریکا
رب:۱ ق،غ
پنیر پیتزا
دمای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
دمای فر برقی و سولاردوم:۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_رولی
یه #فینگرفود بی نهایت جذاب و خوشمزه 🤌و خیلی هم راحت و اسون
.
سیوش کن این #پيراشكي سه سوته رو که 🥰✌️میره تو لیست غذاهای خوشمزه تون
چیا میخواد⁉️
سینه مرغ
قارچ تفت داده
جعفري خردشده
پنیر خامه ای
پنیر پیتزا
نمک فلفل سیاه اويشن
.نون تست
⚠️ در مرحله ی آخر بعد تخم مرغ زده شده با شير و در اخر پودر سوخاری بغلطونید
#فینگر_فود #فستفود #شام #پیتزا #اسنک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام
#فینگرفود
#کیک_پیتزا
این خوشمزه ی اشتهابرانگیز را برات آوردم که لذتش را ببری😋👌
با حضور 🤩
خمیرهزارلای هزار کاره ؛ همیشه در صحنه👌
⚠️ برای مواد میانی میتونی از مرغ ریش شده و سیب زمینی سرخ شده و مخلوط سبزیجات استفاده کنی
😋پنیر پیتزا؛ زرده تخم مرغ و کنجد هم به مقدار دلخواه هستش
🔺 داخل فر هم به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۶۵ درجه بزار البته مدام چک کن که نسوزه
نوووووووش جاااااااااان❤️❤️❤️
#پیتزا #آشپزی #غذا_فوری #اسنک #فینگر_فود #پیراشکی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
از مامانِ مهداگلی خواسته بودین بستن پیراشکی رو بهتون آموزش بده 👌
یکی از آسونترین روش ها 😍
و
جالب ترین روش ها 🤩
توی این کلیپ آموزش داده شده 💪
یادت نره بفرستی برای رفیقاتاااا 😉
#بستن_پیراشکی #فستفود #فینگرفود #فینگر_فود #اشترودل
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
فقط با یه دونه تخم مرغ و یه لیوان آرد 😍
بدون فر ❌
بدون استراحت ❌
در عرض ۱۰ دقیقه ⚠️
اینهمه پیراشکی پختم 😇😋
چیا میخواد⁉️
یه دونه تخم مرغ
نصف لیوان ماست سفت : ۱۱۵ گرم
یک چهارم لیوان شکر : ۵۵ گرم
نوک ق چ وانیل
یک ق چ بکینگ پودر
یک لیوان آرد قنادی : ۱۲۵ گرم
بفرست واسه دوستات تا دعات کنن 🩷🌹
#پیراشکی #دونات #سه_سوته #شیرینی #کیک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
#پیراشکی_شکلاتی
دقیق ترین #پیراشکی دنیا رو با این دستور میتونی درست کنی 👌
خمیر چیا میخواد ⁉️
۳-۴ لیوان آرد قنادی🥡
یدونه تخم مرغ 🥚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥄
۱ ق.چ وانیل🌸
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
برای کِرِم شکلاتی👇
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🥡
چند تیکه شکلات🍫
یه #عصرونه یا #میان_وعده ی خوشمزه که بچه ها عاشقش میشن 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
✨ تقریبا همه ی افراد موفق با این دو اعتقاد شروع کردن :
آینده میتونه بهتر از الان باشه 👌
و
من قدرت ساختنشو دارم 💪
#صبحبخیر•🌱
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
#ایده_پولساز #دونات #پیراشکی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ترکمنی
شیرینی فوری بدون فر و بدون همزن میخوای ⁉️😋
تحویلش بگیر 😍
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پ و ۱/۸ پ
وانیل ۱/۴ ق چ
روغن مایع ۱ ق غ
شیر ۱/۲ پ
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
یجورایی شبیه #پیراشکی و #پیراشکی_قاشقی خودمونه 👍
یه #عصرونه ی خوشمزه و دلچسب 😋
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