#کیک_دورنگ بدون فر اگر فر نداری ولی میخوای یه کیک مجلسی خوشگل و خوشمزه رو درست کنی حتما این کیک رو امتحان کن👌🏻☺️☺️ پیشنهاد ویژه👍❤️ آرد. ۲ پیمانه تخم مرغ. ۳ عدد شیر. ۲/۳ پیمانه روغن. ۲/۳ پیمانه شکر. ۱/۵ پیمانه وانیل. نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر. ۱ قاشق چایخوری زعفران و پودر کاکائو به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ وانیل و شکر رو حدود پنج دقیقه با همزن خوب بزنین تا حجیم بشه بعد روغن و شیر رو اضافه کنین و در حد مخلوط شدن هم بزنین ، در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده رو طی دو مرحله اضافه و خوب با لیسک مخلوط کنین ، مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنین ، ب یکی پودر کاکائو و ب یکی زعفران غلیظ اضافه و خوب مخلوط کنین قالب رو از قبل کاغذ روغنی بزارین و گرم کنین و مواد رو همزمان بریزین توی قالب ب روش رو با خلال پسته و شکلات اشکی تزئین کنین و بزارین توی قابلمه به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت کم بپزه به همین راحتی ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#کیک_دورنگ هر لیوان معادل یک لیوان دسته دار فرانسوی یا یک پیمانه هست موادلازم: سه عدد تخم مرغ _1لیوان شکر _3/4لیوان شیر میتونید آب بریزید به جاش _3/4لیوان روغن مایع _بیکینگ پود یک قاشق چ خ _وانیل نوک قاشق چای خوری _ارددولیوان _یک قاشق غذاخوری پودرکاکائو تخم مرغ وشکرروباهمزن خوب بزنید تا پف کنه و کرم رنگ بشه بعد شیروروغن رو اضافه کنیدبعداردووانیل وبیکینگ پودرباهم الک کنید وبمواداضافه کنید وبالیسک هم بزنید ، یه نقدار از مواد رو جدا کنید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید. قالب شماره (23) در قالب موردنظر ریخته اول مایع کرم و بعد کاکائویی و میتونید با خلال دندون طرح بدید روش ودرفر از قبل گرم شده بذارید به مدت 45 دقیقه با دمای 170 درجه. و وقتی کیکتون خنک شد از قالب جدا کنید تا کیکتون نشکنه. وقتی که کیک گرمه و گیخواید از قالب جدا کنید باعث شکنندگی ‌کیکتون میشه. کف قالبتون رو با روغن چرب کنید و بعد یه خورده ارد بزنید و بگردونید داخل قالب تا تمام قسمتاش آغشته بشه و بعد قالب رو وارونه کنیدتا اضافی ارد خالی بشه و بعد مایع کیک رو بریزید اینجوری کیکتون راحت از قالب جدا میشه . ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b