فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پخته شده با سبزیجات
مرغ پخته شده با سبزیجات
1 کاسه سینه مرغ
1 فنجان تکه های کوچک کلم بروکلی
1 فنجان تکه های کوچک گل کلم
برای سس:
3 گوجه فرنگی رنده شده
نمک
1 حبه سیر
1 قاشق چایخوری رب
1 قاشق چایخوری پاپریکا فلفل سیاه و سفید
تکه های فلفل قرمز
1 فنجان آب گرم
2 3 قاشق غذاخوری روغن در قابلمه بریزید و مرغ را بپزید سپس گل کلم و کلم بروکلی را اضافه کرده و سس را اضافه کنید ادویه جات رو ریخته هم بزنید اجازه دهید آبش گرفته بشه سپس در ظرف مورد نظر ریخته سس بشامل رو اضافه کنید در آخر پنیر پیتزا ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بپزید تا پنیر پیتزا ذوب و طلایی بشه.
سس بشامل:
2.5 فنجان شیر
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
نمک کره را ذوب می کنیم و آرد را اضافه می کنیم آرد را به مدت 2 دقیقه سرخ کرده و شیر و نمک را اضافه می کنیم.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون به این خوشمزگی عمرا اگه خورده باشی😋
مواد لازم:
4 بادمجان
3 فلفل دلمه ای قرمز
1 پیاز متوسط
3-4 قطعه فلفل سبز
4-5 سیر
3 گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
روغن نباتی یا کره
پودر فلفل قرمز
نمک
دستور پخت:
ابتدا بادمجان و فلفل دلمه ای قرمز را درون ماهیتابه قرار دهید و با چاقو کمی سوراخ کنید سپس درب قابلمه را ببندید تا کامل پخت شوند ،پوستشان را جدا و کاملا لهشان کنید.
حال در ظرفی دیگر پیاز، روغن ، فلفل سبز ، سیر و رب گوجه فرنگی را ریخته و کاملا سرخ کنید.
سپس گوجه فرنگی خورد شده را اظافه نمایید و به مدت 5 دقیقه اجازه دهید کاملا پخت شود.
حال بادمجان و فلفل دلمه ای پخت شده از مرحله قبل را به همراه نمک و فلفل قرمز به مواد اظافه میکنیم و درب قابلمه را می بندیم اجازه میدهیم 10 الی 20 دقیقه تا کامل پخت شوند
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی خوشمزه😋
آموزش پخت شامی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده: ۱/۲ لیوان
سیر: ۴ لوش
تخم مرغ هم زده: ۲ عدد
آرد سخاری: ۱ لیوان
نمک: کمی
فلفل: کمی
پودر ریحان: ۱ قاشق
پودر پونه: ۱ قاشق
پودر جعفری: ۱ قاشق
فلفل قرمز
پنیر موزارلا
آرد: ۲ لیوان
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد سخاری: ۳ لیوان
گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم🔻
برنج شسته شده و خیس خورده : دو پیمانه
گوشت گوسفند یا گوساله : ۴۰۰ گرم
هل، چوب دارچین، نمک برای پخت گوشت : هل سه عدد. دارچین هم سه چهارتیکه. نمک هم به میزان لازم
مواد لازم برای مخلوط پلو عربی🔻
ادویه کاری، فلفل سیاه : به مقدار لازم
ادویه های پودر شده ( دارچین، میخک، زیره و هل ) : یک قاشق چای خوری
نمک : به مقدار لازم
کشمش : نصف لیوان
رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری سر خالی
پیاز خرد شده : یک عدد متوسط
گوجه فرنگی حلقه ای خورد شده : سه عدد
سیب زمینی حلقه ای خورد شده : سه عدد
زعفرون : به میزان لازم
روغن محلی یا کره : به میزان لازم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد اندونزی
.
مواد لازم
خیارشور
گوجه
هویج
گل کلم
فلفل دلمه ای
ذرت
نخود
کاهو
سیب زمینی
تخم مرغ
مرغ
شوید، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر
روغن زیتون
سس مایونز
.
راستش همچی رو ما چشمی ریختیم ولی سیب زمینی فقط دوتا پیمونه بود بقیه همه همونی بود که تو فیلم دیدین
.
اول ویدیو میگم همچی رو بپزیم ولی خوب مشخصه که خیارشور، گوجه، فلفل دلمه ای و کاهو رو نپختم دیگه معلومه دیگه
.
همه چیز رو خوب نگینی خرد کنید و خوب با هم ترکیب کنیدشون
.
