#کیک_پای_پنبه_ای 🥠🥮🥠 🥮مواد لازم : تخم مرغ......2عدد آرد......1پیمانه و یک سوم پیمانه ماست......نصفه پیمانه شکر......3/4 پیمانه روغن مایع......نصفه پیمانه پکین پودر......1قاشق مربا خوری وانیل.....نوک چاقو مواد میانی: پودر کاسترد.......2قاشق غذاخوری شکر......2قاشق غذاخوری شیر.....2لیوان میوه دلخواه 🍘طرز تهیه :🥧🥧🥧 ابتدا زرده و سفیده را جدا کنده.سفیده را با همزن خوب می زنیم تا سفت و پفکی شود.زرده و وانیل را با شکر می زنیم تا کرم رنگ شود.ماست را می ریزیم و سپس روغن را اضافه می کنیم.آرد و پکین پودر را مخلوط کرده و سه بار الک می کنیم.به مواد اضافه می کنیم.و در آخر سفیده را می ریزیم.بهتر است که به حالت دورانی هم بزنیم تا پف کیک نخوابد.داخل قالب تارت تو گود می ریزیم. اگه قالب تارت تو گود ندارید، می تونید داخل تارت معمولی بریزید و در آخر پخت یک سانت از لبه کیو رو خارج کنید.داخل فر از قبل گرم شده به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار می دهیم.قالب را روغن جدا کنده بزنید. شروع به درست کردن مواد داخل تارت می کنیم.پودر کاسترد و شکر را مخلوط می کنیم بعد شیر را اضافه می کنیم.روی حرارت گذاشته تا به غلظت فرنی برسد. 👨‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🥐🧆#فیله_مرغ با کوکوی ذرت 🍣مواد لازم براي 4نفر: 1 ق چ پودر فلفل قرمز 2 ق س آرد 4 عدد فيله مرغ نمك و فلفلمواد لازم براي كوكوي ذرت: 200 گرم كنسرو ذرت دانه‌اي 350 گرم سيب‌زميني روغن مخصوص سرخ كردن 2 ق س كره نمك و فلفل 🌮🌯🌮 🌯🌮🌯 🥣 2 ق س شير1 سيب‌زميني‌ها را آب‌پز كرده و بعد از سرد شدن با رنده ريز، رنده كنيد. سپس به آن دو قاشق سوپ‌خوري شير اضافه كرده و هم بزنيد تا خميري نرم حاصل شود. 2 پوره سيب‌زميني را با ذرت، نمك و فلفل مخلوط كرده و پس از داغ شدن روغن و آب شدن كره در تابه، مواد را به 12 كوكوي دايره‌اي تقسيم كرده و كوكوها رادر روغن سرخ كنيد. 3 در اين فاصله در تابه ديگري فيله‌ها را به آرد سوخاري كه با فلفل و نمك طعم‌دار شده است آغشته كرده و در روغن سرخ كنيد. در كنار اين فيله و كوكو، ماست و خيار بسيار مي‌چسبد. 🌽فوت‌ و فن اگر مي‌خواهيد كوكوي ذرتتان طعم‌دارتر شود به مايه آن كمي گشنيز و پيازچه خرد شده اضافه كنيد. 👨‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#آموزش بیسکو شیک😍 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#شیر_ماهی 🐟👌 با آشپزی #نواب_ابراهیمی مزه دار کردن ماهی: سیر تازه نمک فلفل سیاه روغن زیتون کره فلفل ترکیه‌ای (پول بیبر) یا فلفل قرمز اگه فلفل ترکیه‌ای نداشتید مشکلی پیش نمیاد. هر طرف ماهی باید حدود ۵ دقیقه سرخ بشه. در نهایت روی ماهی رو با لیمو ترش زیاد و جعفری و گوجه گیلاسی تزیین کنید و حالش رو ببرید. اگه دوست داشتید سبزی پلو، شوید پلو یا پلو سفید هم جذاب میشه باهاش. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

