فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#کتف و بال_ باربیکیو
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷 میان وعده ای لذیذ و خوشمزه😍
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷 یه غذای باحال با #میگو و #سبزیجات دلخواهتون
#غذای_سالم 🍤🍤🍤🍤
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸💫ســــلام
⚪️💫صـبـحـتـون
🌸💫پـراز خـیـر و بـرکـت
⚪️💫در پـنــاه پــروردگــار
🌸💫امروزتون بخیر و نیکی
⚪️💫حــال دلــتــون خــوب
🌸💫وجــودتــون سـلامــت
⚪️💫زندگیتون غرق در خوشبختی
🌸💫روزتـون پـر از انـرژی مثبت
⚪️💫صبحتون پر از عشق الهی
.
.
.
.
✌️♥️
🍁🍁
🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍
❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#گل_خیار_تزیین_ماست
تزیین خیار😍😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه
#پیراشکی_میکری😋😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
خوشبختی را تعقیب نکنید
و در جدال برای رسیدن به
خوشبختی نباشید.
زندگی را زندگی کنید
خوشبختی پاداش مهربانی
وگذشت شماست...
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
#تونا_بالز
#توپک_تن_ماهی
2عدد سیب زمینی ابپز له کن.روغن اضافی تن ماهی رو بگیر و داخل سیب زمینی ها خرد کن.نمک و فلفل،آویشن و ی دونه تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کن
موادو نیم ساعت داخل یخچال بذار
از مواد اندازه گردو بردار و توی دست گرد کن.در تخم مرغ زده شده و بعد در آرد سوخاری بغلتون و سرخ کن
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🐟 تونابالز کاری 🌽
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
چه گوشتی برای چه غذایی مناسب تر است؟
🍖گردن و شانه 👈خورشت، آبگوشت و باقلا پلو
🍖دنده ها👈 آبگوشت و باقلا پلو و گوشت لاپلو
🍖پشت کمر👈استیک و فیله و کباب برگ و کبابها
🍖ران و سردست (shank) 👈خورش ها و باقلا پلو
🍖ماهیچه 👈سوپ و آبگوشت،تاس کباب هم مناسب
🍖دم سینه و قلوه گاه 👈حلیم یا حلیم بادنجان و آبگوشت و مخلوط چرخ کرده برای تهیه کباب کوبیده
🍖سرین یا گرد ران 👈 اسوبوکو و تی بن استیک رو هم از انتهای کم قطر تر این قسمت تهیه میکنن.
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺 دوسـتـان هـمـیشـه هـمـراه...
💚به سه شنبه خوش آمدید...
🌺خـــدایا
💚بهترین‌ها را سهم دوستانم قرارده؛
🌺روزی بسیار، برکتی عظیم؛
💚دلخوشی فراوون، تقدیری قشنگ؛
🌺وعاقبتی نورانی و دلنشین؛
💚الهی آمین🙏
هدایت شده از ♡ عشق آشپزی ♡
(🌸)اللّهُمَّ
✨(🌸)صَلِّ
✨✨(🌸)عَلَی
✨✨✨(🌸)مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🌸)وَ آلِ
✨✨✨✨✨(🌸) مُحَمَّدٍ
✨✨✨✨(🌸)وَ عَجِّلْ
✨✨✨(🌸)فَرَجَهُمْ
✨✨(🌸)وَ اَهْلِکْ
✨(🌸)اَعْدَائَهُمْ
(🌸)اَجْمَعِین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️عصرتون عالی🍇
🌸و لحظه لحظه زندگیتون
❤️شیرین و پراز رحمت الهی
🌸روزگارتون پراز
❤️نغمه های شادی و خوشبختی
🌸کلبه دلتون پراز عشق
❤️و لبخندشیرین
🌸هدیه امروز و هر روزتون❤️
✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#کوکو_اسفناج
حدود600 گرم اسفناج رو خرد کردم وابپز کردم
گذاشتم خنک بشه
یک عدد پیاز رو تفت دادم تا نرم بشه و سه عدد سیر هم خرد کردم وتفت دادم ونمک و زردچوبه و فلفل زدم وگذاشتم اونم خنک بشه
بعد اسفناج اب پز رو داخل کاسه ریختم و پیاز و سیر رو اضافه کردم و3 قاشق غ پر آرد گندم زدم و سه عدد تخم مرغ اضافه کردم و خوب مواد رو مخلوط کردم
چون به پیاز داغش نمک وادویه زدم دیگه نیاز نیست دوباره به مایه کوکو بزنید
و قالب رو داخل روغن داغ گذاشتم وبا قاشق روغن رو به دیواره های قالب آغشته کردم واز مایع کوکو داخل قالب ریختم و چند دقیقه بعد که کوکو خودشو گرفت قالب رو خارج کردم وبرگردوندش تا طرف دیگه کوکو هم سرخ بشه
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم کوکو اسفناج 👆👆👆👆👆
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
👆👆👆👆👆👆👆
#فینگر_فود
سيب زمينى رو پختم رنده زدم با سينه مرغ پخته و ريش ريش شده خيار شور خرد شده سس مايونز نمك فلفل مخلوط كردم نون تستهارو با كاتر برش زدم و با قيف مواد رو روى نونها ريختم و با گوجه گيلاسى و خيار شور هاى مينياتورى و گلهاى كلم بروكلى تزيين كردم
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سیب_زمینی_بامیه_ای
مواد لازم برای2 نفر
سیب زمینی کوچک 2 عدد
بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
تخم مرغ 1 عدد
کره 15 گرم
آب 2/3 پیمانه
آرد 2/3 پیمانه
طرز تهیه
1- سیب زمینی را آب پز کرده و داغ رنده می کنیم.
