#محلبي_دورنگ_ليواني شير 1ليتر آرد 3 ق غ نشاسته ذرت 2 ق غ وانيل 1ق م كره 1 ق غ شكر 1 ليوان بيسكويت بتي پور 2 بسته شكلا تخته ايي 80 گرم شير،شكر،آرد و نشاسته رو باهم قاطي كرده ميزاريم روي حرارت ملايم مدام هم ميزنيم تا بجوش بياد وقتي ب جوش امد وانيل و كره را اضافه كرده همزده از رو حرارت برداشته موادرو دو قسمت تقسيم ميكني ب يك قسمت شكلات تخته ايي اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا شكلات توي محلبي حل بشه بيسكويتارو با اسياب پودر ميكنيم حالا مقداري از محلبي كاكائويي را كف ليوان ريخته بعد بيسكوييت اسياب شده دو باره از محلبي وانيلي اضافه كرده بهمين شكل تا اخر محلبي هاي اماده شده را بمدت 3ساعت داخل يخچال قرار داده تا خنك بشه بعد سرو مينماييم ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#بقچه_مرغ_با_سس_بشامل😍😋 300 گرم گوشت مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه قارچ گوجه فرنگی نصف استکان روغن مایع 1 ق م نمک 1 ق م پول بیبر 1 ق م فلفل سیاه 3 عدد نان همبرگر 1 ق غ کره 4 ق غ آرد 4 لیوان شیر 1 ق م نمک پنیر پیتزا فلفل قرمز پیاز را خرد کرده و به مدت 3_4 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ رو ریخته و تفت میدیم سپس بقیه مواد و ادویه ها را اضافه کرده و در دمای پایین تا زمانیکه آبش کشیده شود میپزیم.نانهارو از وسط بازکرده و داخل سینی فرتون بذارید و مواد را درونش ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و کمی پودر فلفل میریزیم و در فر از قبل گرم شده 200 درجه تا زمانیکه پنیرها آب شوند میزاریم. طرز تهیه سس بشامل کره را آب کرده و آرد را اضافه میکنیم 3_4 دقیقه تفت میدهیم و سپس شیر را اضافه کرده و در دمای کم مدام هم میزنیم تاکمی غلیظ شود ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#ویدیو_آموزشی ❤️ کیک یزدی بدون فر 👌😍 با تموم فوت و فنش ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

مخصوص تولد ومهمونی 😎 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#ماقوت_بستني مواد لازم : پودر ژلاتين : ٣ ق غ آب سرد :نصف ليوان بستني : ٣ عدد(١٨٠ گرم) خامه صبحانه : ٣ ق غ شير :٢/٥ ليوان نشاسته ذرت : ٣ ق غ شكر : نصف ليوان زغفرون ابشده : ٢ ق غ گلاب : نصف ليوان بيسكوييت پتي بور : نصف يك بسته اول از همه پودرژلاتين و با آب سرد مخلوط كنيد و روي كتري با بخار آب بنماري و يكدست كنيد حالا بستني و خامه رو با هم مخلوط كنيد بزاريد روي كتري تا با بخار آب يكدست بشه.شير،نشاسته ذرت و داخل قابلمه اي بريزيد با همزن دستي مخلوط كنيد حالا شكر،زعفرون و گلاب،پودرژلاتين بنماري شده و مخلوط بستني و خامه رو بهش اضافه كنيد بزاريد روي حرارت ملايم مدام هم بزنيد تا بجوشه و كمي غليظ بشه قالب مورد نظر و با كمي روغن مايع چرب كنيد و مواد و داخل قالب بريزيد بمدت ٣ ساعت بزاريد داخل يخچال تا ببنده سپس دسر و از ديواره هاي قالب با نوك كارد آزاد كنيد و از قالب جدا كنيد روشو پودر بيسكوييت پتي بور الك و كاور كنيد. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#ایده صبحانه خوشمزه😋 🌮 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#قیمه  برای درست کردن یه قیمه خوشمزه ابتدا پیاز فراون خرد میکنم تفت میدم سبک که شد زردچوبه اضافه میکنم کمی تفت میدم بعد گوشت گوسفندی رو اضافه وخوب تفت میدم بعد نصف قاشق رب گوجه اضافه یه کوچولو تفت میدم و لپه ی خیس خورده رو اضافه کمی تفت میدم ✅(تفت دادن لپه تو خوشمزگی قیمه خییلی تاثیر داره) بعد هم آب اضافه میکنم در تابه رو میزارم یک ساعت آخر پخت لیمو عمانی خیس خورده و نمک اضافه میکنم . من بعضی وقتا آلو زرد و چوب دارچین هم اضافه میکنم. ✅ اگه میخواین قیمه خوشرنگی داشته باشین رب زیاد تفت ندین. ✅ بعداز تفت دادن گوشت رب اضافه کنین ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

𓂃 :🍗☁️𓐇 - طرز تهیه ران مرغ با سیب زمینی🥔🤎 .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#خوشمزه_طوری 😋 لقمه پپرونی😍 🌮 .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

#خوشمزه_طوری 😋 سیب زمینی تنوری .┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅┄┄ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b

بگو: او خدای من است و جز او خدایی نیست، من بر او توکل کرده‌ام و روی امیدم همه به سوی اوست... •🌼🌿• صبح بخیر

#فيلم_آموزشي #آموزش_لوبیا_پلو_مجلسی ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazkhane_b