#پلو_خليجى_با_گوشت_گوسفندى مواد لازم برای گوشت : گوشت گوسفندى 500 گرم پیاز ، خرد شده: 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی خرد شده1 عدد بزرگ سیر: 3 حبه گاليلا بلانكا گوشت1 عدد زردچوبه1 ق چ زیره: 1 ق چ فلفل قرمز 1 ق چ ادویه عربی 1 ق چ فلفل سیاه: 1 ق چ نمک: 1 ق چ برای برنج: برنج2 پيمانه برگ بو 2 عدد فلفل قرمز1 عدد هل 3 عدد میخک3 عدد نمک1 قاشق چایخوری آب گوشت2 ليوان براى مخلوط روى برنج: پیازخرد شده1 عدد آجیل مخلوط شده1/2 ليوان کشمش1/3 ليوان اول گوشت را در آب جوش به مدت ١٠ دقيقه بجوشانيد ادويه ها و گوجه و پياز را به غير از نمك اضافه كنيد و بگذاريد گوشت به مدت ٢ تا ٣ ساعت با حرارت كم بپزد! بعد گوشت را از آب گوشت جدا كنيد و آب گوشت را از صافى رد كنيد و كنار بگذاريد! حالا برنج را با ادويه هاى نوشته شده تفت دهيد و آب گوشت صاف شده را به برنجتان اضافه كنيد وبرنجتان بپزد! گوشت ها را خوب سرخ كنيد و بعد از پخت برنج روى آن بچينيد! حالا پلو گوشت خوشمزه تون رو با مخلوط مغز و پياز تزئين كنيد نوش جان💖 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#فیلم_آموزشی #پیتزا_لقمه_ای_خفن_پخت ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

دیزاین سفره ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

👩‍🍳#دالگونا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

👩‍🍳#خورش_مرغ_و_گردو👩‍🍳 مواد لازم: سینه مرغ یک عدد پیاز ۱ عدد زردچوبه ،فلفل سیاه،پودر سیر ،نمک گردو مقداری آلو ۱۰ عدد رب انار زعفران دم کرده ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

👩‍🍳#خورش_مرغ_و_گردو👩‍🍳 #پارت۲ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b👩‍🍳#خورش_مرغ_و_گردو👩‍🍳

نوشیدنی توت سیاه این نویشیدنی فوق العاده خوشمزه و ترش امتحانش کن عاشقش میشی🤌🏻😍🌱 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

👩‍🍳 #کوکو_مرغ👩‍🍳 ‌مواد لازم فیله ۳ عدد تخم مرغ ۲ عدد شیر ۵۰ گرم آرد ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری سبزی پیازچه پنیر پروسس یا گودا پودر سیر یک قاشق چای خوری ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

فینگرفود جذاب و هیجان انگیز😍😋 و یه انتخاب عالی برای جشن تولد و مراسماتونه که میتونه میزتونو خیلی خوشگل کنه 😍 این فینگرفود سبزیجات رو با لوبیاهای سبز و با کیفیت نوبر سبز درست کردم مواد لازم: لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#پواچای_شکم_پاره 😍😋 شیر ولرم: 1.5 لیوان آب ولرم: 1 لیوان چایخوری خمیر مایه تازه: نصف بسته(۲۱ گرم) معادل 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک پودری شکر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق مرباخوری روغن: 1 لیوان چایخوری آرد : مقدار لازم زرده تخم مرغ برای رومال گوجه فرنگی فلفل پنیر صبحانه برای تهیه خمیر، تمام مواد لازم به جز آرد را در ظرفی عمیق میریزیم و مخلوط میکنیم بعد آرد را آرام و کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا یک خمیر کاملا نرم به دست بیادروی خمیررومیپوشونیم و حداقل به مدت 1 ساعت استراحت میدیم بعد از آماده شدن خمیر مجدد ورز میدیم تا هوای داخلش خارج بشه خمیر رو به قسمت هایی به اندازه نارنگی تقسیم میکنیم با دست کمی باز میکنیم مطابق ویدیو برش میزنیم و مواد رو وسط خمیر میذاریم و دو طرف را روی هم میپوشونیم و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار میدیم بعد روی سینی را پوشانده و به مدت نیم ساعت دوباره استراحت میدیم.زرده تخم مرغ میمالیم روی پواچا ها اونها رو در فر از قبل گرم شده با دمای 18 درجه تا وقتی سرخ و طلایی بشن، میپذیم ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b