.
امشب برم خونه تک تک پیام هاتون رو میخونم و بهش جواب میدم 😅
فعلا شبتون بخیر ، ماچ موچ 💋
.
واقعا نمیتونستم زودتر از این بیام 🙈
لعنت به سردرد و میگرن 😢
اجازه هست الان بیام ⁉️👇
@a_mazhaji
.
.
سلام من رو از بجنورد ، با این #کیک_شیرازی های جاری پز پذیرا باشید 😅
خوش به حال کسایی که ناهارشون آماده است 😢
من هنوز هیچی درست نکردم 😔
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمپختک_گوجه
🌟سه سوته ترین #دمپختک گوجه🍅
تنها غذای پیشنهادی امروز سرآشپز میتونه همین دمپختک باشه ، ازبس ک ساده و خوشمزس 😍
#آشپزی #پلو #دمی_گوجه #شام #استنبلی #استامبولی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آشپزی نمونه 🧕
بچه تر که بودیم 😢 مامان یه صفحه ی اینجوری پرینت گرفته بود و زده بود به کمد 😅 یادمه هرروز #ذکر مخصوص
.
ذکر شریف امروز ، دوشنبه 😍
۱۰۰ بار ( یا قاضِی الحاجاتِ ) : ای برآورنده ی حاجت ها 💜
التماس دعا 💚
ننه های قشنگم 💋 بیاین امروز پرونده ی این #قرمه_سبزی جاذاب و دلبر رو با تمام نکاتش ببندیم 😇💪
توهم اگ راز خاصی داری برای جا افتادن #خورشت_سبزی بهم بگو 👇
آی دخترا بخیل نباشید ❌ بگین بقیه هم یاد بگیرن 😜
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی اصیل ترین غذای ایرونی 😍
اگر فک کردین کسی نیست که عاشق #خورش_سبزی نباشه باید بگم سخت در اشتباهین 😐 آقای بازرس بهداشت هست 😭
چیا میخواد ⁉️
سبزی خورشتی (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله ، برگ چغندر یا اسفناج )
لوبیا قرمز و یا چیتی
گوشت
پیاز
لیمو عمانی یا پودر لیموعمانی
ادویه (خواهشاااا زردچوبه نزنید ⚠️)
اگر دلت میخواد #قورمه_سبزی درست کنی به سیاهی شب 🌚 چندتا نکته ی ریز داره 😉 بگم یا بلدی ⁉️
#خورشت_سبزی #آشپزی #ناهار #شام #ترفند
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_کوزه_گری
این داستان : چرا قرمه سبزی من عطر و طعم قرمه سبزی های رستوران رو نداره ⁉️
ننه ی قشنگم ❤️ دورت بگردم با این ترکیب قرمه سبزی درست کن
عطرش تا ۷ تا کوچه اونطرف تر میره 😅
#قرمه_سبزی #خورش_سبزی #ترفند #خانه_داری #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌ رمز و راز طبخ #قرمه_سبزی جا افتاده چیست ‼️⁉️
برای اینکه یک قرمه سبزی عالی داشته باشین رعایت چندتا نکته خیلی مهمه 😉
اولِ اول بگم سبزی قرمه باید حسابی تفت بخوره 🧐
آقاااا به قرمه سبزی زردچوبه نزنید ❌
رفیق جان قرمه سبزی رب گوجه نمیخواد (اگر میزنی یک قاشق چایخوری فقط ) 🍅
ترشی قرمه سبزی رو فقط با لیموعمانی یا پودر اون تنظیم کنید (آبلیمو نزنید) 🍋
یک ساعت آخر پخت ، ادویه ی قرمه سبزی رو با دو قاشق روغن تفت بدین و به خورش اضافه کنید (ادویه ی مخصوص قرمه سبزی فقط هزارچاااااشنی 😋) ✅
ده دقیقه ی آخرم یه تیکه یخ بندازین رو خورش تا حسابی روغن بندازه و دلبری کنه 💠
⚠️ توصیه ی آخرم اینکه این پیام رو بفرستین برای هرکسی که دوسش دارین ❤️❤️
#آشپزی #ناهار #شام #ترفند
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
رااااستی آبجی امروز داره تو هزارچاشنی #ادویه_قرمه_سبزی درست میکنه 💪
ادویه ی مرغوب میخوای 😉 بسپرش به من و آبجی 🤩
بیا اینجا یه سر بزن خودت کیف کن 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
.
موقع سفارش حتما به آبجی کوچیکه بگین که مامان مهداگلی فرستادتون 😅
بین خودمون بمونه هاااا ❌ ... ولی بهتون تخفیف میده 😂
زود عضو شو که ادویه های تازمون تموم نشه 👇
https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون #قرمه_سبزی
با این معجون قرمه سبزی، دستپختت تک و زبانزد میشه🤩💚
چیا میخواد⁉️
دو قاشق غذاخوری رب انار
سه قاشق غذاخوری آب نارنج
سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش (یا پودر لیموعمانی )
یک قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری رب
مقدار ی کمی آب
این هم برای کسایی که عاشق قرمه سبزی ترشن 😋
#معجون_قرمه_سبزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
این هم نظر شقایق خانوم راجب قرمه سبزی و تاثیر ادویه ی مخصوص این خورش 😍
@a_mazhaji
.
.
اینقد که امروز حرف قرمه سبزی بود 😅
من فردا صددرصد این خورش رو درست میکنم 😍
توچی ⁉️ هوس نکردی ⁉️
ینی فقط منم که شکموام ⁉️🙈
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیشه_ای
چند روزی هست این مدل #کیک_کاکائویی خیلی تو اینستا سرو صدا کرده 😅
این رو هم فردا درست خواهم کرد 😅
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ🥚 1 عدد
شکر 🍚2 ق غ
آرد 🥡2 ق غ
پودر کاکائو 🍫1 ق غ
روغن 🥃2 ق غ
شیر 🥛2 ق غ
بکینگ پودر🥄 1 ق چ
وانیل🌸 یه مقدار کم
مواد رو توی شیشه بریزین و مخلوط کنین البته با قاشق هم همش بزنید که یکدست بشه
قابلمه رو تا نصفه آب بریزین و درشو بذارین حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت بعد کیک رو با خلال چک کنین اگه تمیز بود یعنی پخته و میتونین برش دارین
⚠️ شیشه رو توی آب ولرم بزارید ، در آب جوش قرار ندهید ❌
#عصرونه #کیک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
سلام سلام
صبح یکمی خنک پاییزیتون بخیر 🌺
حال و احوال چطوریاست ⁉️
بگید ببینم چندنفر قرمه سبزی بار گذاشتن ⁉️😉👇
@a_mazhaji
.
.
والا ایتای بنده اندکی خنگول شده 😂
خیلی ناز میاد جدیدا 😒
فرت و فرت قط میشه 😐
برای همینه که یهو غیب میشم من 🙈
شما به بزرگی خودتون ببخشید منو 💋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_ترکیه_ای
یه #املت خیلی متفاوت و البته جذاب 🥚🍳
آقاااا اینو حتماااااا تست کنید خیلی خفنههههه 😎
ساده ترین #غذای_نونی و #غذای_فوری که میتونید راحت برای شام یا صبحانه خودتون و یا عزیزانتون درست کنید 😋
#آشپزی #آشپزی_نمونه #آشپزی_ملل #شام #غذا_نونی
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
این هم نظر اعظم خانوم مهربون ❤️ راجب #املت_ترکیه_ای 🍳
من نظرات دوستان رو میزارم که بدونید رسپی ها واقعا کاربردیه 😇💪
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_پلو
این مدل از طبخ گوشت ، اینقد خوشمزست که دیگه پای ثابت غذاهاتون میشه 😋
چیا میخواد⁉️
گوشت گوسفندی
دنبه
پیاز
سبزی پلویی
برنج
ادویه و آب نارنج یا لیمو
⚠️ به گوشت حدود ۱ ساعت و نیم وقت بدین تا نیم پز بشه
و برنج هم حدود ۱ ساعت و نیم باید توی دم باشه 😅
#پلو_مخلوط #پلومخلوط #ناهار #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
تو شهری که من بزرگ شدم 🤩
تقریبا ۸۰ درصد پلومخلوط ها با این شیوه ی طبخ گوشت درست میشن 😋
گوشت مثل کره نرم و خوش طعم میشه 🥩
حتتتتمااااا تستس کنید 😉
.