2- آب و کره را روی حرارت ملایم می گذاریم تا جوش بیاید.همه آرد را یک مرتبه می ریزیم در قابلمه کره و آب و هم می زنیم تا خمیر منسجم و مثل توپ وسط ظرف جمع شود ودیگر نشود با قاشق هم زد.
3- خمیر را داخل ظرفی می ریزیم و تخم مرغ را به آن اضافه و ورز میدهیم تا تخم مرغ به خورد خمیر برود.
4- پکینگ پودر ، نمک و سیب زمینی را اضافه خوب ورز میدهیم .
5- مواد را داخل قیف با ماسوره کنگره دار می ریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده می بریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
6- از مقداری آویشن برای خوش طعم تر شدن هم می توانید استفاده کنید
7- بعد از این که روغن اضافی سیب زمینی بامیه‌ای را گرفتید در ظرف مورد نظر چیده و همراه با سس یا سالاد و نوشیدنی دلخواه سرو نمایید و یا اطراف غذای اصلی خود را با آن تزیین نمایید.
سایر نکات
این سیب زمینی یک پیش غذا و دورچین هم بشمار میره.
به هیچ عنوان مواد را داخل روغن هم نمیزنیم چون ممکن است به هم بچسبند و پاره شوند. گهگاهی قابلمه را آرام تکان میدهیم تا مواد به صورت یکنواخت سرخ شوند.
دقیقا شبیه به بامیه پخته می شود ، خیلی پوک و خوشمزه می شود.
روغن باید زیاد باشد به طوری که سیب‌زمینی‌ها در آن شناور باشند تا همه قسمت‌های آن سرخ شده و پخته شوند.
اگر آرد نخود در دسترس ندارید می‌توانید در منزل آن را تهیه کنید به این صورت که نخود را یک روز خیس کنید و سپس در غذاساز ریخته یا چرخ کنید و سپس اجازه دهید تا خشک شود.
می‌توانید آرد سفید را نیز جایگزین آرد نخود کنید.
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فینگر_فود 🍡
🔹نان باگت
🔸 رنگ خوراکى
🔹فیله سوخارى
🔸پنیر خامه ایى
🔹گوجه گیلاسى
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فینگرفود
#اسنک
میخوام یه فینگرفود یا مینی لقمه ی خوشمزه یادتون بدم که برای سینی مزه یا به عنوان پیش غذا هم عالیه.
چهار تا بادمجون رو کبابی کنید،بعد از اینکه پوستشو جدا کردید،داخل تابه بریزید و یک ق روغن بهش بزنید.کمی پودر سیر یا یکی دو حبه سیر تازه ی رنده شده ،نمک،فلفل و یکی دو ق رب انار ملس بزنید و با شعله ی ملایم تفت بدید تا کاملا له و پخته بشه.میتونید در آخر دو ق گشنیز خورد شده هم بهش اضافه کنید.
از این مواد روی نون پیتا ( نونهای گرد مدیترانه ای که بصورت بسته بندی سوپر مارکتها دارن) بزارید و رول کنید.از مواد روی کل نون بمالید تا خوب رول بشه و بچسبه.بعد با چاقوی تیز برش بزنید و روشو با فلفل دلمه رنگی خوشگل کنید.اگه نیاز بود با خلال دندان محکمشون کنید.
❤️ #صفر_تاصد_آشپزی 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