6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دَم_کردن_زعفران🌹🍃
با ماندگاری بالا که عطر و رنگ بیشتری داره
موادلازم
👇👇👇
یخ : ۱ لیوان سر پر
زعفران سابیده شده : ۱ قاشق چایخوری
🍃نکات🍃
زعفران رو با قند یا شکر نسابید ، چون باعث میشه رنگش تیره و کدر بشه و ماندگاریش پایین بیاد.
هر چه زعفران پودر باشه رنگ بیشتری میده.
حتما دو بار به زعفران شوک بدید ، یکبار با گرما یکبار با سرما ،اینطوری رنگ بیشتری باز میکنه وعطرشم بیشتر میشه.
سعی کنید همیشه به همین روش به اندازه ی نیاز دم کنید اگه مقدار زیادی درست کردید حتما داخل ظرف شیشه ای بریزید و درشو کیپ کنید و در یخچال نگهداری کنید به مدت یک هفته با حفظ کیفیت و عطر و طعم قابل نگهداری
نوش جان👌
#ترفند
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazkhane_b
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دم_کردن_زعفران
یک بار برای همیشه یکی از بهترین روش دم کردن زعفران رو با هم ببینیم:
این روش دمکردن باعث میشه عطر و طعم زعفران بیشتر آزاد بشه، علاوه بر اون برای مواقعی که خیلی وقت نداریم میتونیم از دم شده زعفران یخ زده استفاده کنیم
.┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazkhane_b