#دسر_تخم_شربتی 🍷 کلیپ های جدید رو با ما ببینید😊 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

پاییز آمد😍 صدای خش خش برگ ها، بوی مهر.. عطر خوش یار.. لبخند مهربانت و نم نم باران.. به زیر چتر و بوی خوش مهربانی حس خوب روز های آینده نثارت🌹 اولین صبح پاییزیتون، بخیر و شادی ❣❣❣

#جوجه_حلزونی 🍢 😋 🔸فیله مرغ رو از وسط نصف میکنیم ، یا سینه کامل مرغ رو به صورت نواری برش میدیم و هر نوار حدود پونزده سانت بشه تا خوب رول شه، مرغ هارو داخل پیاز خرد شده، ‌آبلیمو تازه، کمی روغن زیتون ، زعفران آب شده و نمک و فلفل گذاشتم دو ساعت مزه دار شد ، بعد نوارهارو دونه دونه رول میکنیم و به سیخ چوبی میزنیم، داخل ماهیتابه میزاریم با حرارت کم تا با آب خودش کاملا مغز پخت بشه بعد که خیلی کم آب ته ماهیتابه موند کمی روغن و کره اضافه میکنیم و اجازه میدیم دو طرفش کاملا سرخ بشه ، بزارید آب جوجه کاملا کشیده بشه بعد روغن بزنید خشک میشه ، داخل فر هم میتونید بزارید ، رو ذغال و گاز هم همینطور میتونید درست کنید 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#پیتزا_نودل_بدون_فر 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#پیتزا_نودل بدون فر نودل و پیتزا هر دوی شان در زمره خوشمزه ترین غذاها قرار دارند که هر کسی عاشق آنهاست. حال این دو را با هم ترکیب کرده و یک پیتزا نودل خوش طعم و عالی درست کنید. مواد لازم: نودل1 بسته تخم مرغ1 عدد کره آب شده مقداری سس قرمز 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده شده مقداری سوسیس حلقه شده2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم طرز تهیه پیتزای نودل : نودل را در آب جوش ریخته و بعد از چند دقیقه آبکش کنید. یک عدد تخم مرغ را کاملا زده و به نودل های آبکش شده اضافه کنید. کره آب شده را درون تابه ریخته و بعد از داغ شدند نودل ها را درون تابه بریزید. بعد از سرخ شدن یک طرف نودل، آن را برگردانده و طرف دیگر را هم سرخ کنید. روی سطح نودل سرخ شده که کاملا سفت شده است مقداری سس قرمز بزنید. پنیر پیتزای رنده شده را روی سس قرمز پخش کنید. روی پنیر پیتزا، سوسیس های خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را ریخته و درب تابه را بگذارید. بعد از آب شدن پنیر، پیتزای شما حاضر است. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ادویه #مرغ_ماهی😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#مرغ_عسلى 🍗🍯 يك روش فوق العاده براى طبخ مرغ👌 مرغ رو با روغن زيتون،فلفل سياه ،زردچوبه،سير رنده شده،پودر فلفل چيلي،خوب ماساژ بدين،با پياز مخلوط كنيد وحداقل دوساعت استراحت بدين... بعد تو ظرف پيركس پياز خورد كنيد مرغ ها رو بچينيد روش نمك بزنيد و روي ظرف فويل بكشيد ودو ساعت بزاريد تو فر ١٨٠ درجه، آب هم اصلاً نريزيد پياز ومرغ آب ميندازه... بعد از فر دربياريد،روش آبليمو ومحلول زعفرون بماليد و باقاشق عسل بريزيد،گريل فر رو روشن كنيد و بدون فويل يك ربع بزاريد تو فر... بعد از فر دربياريد وروش جعفري خورد شده بريزيد 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 لقمه پیتزا با نان لواش مواد لازم : نان لواش نازک1تا2 عدد سوسیس 150گرم پنیر خامه ای 50 گرم(پنیر محلی، پارمسان،... جایگزین کنید) خامه ترش 2 قاشق غذاخوری (یا ماست چکیده) سبزیجات به دلخواه مقداری گوجه 2 عدد نمک وفلفل (دلخواه ) طرزتهیه : در ابتدا تمام مواد رو نگینی خرد کنید ودر کاسه بریزید وخامه وپنیر (دلخواه) ونمک وفلفل را اضافه ومخلوط کنید. طبق فیلم مواد را روی یک قسمت نان لواش بریزید وپهن کنید(میتونید اول روی نان کمی خامه ویا ماست چکیده بکشید) ونان را رول کنید وبه قسمت مساوی برش بزنید. تخم مرغ ها را با چنگال بزنید وبعد لقمه ها را در تخم مرغ بزنید ودر آخر هم در تابه کمی روغن ریخته و سرخ کنید. به همین راحتی. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #ژله رویایی 😍👍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #کیک سه لایه 😋 مواد لازم: بیسکوئیت گراهام کرکر ۱۰عدد(همون پتیبور) شکر ۳قاشق غذاخوری،پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری،کره ۶قاشق غذاخوری،تخم مرغ ۴عدد،شکر ۳/۴ پیمانه،کره ۱/۲ پیمانه،عصاره وانیل ۱قاشق چایخوری،آرد ۱/۲ پیمانه،پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه،شیر ۲پیمانه،سفیده تخم مرغ ۴عدد،خامه ۱و۱/۲پیمانه،پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری،پودر شکر ۲قاشق غذاخوری 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #سالادکلم_قرمزماستی 😍😋 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ادویه #سوپ😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 #دیزاین #دستمال_سفره 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم 🎥 #سرکه_سیب_خانگی 😍👍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ادویه #ماست😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ترشی_فلفل_دلمه فلفل دلمه ای سبز —6 عدد متوسط فلفل دلمه ای قرمز — 1 عدد سیر_ 3-4 حبه لیمو ترش —1 عدد نمک_ 2 قاشق غذا خوری دانه فلفل نسائیده —1 قاشق غذا خوری گلپر — 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه —1 قاشق چایخوری سرکه قرمز — به مقدار لازم طرز تهیه : فلفل ها را از وسط نصف کنید، مواد داخل آنها را خالی کنید و دور بریزید . بعد از شستشوی کامل فلفل ها، آنها داخل سبد بگذارید تا کاملا خشک شوند . بعد به قطعات نگینی یکدست برش بزنید و کنار بگذارید . سیر را نگینی ریز خرد کنید. لیمو را برش حلقه ای بزنید و هسته های آنرا جدا کنید . نمک، فلفل و گلپر را با هم مخلوط کنید . یک کاسه متناسب با اندازه مواد آماده کنید ، فلفل های خرد شده، سیر، برش های لیمو و دانه های فلفل را داخل کاسه بریزید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. نیمی از مخلوط ادویه ها لا به لای مواد بریزید و کاملا هم بزنید . 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم🎥 کاسه های شکلاتی 😍😋 شکلات را بن ماری کنین و یک بادکنک باد کنین و طبق فیلم عمل کنین و هر چه خواستین داخلش سرو کنید 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

