28.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_فومن
#گیل_جان
مواد لازم خمیر:
شیر ولرم نصف پیمانه
شکر:۵قاشق غذا خوری
پودر خمیرمایه:۱قاشق غذاخوری
تخم مرغ متوسط:۱عدد
کره هم دمای محیط:۱۰۰گرم
نمک:نصف قاشق چای خوری
آرد قنادی:۳۵۰گرم(حدود دونیم پیمانه)
مواد میانی کلوچه:
۱پیمانه آرد
کره ۵۰گرم
روغن مایع :۳قاشق غذاخوری
شکر:۴قاشق غذاخوری
پودر دارچین:۱قاشق چای خوری
پودر هل:نصف قاشق چای خوری
گردو:۴قاشق غذاخوری سابیده شده
مواد رومال کلوچه:
یه زرده تخم مرغ سه قاشق شیر وزعفران
طرزتهیه داخل ویدیو
۱ساعت خمیر رو استراحت بدید
چونه های کلوچه ۸۰گرمی
دمای ۱۸۰ برای فربرقی بالا وپایین روشن
به مدت ۱۵دقیقه
فرم از قبل گرم کنید
@ashpazirosta
#کلوچه_فومن #گیلان #فومن