#بادمجان_خوشمزه یک دونه بادمجون تپل مپل پر کرشمه رو انتخاب کرده پوستشو بکنید و از وسط نصف کنید و سرخ کنید و کمی بپزیدش و روی اون رو با گردو، پیازداغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک و کمی گوشت چرخ کرده یا هرچیزی که دوست دارین تزیین کنید و نوش جان بفرمایید ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#کیک_سیب_زمینی_و_سوسیس مواد لازم سیب زمینی متوسط ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد سوسیس خردشده ۱.۵ پیمانه آرد ۳.۵ پیمانه شیر ۱.۵ پیمانه جعفری خردشده نصف پیمانه فلفل دلمه ای خردشده ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد روغن ۱ لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۱.۵ پیمانه طرز تهیه زمان پخت ۳۰دقیقه سیب زمینی ها سوسیس و فلفل دلمه ای و گوجه را نگینی خرد میکنیم و کنار می گذاریم . شیر ، تخم مرغ ، روغن، آرد و بکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط میکنیم تا یک دست شود. دقت کنید مایع کمی شل است و مثل خمیر سفت نیست. بعد جعفری و ۱ پیمانه از پنیر پیتزا را هم با این مایع مخلوط میکنیم. ظرف فر را چرب کنید مایع را داخلش بریزید و رویش هم پنیر پیتزا باقی مانده را بریزید و نیم ساعت در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید تا رویش هم کمی طلایی شود. سایر نکات غدای بسیار خوشمزه و فوری و آسان است . دقت کنید همه مواد نگینی باید خرد شود. به دلخواه میتوانید اندازه مواد را نصف کنید و درست کنید . نصف مواد برای ۳،۴ نفر کافیست. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#شربت_گل_محمدی گل محمدی تازه= نیم کیلو شکر= ۲ کیلو آب= ۲ لیتر جوهرلیمو= نوک ق چ گلبرگ ها رو از گل ها جدا کنید، #آب رو داخل کتری یا قابلمه به جوش بیارید گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای بریزید و به یکباره آب جوش رو داخلش خالی کنید تا آب جوش روی #گلبرگ ها بپوشونه و زود دم کنی بذارید و بیست و چهار ساعت صبر کنید تا #عطر و بوی گل محمدی خارج بشه بعد از بیست و چهار ساعت گلبرگ ها رو آبکش میکنیم و اجازه میدیم بمونه تا آبش کاملا خارج بشه اصلا با دست فشار ندید چون در آخر باعث کدر و بد رنگ شدن رنگ شربت میشه حالا شکر رو به آب گل ها اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه و #قوام بیاد و در آخر #جوهر_لیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم رنگ طبیعی این شربت صورتی کمرنگه اگه مایل بودین چند قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنید( من رنگ خوراکی اضافه کردم ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#پلو_خليجى_با_گوشت_گوسفندى مواد لازم برای گوشت : گوشت گوسفندى 500 گرم پیاز ، خرد شده: 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی خرد شده1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه گاليلا بلانكا گوشت1 عدد زردچوبه1 ق چ زیره: 1 ق چ فلفل قرمز 1 ق چ ادویه عربی 1 ق چ فلفل سیاه: 1 ق چ نمک: 1 ق چ برای برنج: برنج2 پيمانه برگ بو 2 عدد فلفل قرمز1 عدد هل 3 عدد میخک3 عدد نمک1 قاشق چایخوری آب گوشت2 ليوان براى مخلوط روى برنج: پیازخرد شده1 عدد آجیل مخلوط شده1/2 ليوان کشمش1/3 ليوان اول گوشت را در آب جوش به مدت ١٠ دقيقه بجوشانيد ادويه ها و گوجه و پياز را به غير از نمك اضافه كنيد و بگذاريد گوشت به مدت ٢ تا ٣ ساعت با حرارت كم بپزد! بعد گوشت را از آب گوشت جدا كنيد و آب گوشت را از صافى رد كنيد و كنار بگذاريد! حالا برنج را با ادويه هاى نوشته شده تفت دهيد و آب گوشت صاف شده را به برنجتان اضافه كنيد وبرنجتان بپزد! گوشت ها را خوب سرخ كنيد و بعد از پخت برنج روى آن بچينيد! حالا پلو گوشت خوشمزه تون رو با مخلوط مغز و پياز تزئين كنيد نوش جان💖 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#فیلم_آموزشی #پیتزا_لقمه_ای_خفن_پخت ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

دیزاین سفره ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

👩‍🍳#دالگونا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

👩‍🍳#خورش_مرغ_و_گردو👩‍🍳 مواد لازم: سینه مرغ یک عدد پیاز ۱ عدد زردچوبه ،فلفل سیاه،پودر سیر ،نمک گردو مقداری آلو ۱۰ عدد رب انار زعفران دم کرده ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

👩‍🍳#خورش_مرغ_و_گردو👩‍🍳 #پارت۲ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b👩‍🍳#خورش_مرغ_و_گردو👩‍🍳

نوشیدنی توت سیاه این نویشیدنی فوق العاده خوشمزه و ترش امتحانش کن عاشقش میشی🤌🏻😍🌱 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b