مرغ پخته شده با سبزیجات مرغ پخته شده با سبزیجات 1 کاسه سینه مرغ 1 فنجان تکه های کوچک کلم بروکلی 1 فنجان تکه های کوچک گل کلم برای سس: 3 گوجه فرنگی رنده شده نمک 1 حبه سیر 1 قاشق چایخوری رب 1 قاشق چایخوری پاپریکا فلفل سیاه و سفید تکه های فلفل قرمز 1 فنجان آب گرم 2 3 قاشق غذاخوری روغن در قابلمه بریزید و مرغ را بپزید سپس گل کلم و کلم بروکلی را اضافه کرده و سس را اضافه کنید ادویه جات رو ریخته هم بزنید اجازه دهید آبش گرفته بشه سپس در ظرف مورد نظر ریخته سس بشامل رو اضافه کنید در آخر پنیر پیتزا ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بپزید تا پنیر پیتزا ذوب و طلایی بشه. سس بشامل: 2.5 فنجان شیر 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد نمک کره را ذوب می کنیم و آرد را اضافه می کنیم آرد را به مدت 2 دقیقه سرخ کرده و شیر و نمک را اضافه می کنیم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

بادمجون به این خوشمزگی عمرا اگه خورده باشی😋 مواد لازم: 4 بادمجان 3 فلفل دلمه ای قرمز 1 پیاز متوسط 3-4 قطعه فلفل سبز 4-5 سیر 3 گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی روغن نباتی یا کره پودر فلفل قرمز نمک دستور پخت: ابتدا بادمجان و فلفل دلمه ای قرمز را درون ماهیتابه قرار دهید و با چاقو کمی سوراخ کنید سپس درب قابلمه را ببندید تا کامل پخت شوند ،پوستشان را جدا و کاملا لهشان کنید. حال در ظرفی دیگر پیاز، روغن ، فلفل سبز ، سیر و رب گوجه فرنگی را ریخته و کاملا سرخ کنید. سپس گوجه فرنگی خورد شده را اظافه نمایید و به مدت 5 دقیقه اجازه دهید کاملا پخت شود. حال بادمجان و فلفل دلمه ای پخت شده از مرحله قبل را به همراه نمک و فلفل قرمز به مواد اظافه میکنیم و درب قابلمه را می بندیم اجازه میدهیم 10 الی 20 دقیقه تا کامل پخت شوند . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

شامی خوشمزه😋 آموزش پخت شامی مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان سیر: ۴ لوش تخم مرغ هم زده: ۲ عدد آرد سخاری: ۱ لیوان نمک: کمی فلفل: کمی پودر ریحان: ۱ قاشق پودر پونه: ۱ قاشق پودر جعفری: ۱ قاشق فلفل قرمز پنیر موزارلا آرد: ۲ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد آرد سخاری: ۳ لیوان گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

مواد لازم🔻 برنج شسته شده و خیس خورده : دو پیمانه گوشت گوسفند یا گوساله : ۴۰۰ گرم هل، چوب دارچین، نمک برای پخت گوشت : هل سه عدد. دارچین هم سه چهارتیکه. نمک هم به میزان لازم مواد لازم برای مخلوط پلو عربی🔻 ادویه کاری، فلفل سیاه : به مقدار لازم ادویه های پودر شده ( دارچین، میخک، زیره و هل ) : یک قاشق چای خوری نمک : به مقدار لازم کشمش : نصف لیوان رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری سر خالی پیاز خرد شده : یک عدد متوسط گوجه فرنگی حلقه ای خورد شده : سه عدد سیب زمینی حلقه ای خورد شده : سه عدد زعفرون : به میزان لازم روغن محلی یا کره : به میزان لازم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

