#سس_سالسا 🍅🌶
گوجه ٤عدد
سیر٢حبه
فلفل تند دو تا سه عدد
پیازچه چهار عدد
برگ گشنیز یک سوم لیوان
نمک و فلفل سیاه
آبلیموی تازه دو ق غ
🔺همه مواد رو در غذاساز بریزید(نیازى به پوره شدن نیست)
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazkhane_b
#سس_سالسا 🍅🌶
گوجه ٤عدد
سیر٢حبه
فلفل تند دو تا سه عدد
پیازچه چهار عدد
برگ گشنیز یک سوم لیوان
نمک و فلفل سیاه
آبلیموی تازه دو ق غ
🔺همه مواد رو در غذاساز بریزید(نیازى به پوره شدن نیست)
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazkhane_b
#بال_سوخاری با سس سالسا
ابتدا چند برش با چاقو به بال بزنید.پیاز رو خلالی خرد کنید.ابلیمو،نمک و فلفل و ادویه تندروی و زعفران و فلفل قرمز تندبه بالها بزنید.بزارید حدود ۴ ساعت بمونه تا کاملا مزه دار بشه.می تونید داخل تخم مرغ و ارد سوخاری بزنید ،سپس سرخ کنید.یا مثل من بدون هیچ نوع آردی ،در روغن سرخ کنید.
#سس_سالسا
دو عدد گوجه خرد کنید.یک عدد پیاز نگینی خرد کنید.دو عدد فلفل کبابی شیرین هم خرد کنید و یک عدد سیر تازه نگینی خرد بشه.بعد ۳ قاشق جعفری و گشنیز خرد شده هم اضافه کنید.نمک و فلفل و روغن زیتون و ابلیمو اضافه می کنیم.این نوع سالسا می تونید با کباب و استیک استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬.╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazkhane_b