قائم مقام فاطمه آمد،ادب کنید🌸🍃 از اوسعادت دو جهان را طلب کنید🌸🍃 میلاد حضرت زینب✨ اسوه ی صبر و عششق و مهربونی✨ مبااارک✨ ❣🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜

#رشته_پلو #پلو_مخلوط 🌸برنج براي هر نفر نصف پيمانه و دوبرابرش رشته استفاده ميشه، . 🌸رشته رو با كره وياروغن محلي ودارچين سه دقيقه تفت دادم تا بوي خاميش گرفته بشه، 🌸رشته رو پنج دقيقه آخر به برنج اضافه كنيد تا مغزش نرم بشه واز روي حرارت بردارين، 🌸مرغ تكه اي،گوشت تكه اي،گوشت قلقلي،ماهي،خرما،كشمش،خلال نارنج وپرتقال،پياز داغ قابل تغيير هست تو اين غذاي فوق العاده 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ‌‎🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ایده زیبا برای تزیین گوجه و فلفل 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#رول_کدو طرز تهیه: کدو هارو باریک ببرین و بذارین تو یه ماهیتابه که فقط کفش یکم چرب شده و بذارین دو طرفش طلایی بشه بعدش گوشت قلقلی یایی که قبلا پختینو بذارین لای کدو ها و رولش کنین و بذارین توی هر سسی که با هر طعم دلخواهی درست کردین و بعدشم که معلومه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#پاستیل_ماستی😍😋 ماست: ۴۰۰ گرم عسل: ۸ قاشق غذاخوری گیلاس: ۱۵۰ گرم پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری آب: ۱/۳ پیمانه پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #ترشی کلم به سبک رستوران 👌👌 مواد لازم: ۱عدد کلم قرمز متوسط یک فنجان سرکه انگور یک فنجان آب یک قاشق چایخوری جوهرلیمو یک قاشق چایخوری نمک 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ترفند عکاسی 🤩👌 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

‍ #بستنی_پاستیلی 🍭 😋 خامه ۱۰۰ گرمی یک بسته یک سوم پیمانه شکر شیر یک پیمانه نشاسته یک ق غ کاملا سر پر دو ق غ شکر پاستیل حدود 100 تا 150 گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه( من توت فرنگی استفاده کردم) یک ق غ دو ق غ آب جوش 🔸اول پودر ژله رو با دو قاشق آب جوش خوب مخلوط کنید و بذارید کنار ،حالا نشاسته رو با دو قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا ژله رو بهش اضافه و مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه ،هر از گاهی هم همش بزنید تا رویه نبنده، سپس خامه، شکر، پودینگ خنک شده رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس پاستیل رو اضافه کنید پاستیل باید ریز باشه اگر‌ درشته با قیچی ریزش کنید حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وحداقل هفت ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی راحت خارج بشه ، مثل بستنی های دیگه دو سه دقیقه که در دمای محیط بمونه کاملا نرم و خامه ای میشه. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

تیز کردن قیچی و رنده به این روش 👌👌😍 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🔸یک دسر بی نظیر و خوشمزه 🔹یه قابلمه آب جوش ۱ قوطی شیر عسلی رو داخلش بزارین ، (مقدار آب طوری باشه که قوطی کاملا داخلش غوطه ور باشه) و اجازه بدین دو تا سه ساعت بجوشه، از داخل آب خارج کنین و دوازده ساعت کنار بذارید تا کاملا سرد بشه 🔹۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی رو پودر کنین و ۱۰۰ گرم کره ی آب شده اضافه و دوباره یکدست کنین. مواد رو داخل ظرف سرو بریزین ،صاف کنین و کناره های ظرف به این صورت دیواره ایجاد کنین 🔹شیر عسلی جوشیده رو اضافه و کف ظرف صاف کنین و ۲ عدد موز رو اسلایس کنید، روی شیرعسلی بچینین و روشو با خامه ی فرم داده شده،به دلخواه تزیین کنین 🔹کافیه ۱ساعت داخل یخچال بذارید تا دسر کاراملی موزی شیک و خوشمزه تون آماده شه 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#توصیه •💖🧷• روش شانه زدن صحیح مو 🍓🌼 ✤ برای هرچه براق‌تر شدن، در پایان شانه‌‌زنی چند بار موهای‌تان را از ریشه به‌سمت نوک مو شانه بزنید : ✤ برس‌کشیدن از سمت ریشه مو به پایین سبب می‌شود که روغن طبیعی پوست سر در بین موهای‌تان توزیع شود و به آن ظاهری براق و سالم بدهد. این روغن به استحکام موهای‌تان کمک می‌کند و به آن ظاهر چرب و سنگین نمی‌دهد همچنین، با پخش‌شدن روغن در تمام سر، روغن فقط در محل ریشه‌ها جمع نمی‌شود و موهای‌تان تمیز و با چربی کم دیده می‌شود. 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 #ماست_خامه_ای_خانگی 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

کیک زعفران😍😋 این کیک زعفران و کشمش با بافت ترم و اسفنجی فقط چند قاشق آرد نانوایی میخواد مواد لازم آرد هشت ق غ شکر شش ق غ تخم مرغ دو عدد شیر یا آب یک سوم لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر دو ق چ روغن مایع یک چهارم لیوان زعفران دم کرده یک ق غ کشمش دو ق غ روش پخت روی گاز. شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزلریم داغ بشه بعد قالب رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم و مدت یکساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت صد و هفتاد میزلریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم مدت پنجاه دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

••مدل مو واسه کوچولوهاتون 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#آموزش رب انار 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#نعنا_خشک شده برای تهیه نعنا خشک خوش رنگ و خوش طعم باید نعنا رو پاک کرده و بعد کاملا شسته و در صافی ریخته تا کاملا آبکش بشه و سپس در سایه روی پارچه تمیزی پهن کرده و نعنا ها رو روی پارچه ریخته البته بعد از کامل آبکشی شده سعی کنید نعنا ها تون روی هم قرار نگیره چون هم زودتر خشک میشه و هم سیاه نمیشه و به مدت سه تا چهار روز سبزی ها تون خشک میشه نکته (سبزی هاتون هیچوقت جلوی آفتاب قرار ندید چون سیاه میشه و طعم و عطر سبزی هاتون از بین میره ) 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ناخنات اگه زرد شده ببین😇 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

❤️❤️❤️❤️❤️

❌دو قسمتی که همیشه حواست باید بهش باشه👆🏽 ✅قسمت خروجی اب داخل #یخچال رو حواستون باشه اگ میتونید یخچال رو حرکت بدین ✅قسمت پشت یخچال خروجیشه ک اگه دیدین اشغالی توشه حتما تمیز کنید 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈

با☝️این #ترفند خیلی راحت میتونید داخل شیشه ها رو تمیز کنید😍👍 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈

ایده برای خیاطی😁 🍔🍛 @ashpazkhaneh 🥗🍜 ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