#شربت_پنيرک_تخم_ريحون 🍹💙
ابتدا مقدار 10 گرم از گل پنیرک را به مدت 5 دقیقه در آب سرد قرار دهید تا رنگ آبی، به طور کامل از گلبرگ‌های پنیرک خارج و به آب منتقل گردد، مایع به دست آمده را صاف کرده و همراه با مقداری گلاب و کمی شکر مخلوط نمائید.من از شربت بار استفاده کردم ، سپس تخم شربتی را که از قبل در آب سرد خیس کرده اید را به آن اضافه نمائید.
بهتر است شربت پنیرک جهت حفظ رنگ آبی زیبا و خواص دارویی آن به صورت تازه تهیه و مصرف شود.چون بعد گذر زمان رنگ ابیش میپره
نکته 1- گل پنیرک را حتماً در آب سرد و خنک خیس کنید تا رنگ آبی زیبایش را پس دهد.
نکته 2- اگر به این شربت چند قطره آب لیمو اضافه کنید رنگ آبی آن تبدیل به رنگ صورتی مایل به بنفش زیبایی می شود.
🌈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری خوشمزههه😍
سینه ی مرغ 500 گرم
5 عدد تخم مرغ
آرد 200 گرم
آرد سوخاری 150 گرم
نمک و فلفل سیاه
برای سحری😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی اوردم براتون خیلی راحت و خوشمزه🤗
125 گرم کره ذوب شده
125 گرم روغن نباتی
125 گرم شکر
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
نمک
10 گرم بیکینگ پور(1 قاشق چایخوری)
450 گرم آرد
15 گرم کاکائو
👈
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون
اینجا از ترکیب شیر و عسل و موز و توت فرنگی و پسته و فندق و یخ برای نوشیدنیش استفاده کرد و برای روی معجون هم موز و توت فرنگی و پودرپسته و پودر فندق
🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_سیب
.
.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳رولت بدون فر👩🍳پارت اول
🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳رولت بدون فر👩🍳پارت دوم
🍰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_لقیمات
✍ کامل با تمام نکات
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_حلوا_نارگیلی
✍ کامل با تمام نکات
🍭
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_سبزیجات🔝
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#آموزش کوفته بادمجان😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳سالاد رژیمی👩🍳
🥗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳شکلات خونگی👩🍳
🍫
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳شام فوری👩🍳
🥪
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_کهکشانی🍹
بخاطر تخم شربتی و خاکشیر برای رفع تشنگی عالیه
#مخصوص_ماه_رمضان، افطاری مهمونی،مطمئنم درست کنید همه عاشقش میشن 😍
خلاصه این آموزش راحت و از دست ندین
مراحل و داخل فیلم ببینید ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پست آشپزی سلامتی 🔰🔰🔰🔰🔰🔰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر🥛🍲😋👆👆
/
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنے
هرچند ڪه ساده و راحته ولے روشے ڪه خودم درست میڪنم رو گذاشتم امیدوارم دوست داشته باشید ❤️
ًفرنے با آرد برنج
من براے هر پیمانه شیر
دو ق غ شڪر
دو ق غ آرد برنج
نوک ق وانیل و ڪمے گلاب استفاده میڪنم
درست ڪردنش هم ڪه ساده اس
شیر شڪر آرد برنج رو باهم مخلوط و میزارم روے حرارت متوسط و مدام هم میزنم تا ڪم ڪم به غلظت برسه بعد در آخر گلاب و وانیل رو اضافه میڪنم و چند دقیقه بعد خاموش میڪنم اگر زعفرانے خواستید آخر ڪار اضافه ڪنید
من یه مثل فیلم نصف از مواد رو زعفرانے ڪردم و تزیین ڪردم
بافتش ڪاملا نرم و لطف میشه😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سیب_زمینی_وتخم_مرغ😋😋
باماباشید
/
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی خرمایی مقوی مخصوص روزه داران 😋😋😋😋
💥150 گرم موز
200 میلی لیتر شیر بادام
💥3 خرما
1 قاشق چایخوری کاکائو
1 قاشق چایخوری کره بادام زمینی (یا 30 گرم بادام زمینی)
پنیر ماسگارپونه به دلخواه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیشه ای
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳رول مرغ کره ای👩🍳
🍗
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳دسر خوشمزه👩🍳
تخم مرغ -2 عدد
شیر -200 میلی لیتر
روغن -90 گرم
آرد-240 گرم
شکر -300 گرم
آب جوش -200 میلی لیتر
پودر کاکاعو 4 ق غ
1.5 ق چ جوش شیرین
1.5 ق چ بکینگ پودر
برای کرم:
خامه قنادی -300 گرم
پنیر ماسکارپونه - 500 گرم
شیر عسلی -50 گرم
کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری
شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم
برای گاناش
خامه صبحانه_100 میلیلیتر
شکلات -150 گرم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_شیری🍞
آرد نان 3/5 لیوان
شیر ولرم 1/5 لیوان
خمیر مایه 1 ق غ
شکر 1 ق غ
نمک 1 ق م
کره نرم 50 g
آرد رو داخل ظرف الک کنید وسطش رو گود کنید شکر و خمیر مایه و یک لیوان از شیر رو بریزین و همونطور وسط آرد کمی مخلوط کنید در ظرف رو بذارین 10 دقیقه استراحت بدین تا عمل بیاد و کف کنه بعد باقی شیر رو اضافه کنید نمک رو روی آرد بریزید مخلوط کنید تا خمیر منسجم بشه کره رو اضافه کنید ورز بدین تا کاملا به خورد خمیر بره و نرم و یکدست بشه و به دست نچسبه. در محیط نسبتا گرم یک ساعت استراحت بدین تا حجمش دو برابر بشه. هوای خمیر رو گرفته روی سطح تا کنید و کمی ورز بدین به تکه های 60 گرمی تقسیم کرده و چانه کنید (15 چانه میشه) با اولین چانه شروع کنید و به شکلی که تو ویدئو نشون دادم با دست پهنش کنید دو طرفش رو تا کنید و رول کنید انتهاش رو خوب به هم بچسبونید و داخل سینی با فاصله از هم قرار بدین روی نونها رو با شیر رومال بزنید و با تیغ 3 برش اریب بزنید روشون رو پوشانده 30 دقیقه استراحت بدین در فر گرم شده با دمای 200 درجه قرار بدین تا وقتیکه طلایی بشن
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرپ
مواد لازم
آرد شیرینی پزی ویا آرد نول یک لیوان پر (150 گرم)
تخم مرغ دو عدد
شیر سرد یک لیوان ونیم
شکر یک قاشق
کره آب شده سه قاشق
نمک یک پنس
وانیل شکری یک چهارم قاشق چایخوری میتونید چند قطره اسانس وانیل بزنید
هم میتونید از همزن برقی وهم از هم زن دستی استفاده کنید.
تخم مرغ وشکر و نمک و وانیل رو با همزن بزنید تا حجمش دو برابر بشه سپس شیر و کره آب شده اضافه کنید در حد مخلوط کردن بزنید.
آرد رو اضافه کرده با لیسک مخلوط کنید مرحله آخر چند ثانیه با همزن بزنید
این مراحل رو میتونید با همزن دستی انجام بدید. توجه کنید خمیر حتمااا از الک رد کنید این مرحله گوشیم باطریش تموم شد نتونستم.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳شیرینی با دوقلم👩🍳
پارت اول
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