این سالاد خیلی خوشمزه میشه جای مرغ میتونید از کالباس هم استفاده کنید و جای کاهو از کلم برگ و کلم قرمز و
💥🥬میتونید مرغ و تخم مرغ و کالباس نریزید که اینجوری برای دوستانیکه گیاه خوار هستند عالیه میشه👌🏼
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍃🍲خورش شوید🍲🍃
◽️آلوچه ترش و خشک : ۳۰۰ گرم
◽️مرغابی کوچک : یک عدد
◽️شوید خشک : دو تا سه قاشق غذاخوری
◽️آلو خورشتی : ۲۵۰ گرم
◽️تخم مرغ : دو تا سه عدد
◽️آبغوره : یک پیمانه
◽️نمک و فلفل : به مقدار لازم
◽️روغن : به مقدار لازم
🧆برای پخت خورش شوید ابتدا مرغابی را به خوبی پاک کنید و به قطعات مناسبی تقسیم کنید سپس تکه های گوشت مرغابی را بشویید و نمک بزنید.
آلوچه خشک و آلو خورشتی را به صورت جداگانه بشویید و گوشت مرغابی را به همراه مقداری روغن درون قابلمه ای مناسب سرخ کنید سپس آلوچه خشک را به گوشت مرغابی اضافه کنید و تفت دهید و دو یا سه لیوان آب و آبغوره را به مخلوط گوشت و آلوچه اضافه کنید و شعله گاز را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب قابلمه را ببندید تا گوشت مرغابی نیم پز شود سپس آلوی خورشتی را به خورش اضافه کنید و بعد از نیم پز شدن آلو خورشتی شوید خشک را به خورش بیفزایید سپس اجازه دهید خورش روی حرارت ملایم گاز پخته شود و جا بیفتد.
تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید و با کمک چنگال تخم مرغ ها را هم بزنید و به خورش اضافه کنید بعد از اینکه تخم مرغ ها پخته شدند و خورش به روغن افتاد خورشت آماده است.
👨🍳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍗طرز تهیه چیکن پارمسان ویژه کتو
🥦🥦
2 عدد سینه مرغ
▢1 عدد تخم مرغ
▢2 حبه سیر
▢کمی نمک
▢کمی فلفل سیاه
▢1 پیمانه پنیر پارمسان
▢50 گرم کره
▢2 قاشق غذاخوری روغن
🍗دستور تهیه🍣
سینه مرغ رو از پهنا، به دو قسمت برش بزنید.
داخل یک کاسه، تخم مرغ رو با سیر، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید، مرغ ها رو توی این مخلوط بچرخونید و داخل ظرف پنیر پارمسان رنده شده قرار بدید و پنیر رو روش بریزید تا خوب پنیرها به مرغ بچسبه.
داخل تابه، کره و روغن رو بریزید و بذارید آب بشه، سپس مرغ های آغشته به پنیر رو داخل تابه خوب سرخ و سرو کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نخود_پلو
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍲طرز تهیه اسلوپی جو (وگان)
🧆🧆🧆🧆
🍗1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
▢½ عدد پیاز
▢½ عدد فلفل دلمه ای
▢3 حبه سیر
▢½ قاشق چایخوری فلفل چیلی
▢½ قاشق چایخوری پاپریکا
▢½ قاشق چایخوری زیره
▢100 گرم سویا
▢1 پیمانه عصاره سبزیجات
▢1 بسته پوره گوجه فرنگی
▢1 قاشق غذاخوری سس سویا
▢1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای
▢2 قاشق چایخوری سس خردل
▢4 عدد نان
🥘دستور تهیه🥘
توی تابه روغن، پیاز، فلفل دلمه ای و سیر رو باهم تفت میدیم و بهش نمک، زیره، پاپریکا و فلفل چیلی اضافه میکنیم.
سویا، عصاره سبزیجات و پوره گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم و 15 دقیقه میذاریم بپزه و آبش کشیده بشه.
سس سویا، سس خردل و شکر قهوه ای رو اضافه میکنیم و میذاریم مواد خوب با هم بپزن.
مواد رو روی نان مینی برگر بریزید و سرو کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🍛سس قارچ بدون خامه🍛🍛
🍲300 گرم قارچ
▢3 قاشق غذاخوری کره
▢2 و 1/2 پیمانه شیر سرد
▢3 قاشق غذاخوری آرد
▢3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
▢نمک و فلفل (به میزان لازم)
▢زردچوبه (به میزان لازم)
🥪دستور تهیه🥪
قارچ ها رو ورقه ای خرد کرده و به همراه 3 قاشق غذاخوری روغن با حرارت متوسط تفت بدین تا زمانی که نرم و آبش کشیده بشه.
سپس زردچوبه رو به قارچ اضافه کنین، کمی تفت بدین و کنار بذارین.
