#مرغ_پرتقالی 🍊🍊😍😋 مرغ.....3تکه آب پرتقال تازه.....2 لیوان آب زعفران دم کرده آب لیمو......نصف استکان نمک.فلفل....... به مقدار لازم پیاز خرد شده.....1عدد ابتدا مرغ را در کره یا روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند.سپس یک عدد پیاز خوب ریز کنید.داخل همون قابلمه تفت بدید. سپس مرغ را درقابلمه گذاشته و آب پرتقال و زعفران و نمک و فلفل رو اضافه می کنیم.واجازه می دهیم خوب بپزد. این غذا نیازی به زردچوبه نداره و بو و مزه غذا خیلی خوبه نیم ساعت آخر آب لیمو رو اضافه می کنیم و میذاریم به خورد مرغ بره. اگر اب پرتغالتون ترش بود نیازی به ابلیمو نداره. این غذا باید کم آب باشه این غذا رو میتونید با چلو میل کنید. به سلیقه خودتون میتونید به این غذا هویج و اضافه کنید ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#مرغ_پرتقالی طعمش خیلی جذاب بود. . بنظرم یکبار هم که شده، امتحانش کنید😍🤞🏼 . من برای درست کردنش،اول مرغها رو کمی سرخ کردم، بعد یه پیاز متوسط رو، ریز رنده کردم و تفت دارم تا سبک بشه. ادویه نمک و فلفل سیاه و کمی زرد چوبه زدم و کمی که تفت خورد،مرغ رو بهش اضافه و زعفرون دم کرده رو هم بهش اضافه کردم. حدود یه لیوان آب پرتقال ملس رو هم بهش اضافه کردم و گذاشتم بجوش که اومد،اجازه دادم، با شعله خیلی ملایم،حدود دوساعت بپزه. در آخر هم نمکش رو اندازه کردم و دوباره یکم زعفرون دم کرده اضافه کردم و تمام. . بنظرم خیلی خوشمزه و خوش عطر میشه😍 . ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

. شما تا حالا مرغ پرتقالی امتحان کردین یا نه هنوز؟؟ 😏😍 اگه نه پس از من میشنوین یه بار امتحانش ضرر نداره 😉 یه مرغ با طعم و عطر عالی 😍 که راحت و سریع آماده میشه 👌 #مرغ_پرتقالی 🍊🍊 . مواد لازم : ران مرغ 2 عدد کامل زعفرون نصف لیوان پیاز 1 عدد متوسط کره 1 قاشق غذاخوری آب پرتقال 1‌ لیوان . . طرز تهیه: ● داخل ماهیتابه روغن ریختم و داخلش یه قاشق کره گذاشتم تا آب بشه، بعد دو قاشق زعفرون ریختم داخل روغن و مرغ ها رو داخلش سرخ کردم. وقتی سرخ شدن بیرون آوردمشون و پیاز خرد شده رو سرخ کردم و دوباره مرغ ها رو گذاشتم روی پیازها و زعفرون و آب پرتقال رو ریختم و گذاشتم تا جا بیوفته. 😉 به همین راحتی🤗 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#مرغ_پرتقالی 🥳🥳🥳🥳 یکی از خوشمزه ترینهاست ،به این روش یه مرغ پرتقالی فوق العاده خوشمزه و مجلسی رو خواهید داشت مواد لازم . فیله مرغ ۱کیلو آب پرتقال شرکتی۱لیتر زرشک خلال پسته روغن و کره ادویه دلخواه (نمک ،فلفل،دارچین) زعفرون طرزتهیه . . فیله های مرغ رو با ادویه و زعفرون مزه دار کنید و از شب قبل با حداقل برای چند ساعت در یخچال بزارید حالا فیله هارو با مخلوط روغن و کره سرخ کنید دوطرف مرغها که سرخ شد آب پرتقال رو بریزید تا حدی که روی مرغها رو بگیره حرارت رو کم کنید و اجازه بدید کامل بپزه وقتی که سس غلیظ شد زرشک تفت داده شده رو روی مرغها بریزید یکی دو قل که زد امادست حرارت رو خاموش کنید و برای سرو از خلال پسته یا بادوم استفاده کنید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b