سالاد اندونزی . مواد لازم خیارشور گوجه هویج گل کلم فلفل دلمه ای ذرت نخود کاهو سیب زمینی تخم مرغ مرغ شوید، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر روغن زیتون سس مایونز . راستش همچی رو ما چشمی ریختیم ولی سیب زمینی فقط دوتا پیمونه بود بقیه همه همونی بود که تو فیلم دیدین . اول ویدیو میگم همچی رو بپزیم ولی خوب مشخصه که خیارشور، گوجه، فلفل دلمه ای و کاهو رو نپختم دیگه معلومه دیگه . همه چیز رو خوب نگینی خرد کنید و خوب با هم ترکیب کنیدشون . این سالاد خیلی خوشمزه میشه جای مرغ میتونید از کالباس هم استفاده کنید و جای کاهو از کلم برگ و کلم قرمز و 💥🥬میتونید مرغ و تخم مرغ و کالباس نریزید که اینجوری برای دوستانیکه گیاه خوار هستند عالیه میشه👌🏼 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍃🍲خورش شوید🍲🍃 ◽️آلوچه ترش و خشک : ۳۰۰ گرم ◽️مرغابی کوچک : یک عدد ◽️شوید خشک : دو تا سه قاشق غذاخوری ◽️آلو خورشتی : ۲۵۰ گرم ◽️تخم مرغ : دو تا سه عدد ◽️آبغوره : یک پیمانه ◽️نمک و فلفل : به مقدار لازم ◽️روغن : به مقدار لازم 🧆برای پخت خورش شوید ابتدا مرغابی را به خوبی پاک کنید و به قطعات مناسبی تقسیم کنید سپس تکه های گوشت مرغابی را بشویید و نمک بزنید. آلوچه خشک و آلو خورشتی را به صورت جداگانه بشویید و گوشت مرغابی را به همراه مقداری روغن درون قابلمه ای مناسب سرخ کنید سپس آلوچه خشک را به گوشت مرغابی اضافه کنید و تفت دهید و دو یا سه لیوان آب و آبغوره را به مخلوط گوشت و آلوچه اضافه کنید و شعله گاز را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب قابلمه را ببندید تا گوشت مرغابی نیم پز شود سپس آلوی خورشتی را به خورش اضافه کنید و بعد از نیم پز شدن آلو خورشتی شوید خشک را به خورش بیفزایید سپس اجازه دهید خورش روی حرارت ملایم گاز پخته شود و جا بیفتد. تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید و با کمک چنگال تخم مرغ ها را هم بزنید و به خورش اضافه کنید بعد از اینکه تخم مرغ ها پخته شدند و خورش به روغن افتاد خورشت آماده است. 👨‍🍳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍗طرز تهیه چیکن پارمسان ویژه کتو 🥦🥦 2 عدد سینه مرغ ▢1 عدد تخم مرغ ▢2 حبه سیر ▢کمی نمک ▢کمی فلفل سیاه ▢1 پیمانه پنیر پارمسان ▢50 گرم کره ▢2 قاشق غذاخوری روغن 🍗دستور تهیه🍣 سینه مرغ رو از پهنا، به دو قسمت برش بزنید. داخل یک کاسه، تخم مرغ رو با سیر، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید، مرغ ها رو توی این مخلوط بچرخونید و داخل ظرف پنیر پارمسان رنده شده قرار بدید و پنیر رو روش بریزید تا خوب پنیرها به مرغ بچسبه. داخل تابه، کره و روغن رو بریزید و بذارید آب بشه، سپس مرغ های آغشته به پنیر رو داخل تابه خوب سرخ و سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#نخود_پلو ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍲طرز تهیه اسلوپی جو (وگان) 🧆🧆🧆🧆 🍗1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ▢½ عدد پیاز ▢½ عدد فلفل دلمه ای ▢3 حبه سیر ▢½ قاشق چایخوری فلفل چیلی ▢½ قاشق چایخوری پاپریکا ▢½ قاشق چایخوری زیره ▢100 گرم سویا ▢1 پیمانه عصاره سبزیجات ▢1 بسته پوره گوجه فرنگی ▢1 قاشق غذاخوری سس سویا ▢1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای ▢2 قاشق چایخوری سس خردل ▢4 عدد نان 🥘دستور تهیه🥘 توی تابه روغن، پیاز، فلفل دلمه ای و سیر رو باهم تفت میدیم و بهش نمک، زیره، پاپریکا و فلفل چیلی اضافه میکنیم. سویا، عصاره سبزیجات و پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم و 15 دقیقه میذاریم بپزه و آبش کشیده بشه. سس سویا، سس خردل و شکر قهوه ای رو اضافه میکنیم و میذاریم مواد خوب با هم بپزن. مواد رو روی نان مینی برگر بریزید و سرو کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🍛سس قارچ بدون خامه🍛🍛 🍲300 گرم قارچ ▢3 قاشق غذاخوری کره ▢2 و 1/2 پیمانه شیر سرد ▢3 قاشق غذاخوری آرد ▢3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ▢نمک و فلفل (به میزان لازم) ▢زردچوبه (به میزان لازم) 🥪دستور تهیه🥪 قارچ ها رو ورقه ای خرد کرده و به همراه 3 قاشق غذاخوری روغن با حرارت متوسط تفت بدین تا زمانی که نرم و آبش کشیده بشه. سپس زردچوبه رو به قارچ اضافه کنین، کمی تفت بدین و کنار بذارین. آرد رو در شیر سرد حل کنین. سپس کره رو روی حرارت ملایم ذوب کنین و آرد حل شده در شیر رو به تابه اضافه کنین. نمک و فلفل رو اضاف کنین و تا رسیدن به غلظت مطلوب به هم زدن ادامه بدین. در نهایت قارچ رو به سس سفید اضافه کنین. به همین سادگی!😋 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#کلاب_مرغ نان تست:۲۰ عدد سینه مرغ پخته شده: ۲ عدد پیازچه خردشده:۴ تا ۵ ق غ خ جعفری خردشده:۴ تا ۵ ق غ خ خیارشور: ۸ عدد ذرت : ۴ تا ۵ ق غ خ گردو خرد شده: ۲ تا ۳ ق غ خ سس مایونز: ۶ ق غ خ آبلیمو: ۲ ق غ خ نمک و فلفل سیاه : از هر‌کدوم ۱ ق چ خ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

🥘خوراک بادمجان با زیتون🫒🍆 🥪2 عدد بادمجان (متوسط) ▢250 گرم زیتون سبز ▢2 عدد فلفل دلمه ای قرمز (مکعبی خرد شده) ▢1 عدد پیاز (مکعبی خرد شده) ▢1/2 پیمانه روغن زیتون ▢3 ساقه کرفس (مکعبی خرد شده) ▢2 قاشق غذاخوری آبلیمو ▢2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ▢نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم) 🥘دستور تهیه🥘 ابتدا بادمجونا رو به هر شکلی که دوست دارید خرد کنین و با مقداری روغن زیتون در تابه ای ریخته و تفت بدین و بعد از این که کامل سرخ شد از روی حرارت بردارین. در همان تابه پیازهای خرد شده، زیتون، فلفل دلمه ای و ساقه کرفس رو که از قبل خرد کرده اید تفت بدین. رب گوجه فرنگی و بادمجون های سرخ شده رو پس از اونکه مواد تقریبا پخت به اون ها اضافه کنید سپس از روی حرارت بردارین. در آخر آبلیمو و نمک و فلفل رو بهش افزوده و بعد از چند دقیقه حرارت دیدن، مواد رو از روی شعله بردارین. خوراک شما آماده شده می تونید نوش جان کنین. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فلافل_بندری نخود: ۲ ل سیر: چند حبه پیاز رنده شده: ۱ عدد بزرگ ادویه‌جات: نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، کاری_پودر انبه و هر چیزی باب میلتون هست. بیکینگ پودر: ۱ ق م جعفری ساطوری شده ک عالی میکنه فلافل رو: ۲ ق غ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 📍 پارت اول . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فلافل_بندری نخود: ۲ ل سیر: چند حبه پیاز رنده شده: ۱ عدد بزرگ ادویه‌جات: نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، کاری_پودر انبه و هر چیزی باب میلتون هست. بیکینگ پودر: ۱ ق م جعفری ساطوری شده ک عالی میکنه فلافل رو: ۲ ق غ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 📍 پارت دوم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

وااای تا حالا #فانتزیجات و لوازم‌‌تحریر انقدر کیوت و بامزه دیده بودی🌈🥺 خودکار رژ لب💄پاکن نان‌تُست🥪روان‌نویس کلید🔑اتود آمپولی💉 مداد جادویی🍓 خودکار یونیکورنی🦄پاکن دونات🍩 و کلی چیزای جذذاب دیگه..🐥 💜اگه میخوای خاصـــــ🌟ــ ، خفنـــــ😈ــ و تک باشی سریع عضو کانالش شو👇 https://eitaa.com/joinchat/3427205647Ca6710d12ef ارزون ترین و کیوت ترین لوازم‌تحریر فانتزی کُره‌ای🧏‍♀ 💜چالش #کد_شارژ‌_رایگان‌ هم دارم

🍰چیزکیک با شکلات داغ مواد لازم برای 2️⃣1️⃣ نفر 👈ویفر شکلاتی۲۴ عدد 👈شکر ۱ قاشق غذا خوری 👈شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۲۷۰ گرم 👈پنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۹۰۰ گرم 👈شکر ۲۸۰ گرم 👈کره (آب شده) ۵۵ گرم 👈پودر کاکائو ۳۰ گرم 👈تخم مرغ ۴ عدد 👈خامه‏ (پر چرب) ۱۷۵ گرم 👈شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۱۷۰ گرم 👈شکر ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه : 1️⃣فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک (۲۲.۵ سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید. 2️⃣ویفر ها را داخل دستگاه بریزید و خیلی ریز پودر کنید و بعد با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید سپس ۵۵ گرم کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 3️⃣مخلوط را داخل قالب قرار دهید و به ته قالب فشار دهید و به مدت ۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا اینکه فقط مواد ته قالب شکل بگیرد و بعد آن را در جای خنک قرار دهید یا بگذارید در دمای معمولی فر خنک شود. طرز تهیه 4️⃣ ۲۷۰ گرم شکلات خرد شده را داخل کاسه قرار دهید و کاسه را روی قابلمه در حال جوش قرار دهید و آن را هم بزنید تا اینکه شکلات آب شود و صاف شود. 5️⃣کاسه را از روی آب جوش بردارید و بگذارید شکلات ولرم شود ولی سفت نشود. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فيلم_آموزشي #آموزش_سیب_زمینی_رژیمی . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

دستورتهیه نوشیدنی خرما 😋 👇👇 مواد لازم برای 6️⃣نفر 👈هل ۱/۲ قاشق چای خوری 👈شیر ۲ پیمانه 👈گردو ۵۰ گرم 👈موز ۱ عدد 👈خامه‏ ۵۰ گرم 👈خرما ۲۰۰ گرم ⏱زمان تهیه ۵ دقیقه طرز تهیه : 1️⃣همه مواد را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و بعد از مخلوط شدن داخل لیوان سرو کنید. 2️⃣خرما را بدون پوست و هسته اندازه‌گیری کنید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

لیموناد خیار 🥒🍋🍹 مواد لازم برای8️⃣نفر 👈برگ نعنا (تازه)به مقدار لازم 👈آب گازدار (سودا)۱ بطری 👈ماءالشعیر لیمو۱ بطری 👈عسل ۱/۴ پیمانه 👈آب لیمو ترش ۱/۴ پیمانه 👈برگ نعنا (تازه)۱۲ برگ 👈لیمو ترش۱ عدد 👈خیار خرد شده۱ عدد 👈طالبی کوچک۱ عدد ⏱زمان تهیه ۲۰دقیقه طرز تهیه : 1️⃣طالبی را از وسط دونیم کنید. تخمه‌ها را جدا کنید و طالبی را به لایه‌های باریک برش دهید. 2️⃣در یک پارچ بزرگ، طالبی، خیار، قاچ‌های لیموترش و ۱۲ عدد برگ نعنا را با یکدیگر مخلوط کنید. 3️⃣در یک کاسه کوچک، آب لیموترش و عسل را با هم مخلوط کنید و داخل پارچ طالبی بریزید. ماءالشعیر را اضافه کنید و آنها را به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید. 4️⃣هنگام سرو، آب گازدار را داخل پارچ بریزید. هنگام ریختن در لیوان، آنها را با برگ‌های تازه نعنا تزئین کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

شامی کباب بروجردی دستور : گوشت چرخ ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ آرد سوخاری ۱ق غ ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر ) مقداری تقریبا ۲ق تخم مرغ ۱عدد نمک و زردچوبه و فلفل مقداری این مواد با هم مخلوط طبق فیلم بعد با دست ورز داده ، حالا به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ، این شامی مخصوص بروجردیاس خیلی خوشمزه ، اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ، حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دیزاین_سالاد . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پرتقال_خشک . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#دیزاین_غذا . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فرنی_لیوانی شیر 4 لیوان آرد برنج 4 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری بیسکوییت ساقه طلایی (پتی بودم میشه) شیر و شکر و آرد برنج رو هم میزنم نباید آرد گوله بشه بعد بزارین رو حرارت و مرتب هم بزنین باید سرعت عمل داشته باشین وقتی که سفت شد و رد قاشق روش موند بهش گلاب اضافه کردم و یه لیوان از مواد رو برداشتن بهش زعفران دم کرده اضافه کردم بعد گذاشتم کمی سرد بشه و رفتم بیسکویت رو میکس کردم لایه لایه تو لیوان ها ریخت . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#پیراشکی_لقمه_ای آرد: 2 لیوان، شیر: 1 لیوان،تخم مرغ:1 عدد،کره نرم شده: 1/4 لیوان،شکر: 4 قاشق غذاخوری،بکینگ پودر: 4 قاشق چایخوری،نمک:1/2 قاشق چایخوری، شکلات تخته ای: مقداری طرز تهیه : شیر و تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود.مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر ، نمک ، شکر ) را باهم مخلوط کنید. سپس کره و مواد خشک را به شیر و تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود. داخل قابلمه گودی مقدار زیادی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه داغ شد با قاشق تکه هایی به اندازه گردو از خمیر بردارید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شوند ( مدام با قاشق پشت و رو کنید تا پیراشکی نسوزد ) سپس روی توری قرار دهید تا سرد شوند با شکلات آب شده و پودر پسته تزیین کنید . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#مرغ_آلبالویی آلبالوی بدون هسته 1.5 لیوان شکر سه ق غ آب یک سوم لیوان ران مرغ دوعدد پیاز دوعدد متوسط نمک فلفل زرد چوبه ب میزان لازم رب نارنج و رب آلبالو هر کدوم نصف قاشق آلبالوهارو با شکرو آب مخلوط کنید بزارید روی گاز ب مدت نیم ساعت تا قوام بیاد مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کنید و توی روغن حسابی سرخشون کنید زعفران بزنید و یکم دیگه سرخ کنید مرغ رو از تابه خارج کنید و پیاز خلالی شده رو توی همون روغن سرخ کنید مرغ رو ب تابه برگردونید همینطور آلبالوی قوام اومده رو یک لیوان آب جوش اضافه کنید و با شعله خیلی کم بزارید یک ساعت زمان بدین تا کاملا بپزه اواخر پخت رب الو و رب نارنج رو اضافه کنید مخلوط کنید و بزارید یک رب دیگه بپزه همینطور ک توی عکس میبینید خوش رنگ هستن مرغ کاملا قرمز میشه وقتی هستهدهای آلبالو رو میگیرین روی هسته ها کمی آب جوش بریزید تا رنگ پس بدن و از صافی رد کنید و بریزید داخل خورشت. مرغ خوشمزه ما آماده هست نوش جااان اگه دیدین مرغ آبش خشک شده بازم آب جوش بریزید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