آرد رو در شیر سرد حل کنین. سپس کره رو روی حرارت ملایم ذوب کنین و آرد حل شده در شیر رو به تابه اضافه کنین.
نمک و فلفل رو اضاف کنین و تا رسیدن به غلظت مطلوب به هم زدن ادامه بدین. در نهایت قارچ رو به سس سفید اضافه کنین.
به همین سادگی!😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کلاب_مرغ
نان تست:۲۰ عدد
سینه مرغ پخته شده: ۲ عدد
پیازچه خردشده:۴ تا ۵ ق غ خ
جعفری خردشده:۴ تا ۵ ق غ خ
خیارشور: ۸ عدد
ذرت : ۴ تا ۵ ق غ خ
گردو خرد شده: ۲ تا ۳ ق غ خ
سس مایونز: ۶ ق غ خ
آبلیمو: ۲ ق غ خ
نمک و فلفل سیاه : از هرکدوم ۱ ق چ خ
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🥘خوراک بادمجان با زیتون🫒🍆
🥪2 عدد بادمجان (متوسط)
▢250 گرم زیتون سبز
▢2 عدد فلفل دلمه ای قرمز (مکعبی خرد شده)
▢1 عدد پیاز (مکعبی خرد شده)
▢1/2 پیمانه روغن زیتون
▢3 ساقه کرفس (مکعبی خرد شده)
▢2 قاشق غذاخوری آبلیمو
▢2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
▢نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم)
🥘دستور تهیه🥘
ابتدا بادمجونا رو به هر شکلی که دوست دارید خرد کنین و با مقداری روغن زیتون در تابه ای ریخته و تفت بدین و بعد از این که کامل سرخ شد از روی حرارت بردارین.
در همان تابه پیازهای خرد شده، زیتون، فلفل دلمه ای و ساقه کرفس رو که از قبل خرد کرده اید تفت بدین.
رب گوجه فرنگی و بادمجون های سرخ شده رو پس از اونکه مواد تقریبا پخت به اون ها اضافه کنید سپس از روی حرارت بردارین.
در آخر آبلیمو و نمک و فلفل رو بهش افزوده و بعد از چند دقیقه حرارت دیدن، مواد رو از روی شعله بردارین.
خوراک شما آماده شده می تونید نوش جان کنین.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_بندری
نخود: ۲ ل
سیر: چند حبه
پیاز رنده شده: ۱ عدد بزرگ
ادویهجات: نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، کاری_پودر انبه و هر چیزی باب میلتون هست.
بیکینگ پودر: ۱ ق م
جعفری ساطوری شده ک عالی میکنه فلافل رو: ۲ ق غ
📍 پارت اول
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_بندری
نخود: ۲ ل
سیر: چند حبه
پیاز رنده شده: ۱ عدد بزرگ
ادویهجات: نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، کاری_پودر انبه و هر چیزی باب میلتون هست.
بیکینگ پودر: ۱ ق م
جعفری ساطوری شده ک عالی میکنه فلافل رو: ۲ ق غ
📍 پارت دوم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از 👇 فرصت طلایی، پیشنهاد ما به شماست 💯
وااای تا حالا #فانتزیجات و لوازمتحریر انقدر کیوت و بامزه دیده بودی🌈🥺
خودکار رژ لب💄پاکن نانتُست🥪رواننویس کلید🔑اتود آمپولی💉 مداد جادویی🍓 خودکار یونیکورنی🦄پاکن دونات🍩 و کلی چیزای جذذاب دیگه..🐥
💜اگه میخوای خاصـــــ🌟ــ ، خفنـــــ😈ــ و تک باشی سریع عضو کانالش شو👇
https://eitaa.com/joinchat/3427205647Ca6710d12ef
ارزون ترین و کیوت ترین لوازمتحریر فانتزی کُرهای🧏♀
💜چالش #کد_شارژ_رایگان هم دارم
🍰چیزکیک با شکلات داغ
مواد لازم برای 2️⃣1️⃣ نفر
👈ویفر شکلاتی۲۴ عدد
👈شکر ۱ قاشق غذا خوری
👈شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۲۷۰ گرم
👈پنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۹۰۰ گرم
👈شکر ۲۸۰ گرم
👈کره (آب شده) ۵۵ گرم
👈پودر کاکائو ۳۰ گرم
👈تخم مرغ ۴ عدد
👈خامه (پر چرب) ۱۷۵ گرم
👈شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۱۷۰ گرم
👈شکر ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
1️⃣فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک (۲۲.۵ سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید.