‌سپیده هرصبح شروع خوبی برای همراهی با کائنات است و طلوع خورشید☀️ امیدی دوباره با زندگی همراه شو و امیدوار به بهترین ها امروزت را آغاز کن .. سلام صبح بخیر☕️ روزی پر ازشادی و برکت برایتان آرزومندم 🌼🍂🍃 ❣❣❣

#پیام_سلامتی🍋🍋 🍃معجون لاغری ❶جو 1لیوان ❷تخم شربتی3 قاشق ❸آب ‌لیمو 1لیوان ❹پودر دارچین 1قاشق ❺آب 0/5 لیتر 📌مواد رامخلوط ‌کرده و به جوش آورده تاغلیظ شود باعسل هر روزصبح میل کنید 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#كاري_گوشت_و_نخودسبز 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#كاري_گوشت_و_نخودسبز ابتدا يه پياز متوسط را نگيني خرد كرده و با روغن ميذاريم رو حرارت زياد ، بهش تخم زيره و گشنيز ، يه تيكه چوب دارچين و چندتا برگ بو اضافه و ميذاريم تا بوي ادويه ها دربياد ، دوحبه سير و يه برش كوچك از زنجبيل تازه را كوبيده و اضافه ميكنيم ، وقتي حسابي تفت خورد گوشت خردشده ، پودرفلفل سياه و زردچوبه ميريزيم ، سپس دوپيمانه گوجه پوره شده و دوقاشق غذاخوري ادويه كاري ريخته و هم ميزنيم و ميذاريم تا آب گوجه ها كشيده بشه و كمي تفت بخوره ، سپس به اندازه لازم آب ريخته و ميذاريم تا گوشت بپزه ، درانتها نخود سبز پخته شده يا كنسروي اضافه ميكنيم و نمك هم ميريزيم و ميذاريم يه ربع ديگه باحرارت ملايم بپزه و به غلظت مناسب برسه. من از ادويه كاري كه به شكل خميريه استفاده ميكنم ، اگه ادويه تون پودريه با كمي آب حل كنين تا خميري بشه و بعد اضافه كنيد. 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#كتلت_نخود_فرنگي 🍘 😋 🔸ابتدا يك و نيم پيمانه نخود فرنگى رو بصورت خام چرخ ميكنيم يا با غذاساز پوره ميكنيم و با سه عدد سيب زميني خام رنده شده و دو عدد پياز رنده شده و دو حبه سير ونمك و فلفل و زردچوبه و آويشن و نعنا خشك، كمى گزنه خشك ( درصورت دلخواه ) مخلوط كرده و در نهايت سه عدد تخم مرغ به اون اضافه كرده و بعد سرخش ميكنيم و نوش جان 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#کنافه_پنیری 😋 🔸نیم کیلو کنافه خیس با ۱۰۰ گرم کره آب شده مخلوط میکنیم . بعد کمی از کنافه داخل فنجان قهوه میذاریم وسطش رو یکم گود میکنیم و تکه پنیر حالا هر پنیری میتونه باشه (پنیر مثلثی،پنیر پیتزا،پنیر خامه ای )میذاریم روش دوباره کنافه میذاریم کمی فشرده ش میکنیم واز فنجان آروم بیرون میاریم در ظرف مورد نظر که کمی چرب کردیم میذاریم کمی دوباره کره آب شده روش میریزیم خیلی کم ودر فر ۱۸۰ به مدت نیم ساعت و وقتی ترد شد و زیرش طلایی شد .بعد گریل بالا روشن میکنیم که روش هم طلایی بشه . بعد از فر بیرون میاریم و همینطور که داغه شهد روش میریزیم . 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#ادویه هویج پلو، کلم پلو،لوبیا پلو😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati

#فیلم 🎥 #دیزاین یخ مناسب مهمانی😍 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati