#ترشی_بامیه🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 بامیه 1کیلو سیر10حبه فلفل قرمز یا فلفل سبز تند؛ به میزان لازم سبزی های معطر شامل؛ ترخون, نعنا, شوید نمک, به میزان لازم آب جوش اندازه شیشه مورد نظر سرکه ؛مساوی با آب جوش طرز تهیه 👇👇👇 بامیه هارو بشورید, داخل شیشه بریزید سیر بریزید فلفل سبزی های معطر, تا شیشه پر بشه و انتهای کار  آب جوش و بعد سرکه بعد نمک ,مخلوط کنید و در شیشه مشنباه قرار بدید تا هوا داخل شیشه نره و بعد درشو محکم ببندید و 1 ماه داخل یخچال نگهداری کنید درشم اصن باز نکنید تا برسه الان فصل بامیه ست و ترشی بامیه خیلی طرفدار داره, هرگز ترشی رو بیرون از یخچال نذارید یوقت خدانکرده کپک میزنه یا خراب میشه از گرما حتما داخل یخچال بذارید تا برسه نوش جان👌 #ترشی ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#ترشی_بامیه 🔺️ابتدابامیه هارا پاک کرده ومیشوییم سپس درشیشه ریخته وتاروی آن سرکه ی سفید اضافه مینماییم.(اگه دوست داشتین میتونید کمی نمک هم اضافه کنید من نزدم). حدود دو تا سه هفته بعد می‌رسند. دوست داشتید میتونید چند حبه سیر به همراه سبزی معطر هم بزنید. ولی بدون اینها هم خیلی خوشمزه ست😋 ⭕ نکته مهم: حتما از سرکه سفید استفاده کنید چون سرکه ی قهوه ای برای بامیه اصلا خوب نیست و کیفیتش رو خراب میکنه. عکس از پیج _majii. _ که البته فقط رسپی رو تغییر دادم و نکات رو اضافه کردم واستون ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ _.╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#ترشی_بامیه 🔺️ابتدابامیه هارا پاک کرده ومیشوییم سپس درشیشه ریخته وتاروی آن سرکه ی سفید اضافه مینماییم.(اگه دوست داشتین میتونید کمی نمک هم اضافه کنید من نزدم). حدود دو تا سه هفته بعد می‌رسند. دوست داشتید میتونید چند حبه سیر به همراه سبزی معطر هم بزنید. ولی بدون اینها هم خیلی خوشمزه ست😋 ⭕ نکته مهم: حتما از سرکه سفید استفاده کنید چون سرکه ی قهوه ای برای بامیه اصلا خوب نیست و کیفیتش رو خراب میکنه. عکس از پیج _majii. _ که البته فقط رسپی رو تغییر دادم و نکات رو اضافه کردم واستون ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ _.╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b