2️⃣ویفر ها را داخل دستگاه بریزید و خیلی ریز پودر کنید و بعد با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید سپس ۵۵ گرم کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3️⃣مخلوط را داخل قالب قرار دهید و به ته قالب فشار دهید و به مدت ۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا اینکه فقط مواد ته قالب شکل بگیرد و بعد آن را در جای خنک قرار دهید یا بگذارید در دمای معمولی فر خنک شود.
طرز تهیه
4️⃣ ۲۷۰ گرم شکلات خرد شده را داخل کاسه قرار دهید و کاسه را روی قابلمه در حال جوش قرار دهید و آن را هم بزنید تا اینکه شکلات آب شود و صاف شود.
5️⃣کاسه را از روی آب جوش بردارید و بگذارید شکلات ولرم شود ولی سفت نشود.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_سیب_زمینی_رژیمی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
دستورتهیه نوشیدنی خرما 😋
👇👇
مواد لازم برای 6️⃣نفر
👈هل ۱/۲ قاشق چای خوری
👈شیر ۲ پیمانه
👈گردو ۵۰ گرم
👈موز ۱ عدد
👈خامه ۵۰ گرم
👈خرما ۲۰۰ گرم
⏱زمان تهیه ۵ دقیقه
طرز تهیه :
1️⃣همه مواد را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و بعد از مخلوط شدن داخل لیوان سرو کنید.
2️⃣خرما را بدون پوست و هسته اندازهگیری کنید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
لیموناد خیار 🥒🍋🍹
مواد لازم برای8️⃣نفر
👈برگ نعنا (تازه)به مقدار لازم
👈آب گازدار (سودا)۱ بطری
👈ماءالشعیر لیمو۱ بطری
👈عسل ۱/۴ پیمانه
👈آب لیمو ترش ۱/۴ پیمانه
👈برگ نعنا (تازه)۱۲ برگ
👈لیمو ترش۱ عدد
👈خیار خرد شده۱ عدد
👈طالبی کوچک۱ عدد
⏱زمان تهیه ۲۰دقیقه
طرز تهیه :
1️⃣طالبی را از وسط دونیم کنید. تخمهها را جدا کنید و طالبی را به لایههای باریک برش دهید.
2️⃣در یک پارچ بزرگ، طالبی، خیار، قاچهای لیموترش و ۱۲ عدد برگ نعنا را با یکدیگر مخلوط کنید.
3️⃣در یک کاسه کوچک، آب لیموترش و عسل را با هم مخلوط کنید و داخل پارچ طالبی بریزید. ماءالشعیر را اضافه کنید و آنها را به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
4️⃣هنگام سرو، آب گازدار را داخل پارچ بریزید. هنگام ریختن در لیوان، آنها را با برگهای تازه نعنا تزئین کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی کباب بروجردی
دستور :
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ
شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ
آرد سوخاری ۱ق غ
ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر )
مقداری تقریبا ۲ق
تخم مرغ ۱عدد
نمک و زردچوبه و فلفل مقداری
این مواد با هم مخلوط طبق فیلم
بعد با دست ورز داده ، حالا
به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ،
این شامی مخصوص بروجردیاس
خیلی خوشمزه ،
اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ،
حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین_سالاد
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پرتقال_خشک
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دیزاین_غذا
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فرنی_لیوانی
شیر 4 لیوان
آرد برنج 4 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
گلاب 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری
بیسکوییت ساقه طلایی (پتی بودم میشه)
شیر و شکر و آرد برنج رو هم میزنم نباید آرد گوله بشه بعد بزارین رو حرارت و مرتب هم بزنین باید سرعت عمل داشته باشین وقتی که سفت شد و رد قاشق روش موند بهش گلاب اضافه کردم و یه لیوان از مواد رو برداشتن بهش زعفران دم کرده اضافه کردم بعد گذاشتم کمی سرد بشه و رفتم بیسکویت رو میکس کردم لایه لایه تو لیوان ها ریخت
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پیراشکی_لقمه_ای
آرد: 2 لیوان، شیر: 1 لیوان،تخم مرغ:1 عدد،کره نرم شده: 1/4 لیوان،شکر: 4 قاشق غذاخوری،بکینگ پودر: 4 قاشق چایخوری،نمک:1/2 قاشق چایخوری، شکلات تخته ای: مقداری
طرز تهیه :
شیر و تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود.مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر ، نمک ، شکر ) را باهم مخلوط کنید. سپس کره و مواد خشک را به شیر و تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود.
داخل قابلمه گودی مقدار زیادی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه داغ شد با قاشق تکه هایی به اندازه گردو از خمیر بردارید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شوند ( مدام با قاشق پشت و رو کنید تا پیراشکی نسوزد ) سپس روی توری قرار دهید تا سرد شوند با شکلات آب شده و پودر پسته تزیین کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